Перейти на главную    

 

 

Закуска мясная
   24-05-2011, 18:24 | раздел Праздничный стол для взрослых | посмотрело 765 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСКИ МЯСНОЙ:

филе свинины - 500г
филе курицы - 500г
сыр твердый - 150г
ядра грецких орехов - 125г
сливочное масло - 100г
свиное сало - 100г
зелень - по вкусу.

ДЛЯ СОУСА:

майонез - 250г
молоко - 100 мл
чеснок - 4 зубчика
соль,приправы - по вкусу.

Свинину нарезаем порционными кусками,отбиваем.Куриное филе нарезаем
соломкой.
Соединяем майонез,молоко,измельченный чеснок,соль,приправы и все хорошо
перемешиваем.Приготовленным соусом заливаем мясо и оставляем на 2 часа
мариноваться.Затем к маринованной курице добавляем натертый на крупной
терке сыр,мелко нарезанную зелень,измельченные орехи.
На свиное филе выкладываем начинку,добавляем кусочек масла,поднимаем
края,связываем ниткой,сверху кладем кусочек сала.Ставим в горячую
духовку и запекаем при температуре 200-250 градусов в течение 15-20
минут.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Салат с курицей,ананасом и сыром
  • Куриное филе с сыром
  • Салат из курицы с орехами
  • Семга с томатами
  • Рыбные котлеты " Оранжевое небо "
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru