Перейти на главную    

 

 

Как приготовить кутабы из лаваша
   22-01-2021, 22:16 | раздел: Разное | посмотрело: 6 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить кутабы из лаваша

 

Как приготовить кутабы из лаваша

Ингредиенты:

Лаваш (тонкий) — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр адыгейский — 100 г
Зелень — 1 пучок
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца отварить, потереть на терке яйца и сыр. Добавить порезанную зелень. Посолить. Поперчить.
2. Из лаваша по чайному блюдцу вырезать круги...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусные рецепты рагу
   6-01-2021, 21:48 | раздел: Разное | посмотрело: 37 чел. | добавил: Администратор

  
  

Вкусные рецепты рагу 

 
Вкусные рецепты рагу

1. Жаркое с курицей и красной фасолью

Ингредиенты:

Лук — 1–2 шт.
Морковь — 1 шт.
Куриное филе — 2 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Консервированные томаты — 400 мл
Консервированная красная фасоль — 1 банка
Чеснок — 1–2 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Растительное масло — для обжарки

Приготовление:

1. Лук и морковь почистить и нарезать. Обжарить до мягкости на растительном масле...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить домашний крем-сыр
   4-01-2021, 22:27 | раздел: Разное | посмотрело: 25 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить домашний крем-сыр

 

Как приготовить домашний крем-сыр

Ингредиенты:

- 500 гр ряженки
- 500 гр кефира
- 250 гр сметаны
- 0,5-1 чайная ложка соли (в зависимости от желаемого вкуса)

Приготовление домашнего крем - сыра:

1. Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать).
2. Откинуть полученную массу на дуршлаг...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить стромболи
   24-12-2020, 23:32 | раздел: Разное | посмотрело: 33 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить стромболи

 

Как приготовить стромболи

Ингредиенты:

Для теста:

Сухие дрожжи — 2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Тёплая вода — 250 мл
Мука — 380–390 г
Мука — для раскатки теста
Соль — ч. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.

Для стромболи:

Сливочное масло — 40 г
Сушёный базилик — ч. л.
Сушёный орегано — ч. л.
Чесночный порошок — ч. л.
Моцарелла — 250 г
Ветчина — 6 больших ломтиков
Соус маринара/томатная паста — 115 г
Соус маринара/томатная паста — для подачи
Петрушка — 10 г
Пепперони — 170 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Яйцо — 1 шт.

Приготовление стромболи:

1. В небольшой миске смешайте дрожжи, сахар и воду. Оставьте дрожжи на 10 минут до появления маленьких пузырьков.
2. В миску вашего миксера с помощью крючка для теста добавьте муку, соль, дрожжевую смесь и оливковое масло. Мешайте на медленной скорости около 5 минут или пока тесто не начнет отходить от боков...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить кальмары в кляре
   20-12-2020, 22:41 | раздел: Разное | посмотрело: 24 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить кальмары в кляре

 

 
Как приготовить кальмары в кляре

Ингредиенты:

Кальмар (600 г.)
Перец черный молотый (по вкусу)
Поваренная соль (по вкусу)
Куриное яйцо (2 шт.)
Молоко коровье (1 стак.)
Мука пшеничная (200 г.)

Приготовление кальмаров в кляре:

1. Для начала нужно обработать кальмары. Снимите кожицу, хору и все внутренности. После того, как вы очистили кальмары, нужно бросить их в кипящую и подсоленную воду. Держать в воде нужно примерно 1 минуту...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт вкусных овощных котлет
   6-12-2020, 22:38 | раздел: Разное | посмотрело: 79 чел. | добавил: Администратор

  
  

 

  
Рецепт вкусных овощных котлет

Ингредиенты:

Кабачок — 1 Шт.
Картофель — 2 Шт.
Перец болгарский — 1/2 Штуки 
Морковь — 1 Шт.
Лук репчатый — 1 Шт.
Чеснок — 3 Зубчика
Яйцо — 2 Штука
Мука — 3-5 Ст. ложки 
Сыр твердый — 100 Грамм
Укроп — По вкусу
соль, перец.

Приготовление овощных котлет:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи промойте и очистите от кожуры.
2. Картофель, морковь и кабачок натрите на мелкой терке...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить фриттату с овощами
   1-12-2020, 22:02 | раздел: Разное | посмотрело: 39 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить фриттату с овощами

 
Как приготовить фриттату с овощами

Ингредиенты:

Яйца - 6 шт
Брокколи - 200 г
Стручковая фасоль - 200 г
Болгарский перец - 3 шт
Красный лук - 1 шт
Лимон - 1/4 шт
Чеснок - 5 г
Оливковое масло - 3 ст. л
Соль, перец, приправы - по вкусу

Приготовление фриттаты с овощами:

Смешать яйца с солью и приправами. Разобрать брокколи на соцветия, перец очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами. Чеснок мелко нарубить, смешать с соком лимона и оливковым маслом...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить тыквенные панкейки рецепт
   25-11-2020, 22:09 | раздел: Разное | посмотрело: 40 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить тыквенные панкейки рецепт

 

Как приготовить тыквенные панкейки рецепт

Ингредиенты:

200 г тыква (пюре)
2 шт. яйца куриные
200 г мука
4 ст.л. сахар
30-40 г масло сливочное
200 мл молоко коровье
10 г разрыхлитель
щепотка соль
по вкусу мед (для подачи)

Приготовление тыквенных панкейков:

Для приготовления пюре тыкву нарезать на кусочки и запечь в духовке по мягкости при температуре 180-200 градусов. Измельчить тыкву в блендере. У меня получилось такое пюре, но можно пробить пюре в блендере чуть дольше и оно будет более однородным...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусные домашние блюда с сыром
   11-11-2020, 22:35 | раздел: Разное | посмотрело: 41 чел. | добавил: Администратор

  
  

Вкусные домашние блюда с сыром

 

 
Вкусные домашние блюда с сыром

Сырные вонтоны

Возьмите тесто для вонтонов (китайских пельменей) или слоеное тесто, нарежьте его в форме квадратов, положите внутрь несколько кубиков мягкого сыра и заверните, соединив вместе уголки теста. Разогрейте сковородку или кастрюлю и пожарьте получившиеся изделия в шипящем масле до образования золотистой корочки. Подавать их можно с медово-горчичным соусом.

Макароны со шпинатом, артишоками и сыром

Разогрейте духовку и сварите в кастрюле макароны согласно инструкции на упаковке. Соберите в большой миске по половине чашки свежих артишоков и нарезанного шпината, лук, 3 зубчика чеснока. Добавьте тертый пармезан, 1 чашку сыра моцарелла, 1 стакан тертого швейцарского сыра и сливочный сыр. Перемешайте это все со сваренными макаронами, положите в смазанную форму, добавьте сливки и выпекайте около 30 минут...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт тыквенного мусса
   28-10-2020, 21:31 | раздел: Разное | посмотрело: 37 чел. | добавил: Администратор

  
  
 

Рецепт тыквенного мусса

  

Рецепт тыквенного мусса

Ингредиенты:

1 тыква около 900гр.
250 мл сливок
5 пластин листового желатина (либо 2,5 ч.л. порошкового)
2 ч.л. коричневого сахара 
1 ст.л. ванильного сахара
1/2 ч.л. корицы
2 ст.л. шоколадного соуса (по желанию)

Приготовление тыквенного мусса:

1. Тыкву нарезаем на среднего размера кусочки, выкладываем на противень и запекаем при 190гр. около получаса. Она должна чуть потемнеть и стать мягкой. Проверьте ее на мягкость, это важно! Если еще не совсем мягкая, дайте ей еще попечься. Чтобы, кстати, она не совсем стала черной (если долго запекаете) смажьте ее немного сливочным маслом...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru