Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления бургера с острой котлетой из говядины
   17-04-2019, 23:17 | раздел Разное | посмотрело 15 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУРГЕРА С ОСТРОЙ КОТЛЕТОЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 на 4 бургера

1 чайная ложка молотого чили;
1/2 красной луковицы;
1 веточка свежего эстрагона;
1 крупное яйцо;
горсть панировочных сухарей;
несколько чайных ложек дижонской горчицы;
2 столовые ложки тёртого пармезана;
щепотка молотого мускатного ореха;
400 г говяжьего фарша;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
немного растительного масла;
4 булочки для бургеров;
несколько листьев салата латук;
4 солёных огурца.

Рецепт приготовления бургера с острой котлетой из говядины

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешайте молотый чили, измельчённый лук, мелко нарезанные листья эстрагона, яйцо, панировочные сухари, 1 чайную ложку горчицы, пармезан, мускатный орех и фарш. Добавьте соль и перец и тщательно перемешайте. Слепите из фарша четыре котлетки и уберите в холодильник на полчаса.

Смажьте сковороду растительным маслом и обжаривайте каждую котлету по 10 минут, периодически переворачивая. Если вы хотите, чтобы они прожарились посильнее, просто увеличьте время готовки по своему вкусу.

Разрежьте булочки для бургеров пополам и слегка поджарьте их с внутренней стороны на гриле или на сковороде. Смажьте четыре половинки булочек горчицей, выложите на них листья салата, смазанные горчицей готовые котлеты, по два ломтика солёного огурца и накройте другими булочками.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт приготовления кесадильи с говядиной
  • Рецепт приготовления постных котлет из чечевицы и овощей
  • Рецепт приготовления домашнего бургера с острой говяжьей котлетой
  • Рецепт домашнего бургера с курицей
  • Рецепт классического американского чизбургера
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru