Перейти на главную    

 

 

Домашние итальянские костини с грибами и сыром
   3-11-2018, 23:30 | раздел Разное | посмотрело 44 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЕ ИТАЛЬЯНСКИЕ КОСТИНИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Грибы - 300 г
Сливки (не очень жирные) - 4 ст ложки
Сыр твердый - 150 г
Ломтики хлеба - 6 шт
Оливковое масло - 2 ст ложки
Лук - 1/2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Цедра лимона - щепотка
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 Лук нарезаем тонкими полу кольцами и слегка обжариваем на оливковом масле.
 Грибы разрезаем пополам и нарезаем тонкими пластинками. Обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Добавляем к грибам ображенный лук, мелко нарубленную зелень и чеснок, обжариваем еще 1 мин.
 Снимаем грибы с огня, добавляем сливки, цедру, солим и перчим по вкусу, перемешиваем и остужаем. В холодную начинку добавляем тертый сыр и опять перемешиваем.
 Ломтики хлеба подсушиваем в духовке 2 мин. Выкладываем на ломтики начинку и опять отправляем в духовку, запекаем пока не расплавится сыр (примерно 3-4 мин.) Подаем горячими.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт приготовления запеканки из кабачков с помидорами и сыром
  • Рецепт спагетти с соусом из шпината
  • Рецепт запеканки из кабачков с помидорами и сыром
  • Рецепт салата с жареными крабовыми палочками и грибами
  • Паста с лососем
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru