Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления слоеной самсы с мясом.
   16-01-2021, 23:23 | раздел: Разное | посмотрело: 13 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт приготовления слоеной самсы с мясом.

 

 
 
Рецепт приготовления слоеной самсы с мясом.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 1 кг
Вода кипяченая — 2 стакана
Сливочное масло — 200 г
Соль — неполная 1 чайная ложка

Для начинки:

Свинина — 500 г
Говядина — 500 г
Лук — 3-4 средние луковицы
Растительное масло для жарки

Приготовление слоеной самсы с мясом:

1. В первую очередь давайте приготовим начинку: возьмите 500 г говядины и 500 г свинины, прокрутите через мясорубку. В крайнем случае можно купить готовый фарш, если мало времени. Лук нарезать на средние кусочки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт быстрого пирога к чаю
   12-01-2021, 23:09 | раздел: Разное | посмотрело: 20 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт быстрого пирога к чаю

 

  
Рецепт быстрого пирога к чаю

Ингредиенты:

Тесто: 
1 стакан кефира, 
3 яйца,
0,5 ч. ложки соды,
соль по вкусу, 
100 гр. сливочное масло(растопленное) 
мука. 

Приготовление пирога к чаю:

Смешать все ингредиенты для теста. Замесить тесто. Тесто должно получиться как сметана.
1/2 часть теста выливаем в форму, далее начинку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить синнабоны с яблоками и карамелью
   7-01-2021, 21:49 | раздел: Разное | посмотрело: 31 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить синнабоны с яблоками и карамелью

 

Как приготовить синнабоны с яблоками и карамелью

Ингредиенты:

Сливочное масло — 4 ст. л.
Молоко — 150 мл
Вода — 50 мл
Мука — 3–3,5 стак.
Сахар — 50 г
Соль — 0,25 ч. л.
Сухие дрожжи — 2,5 ч. л.
Сухое молоко — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.

Для начинки:

Светло-коричневый сахар — 120 г
Корица — 1,5 ч. л.
Мускатный орех — 0,25 ч. л.
Сливочное масло, размягчить — 5 ст. л.
Большие яблоки, мелко нарезать — 1–2 шт.
Орехи пекан, по желанию — 50 г

Дополнительно:

Жидкая карамель — 120 г

Приготовление:

1. Нагрейте молоко с маслом. В чашу миксера с насадкой для теста добавьте 3 стакана муки, сахар, соль, сухое молоко и дрожжи. Добавьте теплую молочную смесь и яйцо. Перемешивайте...

  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить рогалики на кефире.
   25-12-2020, 23:41 | раздел: Разное | посмотрело: 37 чел. | добавил: Администратор

  
  

 

  
Как приготовить рогалики на кефире.

Ингредиенты:

- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак

В качестве начинки можно использовать вареную сгущенку, шоколад или джем.

Приготовление рогаликов на кефире:

1. Перемешиваем все продукты(Масло топим, молоко нагреваем.).
Ставим тесто, чтоб подошло...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт самсы на кефирном тесте.
   19-12-2020, 21:49 | раздел: Разное | посмотрело: 33 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт самсы на кефирном тесте.

 

Рецепт самсы на кефирном тесте.

Ингредиенты:

Для теста: 

2 яйца; 
1 стакан кефира (250 мл); 
1 чайная ложка соли; 
3 столовые ложки подсолнечного масла; 
щепотка соды; 
щепотка лимонной кислоты; 
3,5—4 стакана муки; 
яйцо для смазывания верха самсы. 

Для начинки: 

300 грамм куриного фарша; 
2 картофелины; 
3 луковицы; 
соль; 
чёрный перец; 
0,5 чайной ложки сухой приправы для птицы. 

Приготовление самсы на кефирном тесте:

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой. 
Добавьте кефир и перемешайте...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепты домашних бисквитов
   17-12-2020, 22:35 | раздел: Разное | посмотрело: 31 чел. | добавил: Администратор

  
  
 

Рецепты домашних бисквитов

 


Рецепты домашних бисквитов

1) БИСКВИТ ПРОСТОЙ НА ЛИМОНАДЕ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца - 4 шт
Сахар - 1,5 стакана
Сахар ванильный - 1 пакет
Лимонад (любой) - 1 стакан
Растительное масло - 1 стакан
Мука - 3 стакана
Разрыхлитель - 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет. Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад. Высыпать частями муку с разрыхлителем , перемешать миксером. Тесто получится жидким, как сметана. Вылить тесто в чашу мультиварки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт домашнего бездрожжевого хлеба
   10-12-2020, 21:59 | раздел: Разное | посмотрело: 61 чел. | добавил: Администратор

  
  

 Рецепт домашнего бездрожжевого хлеба

  

 
 Рецепт домашнего бездрожжевого хлеба

Довольно простой и быстрый вариант домашнего хлеба без включения дрожжей и приготовления закваски. 
Этот рецепт от доктора Торсунова известен многим, как "Хлеб в благости: чем дольше лежит, тем вкуснее становится".

Ингредиенты:

1. Делаем сухую смесь (в холодном месте она может храниться неделю):
800 гр. муки высшего сорта
70 гр. ржаной муки
100 гр. сухого молока
2 ч. л. соли
1-2-3 ч. л. соды (по температуре в духовке)
2 ч. л. кориандра
1/3 ч. л. кардамона
1/6 ч. л. бадьяна
1 ч. л. корицы
3-7 ч. л. сахара
1/2 ч. л. лимонной кислоты

Приготовление:

Перемалываем специи. Затем берём из сухой смеси порцию, которую будем готовить, замешиваем на 600 мл. кефира до густоты манной каши. Чем больше будет кефира, тем мягче будет хлеб и вязкость его будет выше...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепты новогодней выпечки
   29-11-2020, 22:35 | раздел: Разное | посмотрело: 37 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепты новогодней выпечки 

 
Рецепты новогодней выпечки

1. Сахарное печенье "Снежинки"

Ингредиенты:

Мука — 3 чашки 
Соль — 1/2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Сливочное масло — 1 чашка
Сахар — 1 чашка 
Яйца — 2 шт. 
Экстракт ванили — 2 ч. л.

Королевская глазурь из яичных белков:
Яичные белки — 2 шт.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 3 чашки

Королевская глазурь из безе порошка:
Сахарная пудра — 4 чашки
Безе порошок — 3 ст. л. 
Миндальный экстракт — 1/2 ч. л. 
Теплая вода — 1/2 стакана
Пищевые красители

Приготовление:

1. Приготовить печенье: В отдельной миске перемешать муку, соль и пищевую соду. Взбить масло и сахар до светлой пены (около 3 минут). Добавить яйца и ванильный экстракт, взбить. Всыпать мучную смесь и перемешивать до получения гладкого теста...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить ватрушки на айране рецепт
   19-11-2020, 22:10 | раздел: Разное | посмотрело: 33 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить ватрушки на айране рецепт 

 
Как приготовить ватрушки на айране рецепт

Ингредиенты:

Стакан айрана, 
1 яйцо, 
100 гр. растопленного маргарина, 
1 ч.лож. соли без верха 
2 стол.лож. сахара 
3,5 стак. муки 
1 пакетик сухих дрожжей( 11 гр.) 

Приготовление ватрушек на айране:

Выливаем в миску айран, добавляем яйцо, соль, сахар, маргарин. 
В отдельной миске просеиваем муку,к ней добавляем дрожжи...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт вкусного морковного рулета с маскарпоне.
   15-11-2020, 21:34 | раздел: Разное | посмотрело: 28 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт вкусного морковного рулета с маскарпоне.

 

 

Рецепт вкусного морковного рулета с маскарпоне.

Ингредиенты:

3 яйца
2 средних морковки 
100 гр сахара
100 гр муки 
2 ч.л. корицы
1 ч.л. имбирной пудры
2 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. разрыхлителя 
1/2 ч.л. соли
ванилин

для крема:
170 мл жирных сливок
250 гр маскарпоне
100 гр сахарной пудры

Приготовление морковного рулета с маскарпоне:

1. Яйца с сахаром и ванилином взбить миксером до увеличения в объеме (в два раза) и пока масса не посветлеет. Добавить подсолнечное масло и снова взбить буквально минуту...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru