Перейти на главную    

 

 

Колбаски домашние из курицы с грибами
   28-01-2020, 22:05 | раздел: Разное | посмотрело: 30 чел. | добавил: Администратор

  
  
КОЛБАСКИ ДОМАШНИЕ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Филе куриное — 250 г
- Мясо куриное — 300 г
- Шампиньоны — 200 г
- Яйцо — 2 шт.
- Перец — по вкусу
- Чеснок — по вкусу
- Свиные кишки 
- Соль — по вкусу

Колбаски домашние из курицы с грибами

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Куриное филе нарезать кубиками по 1 — 1,5см, а мясо пропустить через мясорубку. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Замесить фарш, добавить...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт домашней печеночной колбасы
   1-10-2019, 22:59 | раздел: Разное | посмотрело: 60 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ПЕЧЕНОЧНОЙ КОЛБАСЫ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-Печень говяжья 500 гр 
-Сало 500 гр 
-Чеснок 3 зуб. 
-Мука 1.5 ст. (200 мл) 
-Крахмал 0.5 ст. (200 мл) 
-Яйцо 4 шт. 
-Соль по вкусу 
-Смесь перцев по вкусу 
-Сметана 2 ст.лож. по желанию 
  

Рецепт  домашней печеночной колбасы

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Домашняя печеночная колбаса, на самом деле, готовится из минимального набора продуктов. Нет, Вы, безусловно, по своему вкусу можете добавлять специи, травы, расставляя вкусовые акценты, но основа будет элементарной: сало и печень. Печень и сало берутся в равных пропорциях...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить вкусное экспресс - мясо
   20-09-2019, 22:37 | раздел: Разное | посмотрело: 140 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ ЭКСПРЕСС - МЯСО

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! 
Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйцо куриное - 2 шт
Горчица - 1 ст л
Крахмал - 1 ст л
Соль - 1 ч л
Смесь перцев - 1 ч л
Масло растительное - 1 ст л
Кунжут - 2 ч л
Мясо - 500 гр

Как приготовить вкусное экспресс - мясо

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовим заливку.
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить сыровяленое мясо в домашних условиях
   10-09-2019, 22:13 | раздел: Разное | посмотрело: 87 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫРОВЯЛЕНОЕ МЯСО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг свинины (длинная спинная мышца или бескостная корейка)
3 ст. л. соли
1 головка чеснока
2 ч. л. семян тмина
2 лавровых листа
1 ч. л. семян кориандра
1 ч. л. сухой горчицы в зернах
1 ч. л. смеси перцев (порошок)

Как приготовить сыровяленое мясо в домашних условиях

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Промой мясо, обсуши при помощи бумажного полотенца. Обваляй мясной кусочек в соли, можешь также сделать ему массаж, и помести в подходящий контейнер с крышкой...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
7 вкусных рецептов приготовления мяса с картошкой
   29-05-2019, 23:42 | раздел: Разное | посмотрело: 131 чел. | добавил: Администратор

  
  
7 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА С КАРТОШКОЙ

7 вкусных рецептов приготовления мяса с картошкой

 


1) Жаркое по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе курицы или куриные окорочка — 2 шт.
Лук репчатый — 1 головка
Морковь — 1 шт.
Соль, перец
Картофель — 5-6 штук
Подсолнечное масло
Мука — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я взяла для жаркого 2 филе (с одной курицы), порезала куриное филе на небольшие кусочки и обжарила на сковороде с добавлением подсолнечного масла до готовности. Затем к мясу добавила натёртую на крупной тёрке морковку и нарезанный кубиками репчатый лук, перемешала всё и ещё немного обжарила мясо с овощами. 5-6 картофелин средней величины помыть, почистить, нарезать крупными кубиками и сложить в горшочки или специальную форму для выпекания в духовке...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления запеченного фазана в красном вине
   11-05-2019, 22:47 | раздел: Разное | посмотрело: 108 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕЧЕННОГО ФАЗАНА В КРАСНОМ ВИНЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фазан - 1 шт.
Красное сухое вино - 100 мл.
Моченые ягоды (брусника или клюква) - 0,5 стакана
Имбирь (тертый) - 5 см.
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль, перец - по вкусу.

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Разрезать фазана на небольшие порционные куски. Затем подготовленное мясо натереть смесью 
из измельченного чеснока, тертого имбиря, соли...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления кролика с грибами в горшочке
   9-04-2019, 22:47 | раздел: Разное | посмотрело: 104 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРОЛИКА С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 мясо кролика 500 г
 грибы 200 г
 морковь 4 шт.
 лук 1 шт.
 чеснок 2-3 зубчика
 соль по вкусу
 сметана 0.5 литра
 вода 0.5 литра

Рецепт приготовления кролика с грибами в горшочке

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
 
Кролика моем и режем на кусочки. На дно горшочка кладем кусочки кролика. Солим по вкусу.
Отваренные грибы режем на пополам...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
6 рецептов приготовления тушеного мяса
   7-04-2019, 22:35 | раздел: Разное | посмотрело: 105 чел. | добавил: Администратор

  
  
6 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТУШЕНОГО МЯСА

6 рецептов приготовления тушеного мяса

 


1) Тушеное мясо с картофелем и зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ:
300-400 г нежирной свинины
6-7 штук средних картофелин
свежая зелень (мята, петрушка, укроп)
семена тмина (примерно 2-2,5 ч. ложки)
соль (по вкусу)
черный молотый перец (по вкусу)
растительное или оливковое масло (1-2 стол. ложки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо промыть, нарезать небольшими кубиками. В сковороде или сотейнике с толстым дном разогреть растительное масло, положить в него мясо. Обжарить на среднем огне до полуготовности. Картофель очистить, порезать кубиками...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления вкусного жаркого по - русски
   2-04-2019, 22:26 | раздел: Разное | посмотрело: 92 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ЖАРКОГО ПО - РУССКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мясо свинина - 300 г.
Мясо говядина - 300 г.
Картофель - 12 шт
Лук - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
перец, соль - по вкусу
специи, зелень - по вкусу.

Рецепт приготовления вкусного жаркого по - русски

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Порезать мясо кубиками по 2-3 см поперчить и посолить по вкусу и жарить на большом огне,
часто помешивая, до готовности...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепты приготовления домашних мясных рулетов
   31-03-2019, 23:18 | раздел: Разное | посмотрело: 105 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНИХ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ

Рецепты приготовления домашних мясных рулетов

 


Рецепт 1: Мясной рулет из фарша

Из рубленого мяса можно приготовить не только биточки или котлеты, но и такой вот вкусный и оригинальный рулет с яйцом. Если заранее отварить яйца и перекрутить мясо на фарш, его по-быстрому можно приготовить на ужин. Особенно такой рулет нравится детям.

Ингредиенты: 1 кг фарша (лучше свино-говяжьего), 2 ломтика белого хлеба, 4 крутых яйца, 2 луковицы, 150г сыра, соль, зелень, черный перец.

Способ приготовления...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru