|
|
| |
7-01-2020, 21:54 | раздел: Разное | посмотрело: 20 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ВАНИЛЬНЫХ РОГАЛИКОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 г сливочного масла
- 65 г сахарной пудры
- 10 г сахарной пудры с натуральной ванилью
- 1 яйцо
- 180 г муки
- 200 г смолотого в муку миндаля
- тертая цедра 1 лимона
Для посыпки:
- 120 г сахарной пудры
- 20 г сахарной пудры с ванилином
- 30 г сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить масло с обычной и ванильной сахарной пудрой.
Ввести яйцо...   
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
19-12-2019, 22:26 | раздел: Разное | посмотрело: 17 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ТЫКВЕННОГО ЧИЗКЕЙКА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква — 700 г
Печенье («Юбилейное») — 150 г
Масло сливочное — 80 г
Сыр творожный — 200 г
Сливки для взбивания (33-35%) — 100 мл
Сахарная пудра — 5 ст. л.
Желатин — 20 г
Молоко — 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тыкву разрежьте, удалите семечки. Заверните тыкву в несколько слоев фольги и запеките в духовке при 180 °С до мягкости (на это потребуется примерно один час). Желатин замочите в молоке...   
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-11-2019, 23:28 | раздел: Разное | посмотрело: 36 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ БУЛОЧЕК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Тёплое молоко — 250 мл
Сахар — 100 г
Дрожжи — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 400–450 г
Сливочное масло — 30 г
Соль — ч. л.
Ваниль — по вкусу
Для крема:
Молоко — 500 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 140–150 г
Кукурузный крахмал — 70 г
Ваниль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В тёплом молоке разведите сахар и дрожжи, дайте постоять 5-7 минут.
2. Добавьте соль, яйцо и растопленное, но не горячее сливочное масло...   
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-11-2019, 21:10 | раздел: Разное | посмотрело: 25 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА С ОТРУБЯМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука овсяная — 3 стак.
Вода теплая — 1 стак.
Дрожжи свежие — 10 г
Отруби овсяные — 1,5 ст. л.
Масло растительное в тесто — 1,5 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Соль — 0,3 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В теплой воде растворите мёд и дрожжи. Оставьте при комнатной температуре на 15 минут.
2. По истечении времени всыпьте овсяную муку, соль, добавьте растительное масло...   
|
|
|
|
|
| |
8-11-2019, 21:46 | раздел: Разное | посмотрело: 40 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ТВОРОЖНОГО РУЛЕТА С БАНАНОМ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• овсяные хлопья 5 ст. л.
• творог обезжиренный 300 г
• два небольших банана 200 г
• яйцо 1 шт.
• стевия или сахар по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тесто: размалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто ...   
|
|
|
|
|
| |
5-11-2019, 21:53 | раздел: Разное | посмотрело: 33 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ ЧИЗКЕЙКОВ.
1) Чизкейк с белым шоколадом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- печенье 200 г
- сливочное масло 60+40 г
- маскарпоне 500 г
- сахар 100 г
- яйца 4 шт.
- белый шоколад 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Измельчить печенье в крошку. Сливочное масло (60 г) растопить, добавить к печенью, перемешать. Форму обернуть фольгой. Распределить по форме измельченное печенье. Поставить минут на 10 в разогретую до 170 градусов духовку...   
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
13-09-2019, 22:19 | раздел: Разное | посмотрело: 52 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ СЛОЕК НА КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
сливочное масло 250 г,
1 ст. кефира 250 мл,
1 п. разрыхлителя (10 г)
3 ст. муки (480 г).
Для крошки:
3/4 ст. муки (120 г)
3/4 ст. сахара (150 г)
100 г сливочного масла (натереть на тёрке)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для теста: натереть на тёрке сливочное масло, добавить 1 ст. кефира, разрыхлитель и муку.
Замесить быстро тесто и поставить его в холод на 1 час...
|
|
|
|
|
| |
11-09-2019, 22:16 | раздел: Разное | посмотрело: 40 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО РУЛЕТА С МАКОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 250 г
творог 125 г
сахар 50 г
соль щепотка.
растительное масло 75 мл.
молоко 75 мл.
разрыхлитель 2 ч.л.
Начинка
мак 70 — 100 г
изюм горсть
сахар 100-150 г
молоко 2/3 ст.
яйцо 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мак высыпаем в ковшик и промываем водой от мусора.
2. Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
9-09-2019, 22:37 | раздел: Разное | посмотрело: 45 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АПЕЛЬСИНОВЫХ БУЛОЧЕК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо — 1 шт.
Ванилин — 1 г
Вода — 70 мл
Молоко — 100 мл
Сахар — 2 ст. л.
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Апельсин — 1 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Сливочное масло — 60 г
Мука — 450 г
Мак — 3 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Соедините воду и молоко, подогрейте в микроволновке буквально несколько минут до теплого состояния, добавьте дрожжи и 1 ст. л. сахара. Перемешайте и оставьте на 10–15 минут до появления пенной шапочки...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
12-08-2019, 22:21 | раздел: Разное | посмотрело: 101 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 500 г
Вода (теплая) — 300 мл
Масло оливковое — 4 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 10 г
Оливки (консервированные без косточек) — 1 банка
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Прованские травы — 1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В просеянную муку добавить воду, дрожжи, соль, сахар. Тщательно перемешать до образования мягкого теста, накрыть миску и оставить в теплом месте на 1-1,5 часа. За это время тесто увеличится в 1,5-2 раза...
|
|
|
|
|
|
|
