Перейти на главную    

 

 

Клёцки картофельные , фаршированные мясом
   3-05-2011, 16:14 | раздел Разное | посмотрело 597 чел. | добавил: Администратор

  
   8 шт.картофеля,2 яйца,4 столовые ложки топленого
сала,3 столовые ложки муки,3 столовые ложки сухарей
панировочных,4 столовые ложки сметаны,соль.

ФАРШ:400г свинины,2 луковицы,1 столовая ложка масла,
перец,соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА:

Натертый сырой картофель отжать,добавить яйца,соль по вкусу и перемешать.
Из массы сделать шарики,заполнить их мясным фаршем,обвалять в муке,смочить
в яйце,затем запанировать в сухарях и слегка обжарить.Положить в кастрюлю,
залить топленым салом и тушить до готовности.
При подаче на стол полить сметаной.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Котлеты любительские
  • Тефтели картофельные фаршированные в томатном соусе
  • Пельмени картофельные со сметаной
  • Картофельные крокеты с мясом
  • Картофель , фаршированный мясом
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru