Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления быстрых слоек с вишней из слоеного теста
   10-06-2019, 21:47 | раздел Разное | посмотрело 107 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЫСТРЫХ СЛОЕК С ВИШНЕЙ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
Вишня — 300 г
Сахар — 5 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.

Рецепт приготовления быстрых слоек с вишней из слоеного теста

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Вишню моем и убираем косточки, если берете замороженную, то надо разморозить и слить сок. Засыпать вишню сахаром и оставить на 20 минут, чтобы сахар частично растворился, а из вишни выделился сок. Добавить крахмал, перемешать и поставить на медленный огонь. Варить вишню с крахмалом, постоянно помешивая и не доводя до кипения, пока смесь не загустеет и не станет напоминать очень густой кисель. Совет: если вишня не очень сочная, можно добавить чуть-чуть воды, если жидкости недостаточно.Остудить.
2. Тесто разморозить в пленке( чтобы не подсохло) Раскатать тесто в пласт толщиной около 5 мм и нарезать на 6 квадратов одинакового размера.
3. Каждый квадрат условно разделить на две половинки по диагонали. На одной половинке сделать аккуратные надрезы ножом, не доходя до края и центра квадрата около 8 мм.Можно делать и прямоугольнички.
4. Выложить на свободную сторону каждого квадрата около 1 столовой ложки начинки.
5. Края теста смазать водой (чтобы лучше склеивалось тесто), накрыть начинку надрезанной стороной теста и хорошо защипать края слойки. Выложить слойки на сбрызнутый водой противень. Поставить в заранее разогретую до 210°C духовку и выпекать слойки около 20 минут.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • 4 рецепта пирожков с вишней
  • Домашние слоеные пирожки с вишней рецепт
  • Слойки с яблоками рецепт
  • Слойки с сыром и крабовыми палочками
  • Слойки с джемом
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru