Перейти на главную    

 

 

Как приготовить кролика в тыкве
   11-11-2016, 22:42 | раздел: Разное | посмотрело: 288 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ КРОЛИКА В ТЫКВЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кролик - 2 кг.
Тыква (средняя) - 1 шт.
Кориандр - 1 ч.л.
Зеленый лук - пучок.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Соль, перец - по вкусу.

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1 Тыкву помыть, срезать верх и вычистить середину тыквы от семечек и волокон...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Тушеные ребрышки с овощами рецепт
   11-11-2016, 22:21 | раздел: Разное | посмотрело: 293 чел. | добавил: Администратор

  
  
ТУШЕНЫЕ РЕБРЫШКИ С ОВОЩАМИ РЕЦЕПТ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мясные рёбрышки — 1 кг.
Луковица крупная — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Баклажан средний — 1 шт.
Стручковая фасоль – 250 г.
Чеснок — 2 зубчика
Красный острый перец — 1 шт.
Растительное масло
Белый винный уксус – 1 ч. ложка
Бульон или вода – 2 чашки
Соль, куркума, зира, базилик - по вкусу.
Свежая кинза

Тушеные ребрышки с овощами рецепт

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1 Приготовить маринад: смешать 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка
белого винного уксуса, соль, 3 щепотки зиры и 2 щепотки базилика...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
5 рецептов приготовления домашней буженины
   4-11-2016, 22:19 | раздел: Разное | посмотрело: 326 чел. | добавил: Администратор

  
  
5 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕЙ БУЖЕНИНЫ

5 рецептов приготовления домашней буженины

 


1) Буженина из корейки

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Приправы и их количество можно варьировать по своему вкусу.
1 кг свиной корейки (или другие бескостные части)

Для маринада:
1 л питьевой воды
2 ст. л. соли (по вкусу)
5 зубчиков чеснока
2-3 шт. лаврового листа
1 ч. л. перца горошком
1 ч. л. семян укропа или кориандра
по 1 ч. л. чабера и орегано
1 горького стручкового перца (по вкусу)
1 ч. л.томатной пасты
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. паприки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В пищевой контейнер положить соль,раздавленный чеснок, лавровые листья...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт мясных рулетиков по - венски
   2-11-2016, 23:35 | раздел: Разное | посмотрело: 413 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ МЯСНЫХ РУЛЕТИКОВ ПО- ВЕНСКИ

Рецепт мясных рулетиков по - венски

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Для приготовления рулетиков возьмите полкило телячьей вырезки и нарежьте 
её как на биточки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Разные рецепты приготовления мяса в фольге
   2-11-2016, 23:24 | раздел: Разное | посмотрело: 282 чел. | добавил: Администратор

  
  
РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА В ФОЛЬГЕ

Разные рецепты приготовления мяса в фольге

 


Стоит отметить, что все достоинства запекания мяса в фольге достижимы лишь в том случае, если оно правильно завернуто: крупные куски мяса размером от 500 г и более нужно закрывать в фольгу герметически, иначе из-за вытекания сока потеряется вкус, аромат, консистенция, мясо подгорит или получится жестким.

Время приготовления мяса в фольге может меняться от температуры, при которой осуществляется приготовление, от величины куска мяса. Обычно при температуре 380-400 градусов Цельсия в хороших печах для 1 кг мяса достаточно 15-30 минут. Если максимальный нагрев духовки ниже, то для 1 кг мяса одним куском потребуется 1 ч – 1 ч 15 мин...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашние мясные рулетики с картошкой
   2-11-2016, 23:20 | раздел: Разное | посмотрело: 251 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЕ МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С КАРТОШКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мясо-500 гр.
Яйцо-2 шт.
Сливки 33%-3 стол.л.+200 гр.(для заливки)
Зелень-1кроп.
Чеснок-2 зубч.

Домашние мясные рулетики с картошкой

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1.Взбить 2 яйца+сливки+зелень+щепотка соли.На смазанной маслом. и разогретой  сковороде
испечь омлет...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить экспресс - мясо
   21-10-2016, 22:14 | раздел: Разное | посмотрело: 280 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЭКСПРЕСС - МЯСО. 


По этому рецепту можно приготовить любое мясо. Весь секрет в заливке…

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мясо — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Горчица — 1 ст.л.
Крахмал картофельный — 0.5 ст.л.
Масло растительное — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л
Смесь перцев — 0.5 ч.л
Кунжут — 2 ч.л

Как приготовить экспресс - мясо

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1.Сначала готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашняя тушенка из говядины
   1-10-2016, 21:45 | раздел: Разное | посмотрело: 287 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА ИЗ ГОВЯДИНЫ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Говядина – 1 кг;
Сало свиное – 200 г;
Лавровый лист – 10 шт.;
Перец горошек – 10 шт.

Домашняя тушенка из говядины

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Тушенка готовится только из свежего мяса!

Мясо нарежьте крупными кусками. Сало нарежьте на небольшие кубики...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить фрикасе из кролика
   31-08-2016, 23:53 | раздел: Разное | посмотрело: 268 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ ФРИКАСЕ ИЗ КРОЛИКА.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Сливочное масло — 60 г 
Тушка кролика — 1,5 кг 
Мелкие шампиньоны — 300 г 
Белое вино — 100 мл 
Куриный бульон — 200 мл 
Букет гарни (сухие пряные травы) 
Оливковое масло — 90 мл 
Листья шалфея 
Сливки — 150 мл 
Желток — 2 шт.
 

Как приготовить фрикасе из кролика

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Кролика порезать на 8 порционных кусков и обжарить в половине растопленного сливочного масла
до золотистого цвета. Посолить и поперчить. Убрать из сковороды...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить мясной орех в мультиварке
   25-08-2016, 23:04 | раздел: Разное | посмотрело: 429 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСНОЙ ОРЕХ В МУЛЬТИВАРКЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мясо (свиная шейка) — 800 г
Специи (примерно по 1 ч.л. сладкой паприки, сухой аджики, гранулированного чеснока и смеси для мяса) — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Как приготовить мясной орех в мультиварке

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: тушение (90 минут)

Берем свиную шейку. Из шеи получается лучше всего — она не постная и мясо остается сочным и нежным.
Мясо лучше замариновать. Время зависит только от Вас — минимум час, а лучше на ночь...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru