Перейти на главную    

 

 

Домашние жареные сосиски в тесте
   2-02-2017, 23:11 | раздел: Разное | посмотрело: 137 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЕ ЖАРЕНЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука - 500 г;
вода теплая+молоко (50х50) - 320 мл;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 3 ст. л.;
растительное масло - 6 ст. л.;
дрожжи сухие - 1ст. л.

Для начинки:
сосиски "докторские" или "молочные" - 15 шт.

Домашние жареные сосиски в тесте

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи,
оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Французские заварные булочки рецепт
   1-02-2017, 23:52 | раздел: Разное | посмотрело: 136 чел. | добавил: Администратор

  
  
ФРАНЦУЗСКИЕ ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

Вода — стак.
Сливочное масло — 50 г
Пшеничная мука в/с — 100 г
Картофельный крахмал — 20 г
Яйцо — 3 шт.
Твёрдый сыр — 100 г
Соль — 1 щепотка

Начинка №1:
Твёрдый сыр — 50 г
Чеснок — 2 небольших зубчика
Майонез — 3 ст. л.

Начинка №2:
Семга консервированная — 240 г
Творожный сыр — банки
Икра мойвы — 1-2 ст. л.

Французские заварные булочки рецепт

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать крахмал и муку.
2. В кастрюльку налить воду, добавить щепотку соли и сливочное масло...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусный рулет с яблоками и черносливом
   17-01-2017, 22:59 | раздел: Разное | посмотрело: 142 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 4 столовых ложки муки 
- 3 столовых ложки сахара 
- 1 столовая ложка ванильного сахара 
- 4 столовых ложки растительного масла 
- 4 яйца 
- 2 яблока 
- 10 шт чернослива 
- корица - по вкусу 
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя 
 

Вкусный рулет с яблоками и черносливом

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
 
1. Разделите яйца на белки и желтки. 
2. Взбейте в крепкую пену белки, постепенно добавляя к ним сахар и
отдельно взбейте желтки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить киш с копченой курицей
   7-01-2017, 23:02 | раздел: Разное | посмотрело: 180 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ КИШ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

взять муку (110 грамм) сливочное масло в количестве 120 грамм, 30 мл воды, один копченый окорочок весом 200-300 грамм, 150 грамм копченого сыра, 2 помидора, 1 сладкий перец, 2 яйца, 0,5 стакана молока, 120-130 грамм сметаны и немного зелени.

Как приготовить киш с копченой курицей


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Просейте муку и приготовьте холодное сливочное масло.
Смешайте его с мукой, постепенно добавляя воду...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт домашних булочек с шоколадом
   1-01-2017, 22:31 | раздел: Разное | посмотрело: 167 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ БУЛОЧЕК С ШОКОЛАДОМ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука - 3,5 ст
Шоколад - 150 г.
Яйцо - 1 шт (для смазки)
Молоко - 1 ст
Дрожжи - 1/2 ч ложки
Масло сливочное - 200 г.
Сахар - 2 ст ложки
Соль - 1/2 ч ложки

Рецепт домашних булочек с шоколадом

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В подогретое молоко добавляем половину разогретого сливочного масла,
сухие дрожжи, соль и сахар, хорошо перемешиваем...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусные овсяные квадратики рецепт
   27-12-2016, 00:21 | раздел: Разное | посмотрело: 231 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЕ ОВСЯНЫЕ КВАДРАТИКИ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Растопленное масло — 140 г
- Мука — 100 г
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Сахар — 160 г
- Овсяные хлопья — 175 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сушеная клюква — 100 г
- Растопленный шоколад — 50 г

Вкусные овсяные квадратики рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Разогреть духовку до 180 °C, выстелить форму для выпечки (квадратная 22 см) 
пекарской бумагой.
2. Смешать муку, разрыхлитель, хлопья, сахар.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить Симиты - турецкие бублики
   27-12-2016, 00:12 | раздел: Разное | посмотрело: 344 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ СИМИТЫ - ТУРЕЦКИЕ БУБЛИ

Симит - бублик с кунжутом, распространенный в Турции.
У него потрясающая хрустящая корочка, и обычно он впечатляющих размеров,
хотя сам чаще всего тонок! Самое главное правило - обязательно нужно 
съесть в день приготовления. Симиты зачастую подают на завтрак 
с различными закусками, с каймаком и т д. Настоящие симиты 
делаются в больших каменных печах, но иногда можно отступать от правил:)
На родине симиты, перед обваливанием в кунжуте, опускают в пекмез — это вываренный 
до консистенции мёда сок винограда или других ягод. Так как у нас пекмеза нет, 
можно просто развести в воде мёд.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
дрожжи сухие - 2 ч. л.;
мука - 400 г (+/-);
вода - 125 мл (тёплая);
растительное масло - 4 ст. л.;
сахар - 1 ч. л.;
соль - 0,5 ч. л.

Для "обмакивания" бубликов:

вода - 150 мл;
мёд - 1 ст. л.;
кунжут для посыпки.

Как приготовить Симиты - турецкие бублики

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Развести дрожжи и сахар в тёплой воде. Оставить опару в тепле на 10-15 минут
до образования пышной шапки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусный манник с вишней рецепт
   26-12-2016, 23:48 | раздел: Разное | посмотрело: 182 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЙ МАННИК С ВИШНЕЙ РЕЦЕПТ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженной вишни
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара

Вкусный манник с вишней рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и 
разрыхлитель.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт домашних пончиков без дрожжей
   26-12-2016, 23:40 | раздел: Разное | посмотрело: 198 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ ПОНЧИКОВ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука 400 гр. + для подсыпки стола
Яйцо 3 шт.
Сгущённое молоко 1 банка
Масло растительное 0,5 литра
Соль щепотка
Разрыхлитель 1 пакетик ( 10 гр.)
Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.)

Рецепт домашних пончиков без дрожжей

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яйца вбить в чашку...

  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашние сдобные булочки с повидлом
   20-12-2016, 23:20 | раздел: Разное | посмотрело: 233 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЕ СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ С ПОВИДЛОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Молоко (250 мл.)
Вода газированная (250 мл.)
Сахар (4 ст.ложк)
Поваренная соль (0.5 ч.ложк)
Мука пшеничная (3 стак.)
Сливовое повидло (100 г.)
Сахар ванильный (10 г.)
Дрожжи быстродействующие (10 г.)
Подсолнечное масло (50 мл.)
Яичный желток (1 шт.)

Домашние сдобные булочки с повидлом

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Обычное дрожжевое тесто, самое простое без яиц и сливочного масла, но какие получаются булочки ! Просто восторг. Воздушные, пушистые и ароматные. Приготовьте и порадуйте своих близких домашней, чудесной сдобой. Начинаем. Я всегда говорю, что залог успеха в каждом сдобном изделии — дрожжи. Если они свежие ваша выпечка будет превосходной. Нагреваем до теплого состояния(не горячего) молоко с газированной водой. Кладем туда дрожжи и сахар. Пройдет минут 5-7 и дрожжи «оживут»...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru