|
|
| |
19-02-2020, 21:45 | раздел: Разное | посмотрело: 7 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО ХВОРОСТА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1.5 стакана муки (может чуть больше)
- водка 1 ст. ложка
- яйца 2 шт.
- масло растительное 200 г (для жарки)
- сахарная пудра (для посыпки)
- соль щепотка и 2 ст.л сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца, соль, сахар,водку и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте влажным полотенцем и выдержите не менее 30 минут.
2. Тесто тонко раскатываем...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
9-02-2020, 21:59 | раздел: Разное | посмотрело: 16 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ ПЛЮШЕК С КАРТОШКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан тёплого молока(можно пополам с кефиром),
1 яйцо,
100 гр. сливоч.масла размягчённого,
1 ст.ложка сметаны,
1 ст.ложка майонеза,
1 ст.ложка 9%-го уксуса(для эластичности),
4 стакана муки(плюс или минус)
1 пакетик сухих дрожжей(11 грамм)
Для начинки:
картофельное пюре,
жаренный лук,
половина сырка"Дружба",
сливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В стакан молока разбиваем яйцо,кладём масло,сметану,майонез,уксус. Муку просеиваем через сито...
  
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
23-01-2020, 22:41 | раздел: Разное | посмотрело: 22 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТВОРОЖНЫЕ ПЫШКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог-100 г
Молоко-100 мл.
Яйцо-1 шт.
Сахар-3 ч.л.
Соль-0.5 ч.л.
Дрожжи сухие-1.5 ч.л.
Масло слив.-2 стол.л.
Масло раст.-1 ч.л.
Мука-3 стакана.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замесить тесто, накрыть его и убрать в тёплое место ( на 40-50 минут).
2. Когда тесто поднимется,опустить его и разделить на шарики...   
|
|
|
|
|
| |
7-01-2020, 21:54 | раздел: Разное | посмотрело: 26 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ВАНИЛЬНЫХ РОГАЛИКОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 г сливочного масла
- 65 г сахарной пудры
- 10 г сахарной пудры с натуральной ванилью
- 1 яйцо
- 180 г муки
- 200 г смолотого в муку миндаля
- тертая цедра 1 лимона
Для посыпки:
- 120 г сахарной пудры
- 20 г сахарной пудры с ванилином
- 30 г сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить масло с обычной и ванильной сахарной пудрой.
Ввести яйцо...   
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-12-2019, 22:26 | раздел: Разное | посмотрело: 18 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ТЫКВЕННОГО ЧИЗКЕЙКА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква — 700 г
Печенье («Юбилейное») — 150 г
Масло сливочное — 80 г
Сыр творожный — 200 г
Сливки для взбивания (33-35%) — 100 мл
Сахарная пудра — 5 ст. л.
Желатин — 20 г
Молоко — 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тыкву разрежьте, удалите семечки. Заверните тыкву в несколько слоев фольги и запеките в духовке при 180 °С до мягкости (на это потребуется примерно один час). Желатин замочите в молоке...   
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-11-2019, 23:28 | раздел: Разное | посмотрело: 43 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ БУЛОЧЕК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Тёплое молоко — 250 мл
Сахар — 100 г
Дрожжи — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 400–450 г
Сливочное масло — 30 г
Соль — ч. л.
Ваниль — по вкусу
Для крема:
Молоко — 500 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 140–150 г
Кукурузный крахмал — 70 г
Ваниль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В тёплом молоке разведите сахар и дрожжи, дайте постоять 5-7 минут.
2. Добавьте соль, яйцо и растопленное, но не горячее сливочное масло...   
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-11-2019, 21:10 | раздел: Разное | посмотрело: 33 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА С ОТРУБЯМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука овсяная — 3 стак.
Вода теплая — 1 стак.
Дрожжи свежие — 10 г
Отруби овсяные — 1,5 ст. л.
Масло растительное в тесто — 1,5 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Соль — 0,3 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В теплой воде растворите мёд и дрожжи. Оставьте при комнатной температуре на 15 минут.
2. По истечении времени всыпьте овсяную муку, соль, добавьте растительное масло...   
|
|
|
|
|
| |
8-11-2019, 21:46 | раздел: Разное | посмотрело: 43 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ТВОРОЖНОГО РУЛЕТА С БАНАНОМ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• овсяные хлопья 5 ст. л.
• творог обезжиренный 300 г
• два небольших банана 200 г
• яйцо 1 шт.
• стевия или сахар по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тесто: размалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто ...   
|
|
|
|
|
| |
5-11-2019, 21:53 | раздел: Разное | посмотрело: 35 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ ЧИЗКЕЙКОВ.
1) Чизкейк с белым шоколадом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- печенье 200 г
- сливочное масло 60+40 г
- маскарпоне 500 г
- сахар 100 г
- яйца 4 шт.
- белый шоколад 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Измельчить печенье в крошку. Сливочное масло (60 г) растопить, добавить к печенью, перемешать. Форму обернуть фольгой. Распределить по форме измельченное печенье. Поставить минут на 10 в разогретую до 170 градусов духовку...   
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
13-09-2019, 22:19 | раздел: Разное | посмотрело: 56 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ СЛОЕК НА КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
сливочное масло 250 г,
1 ст. кефира 250 мл,
1 п. разрыхлителя (10 г)
3 ст. муки (480 г).
Для крошки:
3/4 ст. муки (120 г)
3/4 ст. сахара (150 г)
100 г сливочного масла (натереть на тёрке)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для теста: натереть на тёрке сливочное масло, добавить 1 ст. кефира, разрыхлитель и муку.
Замесить быстро тесто и поставить его в холод на 1 час...
|
|
|
|
|
|
|
