Перейти на главную    

 

 

Маринованная цветная капуста со свеклой рецепт
   18-07-2018, 23:33 | раздел Разное | посмотрело 44 чел. | добавил: Администратор

  
  
МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Капуста цветная — 1.5 кг
Морковь (крупная) — 1 шт
Свекла средняя — 1 шт
Чеснок — 8-10 зуб.
Уксус (9%) — 50 мл
Масло растительное — 0,5 стак.
Соль (крупная) — 1 ст. л.
Сахар (по вкусу) — 0,5 стак.
Паприка сладкая (по вкусу) — 1 ст. л.
Перец чили молотый (по вкусу) — 0,5 ст. л.
Вода (теплая) — 1 л

Маринованная цветная капуста со свеклой рецепт

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Капусту разобрать на соцветия. Свеклу и морковь очистить и натереть на терке.
Чеснок крупно порубить ножом.

В теплой кипяченой воде смешать соль, сахар, уксус и масло.

Капусту укладывать слоями в кастрюлю или банку, чередуя морковью, свеклой и чесноком, посыпая перцем.

Залить всё маринадом и убрать на холод не менее чем на 3 суток.

Лучше употреблять на 5-7 сутки. Капустка станет максимально вкусна, приобретет ярко-розовый цвет и станет приятно острой.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Салат из квашеной капусты со свеклой
  • Квашеная капуста со свеклой
  • Капуста со свеклой
  • Капуста цветная маринованная
  • Капуста маринованная красная
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru