Перейти на главную    

 

 

Рецепт домашнего хлеба с отрубями
   15-11-2019, 21:10 | раздел Разное | посмотрело 34 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА С ОТРУБЯМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука овсяная — 3 стак.
Вода теплая — 1 стак.
Дрожжи свежие — 10 г
Отруби овсяные — 1,5 ст. л.
Масло растительное в тесто — 1,5 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Соль — 0,3 ч. л.

Рецепт домашнего хлеба с отрубями

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В теплой воде растворите мёд и дрожжи. Оставьте при комнатной температуре на 15 минут.
2. По истечении времени всыпьте овсяную муку, соль, добавьте растительное масло.
3. Размешайте всё. Получится тесто мажущей консистенции.
4. Чашу затяните пищевой пленкой и уберите в теплое место на 1 час 15 минут.
5. Когда время истечет, ложкой перемешайте тесто. Опять затяните пленкой и оставьте еще на 30 минут.
6. Возьмите форму для хлеба. Смажьте маслом и обсыпьте половиной количества отрубей.
7. Достаньте тесто из чаши, предварительно смазав руки маслом. Тесто должно легко собраться в комок. Переложите в форму, слегка прижмите его. Сверху присыпьте остатками отрубей. Затяните пленкой и оставьте на 15 минут. За это время разогрейте духовку до 180 C.
8. Подошедшее тесто поставьте в горячую духовку на 25–30 минут.
9. По истечении времени достаньте хлеб из духовки. Оставьте в форме на 10 минут и после извлеките и переложите на доску и полностью охладите.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт приготовления домашнего хлеба без замеса
  • Рецепт домашнего хлеба с гречневой мукой
  • Лучшие домашние рецепты пасхальных куличей
  • Мегрельские хачапури рецепт
  • Хлеб для больных ожирением и сахарным диабетом
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru