Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления овощей по - провансальски
   19-02-2018, 23:25 | раздел Разное | посмотрело 214 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВОЩЕЙ ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Кабачок 1 шт. 
Баклажан 1 шт. 
Помидор 4 шт. 
Сыр твердых сортов 80 г. 
Чеснок дольки 4 шт. 
Базилик зелёный свежий 2 веточки 
Соль и специи по вкусу 
Масло оливковое 0,5 ст. 

Рецепт приготовления овощей по - провансальски

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Помидоры и кабачки (баклажаны) тщательно промойте и нарежьте кружочками. Овощи я очищаю от шкурки. Но у меня зрелый кабачок. Если молодой, то шкурку можно не снимать. Серединку я не убирала, так как, разрезав, поняла, что она, как у "молочного" кабачка. Укладываю кругляшки в посуду для запекания. Так мне удобнее с начинкой работать. Специями и солью немного посыпала заранее. 

Сыр нарезаем ломтиками. Чередуем друг с другом кружочки кабачков, помидоров и сыр, чеснок тонкими пластинками. Посуду предварительно смажьте растительным маслом.Приготовим заливку, смешайте масло, соль, перец, базилик, чеснок. Приготовленной смесью поливаем кабачки и запекаем их в духовке до готовности. Посыпаем сыром и ещё 3 минуты в духовке.Готовое блюдо посыпать зеленью! 
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт приготовления запеканки из кабачков с помидорами и сыром
  • Рецепт запеканки из кабачков с помидорами и сыром
  • Рецепт баклажанов , запеченных в духовке
  • Рецепт приготовления овощей по - провансальски
  • Мясо " Провансаль " рецепт
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru