Перейти на главную    

 

 

Как приготовить вкусное узбекское блюдо домлама
   18-08-2017, 23:55 | раздел: Разное | посмотрело: 163 чел. | добавил: Администратор

  
  
 КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО  ДОМЛАМА

Домлама - блюдо узбекской кухни необычайно ароматное и яркое. 
Домлама состоит из мяса и овощей томленых в собственном соку. 
С приготовлением долмамы справится даже начинающий кулинар. 
Все что от Вас потребуется это нарезать и сложить мясо с овощами в казан. 
Это блюдо прекрасно подойдет для большой компании.

Количество продуктов рассчитано на 8 л. казан. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Баранина - 1.45 кг.
Курдюк - 60 гр. 
Репчатый лук - 1 кг.
Перец болгарский - 400 гр.
Баклажаны - 450 гр.
Картошка - 600 гр.
Капуста - 1 кг.
Перец острый - 2 шт.
Чеснок - 3 головки
Морковь - 450 гр.
Помидоры - 600 гр.
Кинза - 1 большой пучок
Петрушка - 1 маленький пучок
Базилик - 1 большой пучок 
Базилик сушеный - 1 ч. л. с горкой
Зира - 2 ст. л. с небольшой горкой
Соль - 1 ст. л.
Кориандр - 1 ст.л. с горкой
Перец красный молотый (сладкий) - 1 ст. л. с горкой
Перец черный молотый - 1 ч. л. 

При подаче:

Мята
Базилик
Чеснок

Как приготовить вкусное узбекское блюдо  домлама

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Морковку очистить и нарезать кружочками толщиной 1 см...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт кабачкового рулета с грибами
   15-08-2017, 23:59 | раздел: Разное | посмотрело: 178 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ КАБАЧКОВОГО РУЛЕТА С ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кабачки 800 г
Яйцо куриное 3 шт.
Сыр твердых сортов 200 г
Мука пшеничная 1 ст.
Морковь 450 г
Лук репчатый 1 шт.
Специи по вкусу
Шампиньоны 300 г
Масло сливочное 10 г
Масло растительное 2 ст.л.

Рецепт кабачкового рулета с грибами

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Кабачки натираем на терке, солим и хорошенько отжимаем...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепты приготовления домашних вареников
   11-08-2017, 23:06 | раздел: Разное | посмотрело: 214 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНИХ ВАРЕНИКОВ

Рецепты приготовления домашних вареников

 


1) Вареники с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 3 стакана
вода 3/4 стакана
яйца 2 шт.
свежие яблоки 800 г
сахар 1/2 стакана
корица по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замесить тесто и раскатать его не слишком тонко на присыпанной мукой поверхности.
2. Спелые яблоки почистить и нарезать соломкой...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
12 домашних вкусных блюд с сыром
   11-08-2017, 22:59 | раздел: Разное | посмотрело: 180 чел. | добавил: Администратор

  
  
12 ДОМАШНИХ ВКУСНЫХ БЛЮД С СЫРОМ

12 домашних вкусных блюд с сыром

 


Сырные вонтоны

Возьмите тесто для вонтонов (китайских пельменей) или слоеное тесто, нарежьте его в форме квадратов, положите внутрь несколько кубиков мягкого сыра и заверните, соединив вместе уголки теста. Разогрейте сковородку или кастрюлю и пожарьте...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления кабачков , запеченных с сыром
   10-08-2017, 23:48 | раздел: Разное | посмотрело: 175 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАБАЧКОВ , ЗАПЕЧЕННЫХ С СЫРОМ

Рецепт приготовления кабачков , запеченных с сыром

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления закусочных кабачков под сыром
   1-08-2017, 23:08 | раздел: Разное | посмотрело: 224 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСОЧНЫХ КАБАЧКОВ ПОД СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кабачки молодые — 6 шт.
Сливочное масло — 100 г
Сыр тертый — 60 г
Соль — по вкусу

Рецепт приготовления закусочных кабачков под сыром

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Кабачки нарезать тонкими ломтиками. Бросить в кипящую воду и отварить в течение 5 минут...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления овощной лазаньи
   27-07-2017, 22:39 | раздел: Разное | посмотрело: 167 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВОЩНОЙ ЛАЗАНЬИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Листы лазаньи 6 шт.
Брокколи и цветная капуста 200 гр.
Морковь 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Помидоры 3 шт.
Петрушка 20 гр.
Растительное масло 6 ст. л.
Мука 4 ст. л.
Молоко (миндальное или соевое) 900 мл.
Базилик 1/2 ч. л.
Орегано 1/2 ч. л. 
Соль 2 ч. л.
Панировочные сухари 2 ст. л.
 

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Нарежьте мелким кубиком болгарский перец, морковь, соцветия брокколи и цветной капусты. 
Порубите зелень петрушки, нарежьте помидоры кубиками...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт жареных кабачков по - гречески
   26-07-2017, 23:48 | раздел: Разное | посмотрело: 148 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ЖАРЕНЫХ КАБАЧКОВ ПО - ГРЕЧЕСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— 3 средних кабачка;
— 100 грамм брынзы;
— 2 головки молодого чеснока;
— 1 пучок укропа;
— черный перец;
— майонез.

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Кабачки режем вдоль на полоски толщиной 1 см, солим, и даем просолится 20 минут. 
Готовим заправку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления творожных маффинов с кабачком
   25-07-2017, 23:33 | раздел: Разное | посмотрело: 217 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТВОРОЖНЫХ МАФФИНОВ С КАБАЧКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 пачка творога (200-250 г)
1 небольшой кабачок/цуккини
3 яйца
100 г сливочного масла
200-220 г муки (1,5 чашки)
чайная ложка с горкой разрыхлителя (порошка для выпечки)
маленький пучок укропа
соль, перец

Рецепт приготовления творожных маффинов с кабачком

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
 
Творог и яйца смешать. Масло растопить, пусть стоит, остывает. 
В другую чашку просеять муку и смешать с разрыхлителем...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт сытного рулета на завтрак
   23-07-2017, 23:45 | раздел: Разное | посмотрело: 219 чел. | добавил: Администратор

  
  

РЕЦЕПТ СЫТНОГО РУЛЕТА НА ЗАВТРАК


Рецепт сытного рулета на завтрак

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Разбить яйца в миску, посолить, поперчить, слегка взбить вилкой или венчиком, чтобы 
получилась...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru