Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления кабачковых котлет с сыром
   16-06-2018, 00:13 | раздел Разное | посмотрело 214 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАБАЧКОВЫХ КОТЛЕТ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лук репчатый - 1 шт.
Кабачки - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Укроп - 1/2 пучка
Яйцо - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Мука - смотреть по консистенции
Масло - для смазывания
Сыр - 50 г

Рецепт приготовления кабачковых котлет с сыром

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

На крупной терке натираем кабачки (чистить и удалять семечки не нужно). Как можно мельче режем лук и укроп. Пропускаем чеснок под прессом.
Все смешиваем, солим-перчим, добавляем яйцо с мукой и тут же начинаем формировать котлеты. Дело в том, что присоленные кабачки быстро пустят сок и котлеты выйдут сухими.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Мокрыми руками формируем котлетки и укладываем на предварительно застеленный фольгой противень или в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Сверху каждую котлетку слегка смазываем маслом сливочным. Запекаем от 25 до 40 минут (чтобы подрумянились).
После приготовления для придания еще более оригинального вкуса и сытности, котлетки можно (еще горячими) 
посыпать мелко натертым твердым сыром. Такие кабачковые котлеты в духовке, если их не передержать, 
получаются очень сочными и нежными.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт домашних котлет с грибами и сыром
  • Вкусные домашние котлеты с сыром рецепт
  • Котлеты из кабачков и картофеля
  • Котлеты из кабачков и картофеля
  • Кабачки запеченные
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru