|
|
| |
11-02-2018, 22:55 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 172 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
10 ПРАЗДНИЧНЫЙ ЗАКУСОЧНЫХ ТОРТОВ
«Наполеон» с грибами
Ингредиенты:
6 коржей для торта «Наполеон»
0,5 кг грибов
3 штуки куриного филе
3-4 яйца
300 г майонеза
100 г сыра
1 луковица
зелень.
Приготовление:
Коржи для данного блюда вы можете либо приобрести в магазине (они так и называются «Коржи для Наполеона») либо испечь самостоятельно. Итак, обжариваем грибы с луком до готовности. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде, а яйца варим вкрутую. После этого режем мелко филе курицы, вареные яйца трем на крупную терку. Промазываем корж майонезом и выкладываем на него филе курицы, накрываем другим коржом «Наполеона», еще раз промазываем все это майонезом и выкладываем грибы. На следующий корж уже выкладываем яйца. Повторяем процедуру до тех пор, пока не закончатся коржи...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
12-01-2018, 22:28 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 198 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ЗАКУСОЧНЫЕ РОЛЛЫ С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г сливочного сыра
30 мл зеленого лука
1 лайма
половина очень спелого авокадо, очистить
150 г копченого лосося, нарезать на 12 частей
2 столовых ложки кунжута
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миске смешайте лук со сливочным сыром. Выжмите 2 чайных ложки лайма в сыр,
добавьте туда же нарезанный авокадо...
|
|
|
|
|
| |
2-01-2018, 22:11 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 230 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ СВИНЫХ РУЛЕТИКОВ С ГРИБАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиное филе - 700 г.
Грибы - 500 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр твердый - 150 г.
Сливки - 1 стакан
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное - 40 г.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду...
|
|
|
|
|
| |
23-12-2017, 22:25 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 160 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАРШИРОВАННОЙ СЕЛЬДИ
Отличная закуска к новогоднему столу
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сельдь (крупная) — 1 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Сыр плавленый — 40 г
Масло сливочное — 20 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Селедку очистить от внутренностей и костей так, чтобы получилось два филе...
|
|
|
|
|
| |
22-12-2017, 21:38 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 226 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА " ПУШОК "
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сыр твердый — 100 г
Колбаса — 100 г
Ломтики хлеба — 2 шт.
Сыр пастообразный — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Крабовые палочки — 4–5 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Для приготовления этой закуски понадобится шприц (10 или 20 кубиков) и шпажки...
|
|
|
|
|
| |
19-12-2017, 22:47 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 237 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
10 ВКУСНЫХ БЛЮД НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ
1. Салат "Желтая собака"
Ингредиенты:
Шампиньоны — 250 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Орехи грецкие (ядра) — 2/3 Стакана
Морковь — 1 Штука
Майонез — 3 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Растительное масло — 2 Ст. ложки
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь отварите до мягкости, яйца отварите вкрутую...
|
|
|
|
|
| |
16-12-2017, 22:58 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 206 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРАЗДНИЧНОЙ ОСТРОЙ ЗАКУСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 пачки плавленого сыра "Дружба"
- 2 зубчика чеснока
- 50 г майонеза
- 3 шт перца (сладкий стручковый разного цвета)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сыр натрем на крупной терке...
|
|
|
|
|
| |
13-12-2017, 23:23 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 260 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
5 ВКУСНЫХ НОВОГОДНИХ САЛАТОВ
1. Слоеный новогодний салат с грибами и ветчиной
Ингредиенты:
Рис — 50 г
Майонез — по вкусу
Ветчина — 150 г
Маринованные шампиньоны — 1 маленькая баночка
Кукуруза — 0,5 банки
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
Оливки без косточек — для украшения
Розмарин — для украшения
Приготовление:
1. Отварить рис в подсоленной воде, остудить. Смешать с майонезом...
|
|
|
|
|
| |
13-12-2017, 23:09 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 539 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
5 ЛУЧШИХ КОКТЕЙЛЕЙ НА НОВЫЙ ГОД
1. Коктейль с шампанским и мороженым
Ингредиенты:
Шампанское — 300 мл
Мороженое — 600 г
Ром, ликер или коньяк — 150 мл
Кубики льда — 12 шт.
Приготовление:
1. В каждый бокал поместите лед, шарик мороженого, политый ликером...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
13-12-2017, 23:02 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 217 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
8 РЕЦЕПТОВ ЗАЛИВНОГО И ХОЛОДЦА НА НОВЫЙ ГОД
1) Заливная рыба
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе форели без кожи 500 г
морковь 1 шт.
луковица 1 шт.
корень петрушки 1 шт.
яблоки 3 шт.
лайм (или лимон) 1 шт.
желатин 50 г
белое сухое вино 300 мл
осветленный яблочный сок 300 мл
лавровый лист 2 шт.
горчица по вкусу
гвоздика по вкусу
черный молотый перец, соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарезать филе кусочками и отварить его в подсоленной воде (1 л) с добавлением целых моркови, лука и корня петрушки. Когда сварится, вынуть рыбу и процедить бульон...
|
|
|
|
|
|
|
