Перейти на главную    

 

 

10 праздничных мясных рулетов
   17-04-2017, 22:38 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 69 чел. | добавил: Администратор

  
  
10 ПРАЗДНИЧНЫХ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ

10 праздничных мясных рулетов

 

Мясной рулет с ветчиной и перцем по-итальянски

Ингредиенты для маринада:

Оливковое масло — 1/4 чашки
Бальзамический уксус — 1/4 чашки
Раздавленный чеснок — 2 дольки
Измельченная петрушка — 2 ст. л.
Черный перец — 1/4 ч. л.

Для мясного рулета:

Стейк — 600 г
Жареный сладкий перец — 350 г
Измельченные листья петрушки — 3 ст. л.
Прошутто — 10 ломтиков
Листья базилика — 24 шт.
Тертый пармезан — 3 ст. л.
Черный перец — 1/4 ч. л.

Приготовление:

1. Для маринада: смешать все ингредиенты и хорошо перемешать...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепты праздничных бутербродов
   15-04-2017, 23:24 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 53 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ БУТЕРБРОДОВ

Рецепты праздничных бутербродов

 


1. ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

Ингредиенты:

· печень трески-2 баночки по 100 гр
· яйца-3-4 шт
· тертый,твердый сыр-количество по желанию
· майонез
· батон французский
· 2 зубка чеснока
· укроп
· лук зеленый для украшения

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт праздничного Пасхального пирога - сэндвича
   13-04-2017, 22:47 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 69 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРАЗДНИЧНОГО ПАСХАЛЬНОГО ПИРОГА-СЭНДВИЧА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Дрожжевой лаваш 5 шт.
Огурец средний 1 шт.
Семга слабосоленая 6 ломтиков
Сливочный сыр 300 г
Плавленый сырок 100г
Укроп несколько веточек
Лимонный сок 1 ч. л.
Редис 2 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Яйцо перепелиное 3 шт.
Зеленый лук пучок
Соль, перец по вкусу
Морковь 1/4 шт.
Перец горошком несколько шт.

Рецепт праздничного Пасхального пирога - сэндвича

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешать сливочный сыр с плавлеными сырками до получения однородной массы.
Добавить лимонный сок, немного посолить и поперчить...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
7 рецептов приготовления творожной пасхи
   26-03-2017, 22:54 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 89 чел. | добавил: Администратор

  
  
7 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТВОРОЖНОЙ ПАСХИ

7 рецептов приготовления творожной пасхи

 


1) Творожная пасха без яиц

Ингредиенты:

творог – 650 г
пудра сахарная – 250 г
сметана – 200 г
масло сливочное – 250 г
ванилин
изюм – 80 г
курага – 80 г
чернослив – 80 г

Приготовление:

1. Творог прокручиваем через мясорубку, а лучше протереть через сито (2 раза), потому как после мясорубки он может стать мятым, давленым и вязким. А протертый через сито творог будет пышным, воздушным и насыщенным воздухом...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закусочная корзинка из слоеного теста с фаршем и грибами
   24-03-2017, 23:22 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 102 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЗАКУСОЧНАЯ КОРЗИНКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ФАРШЕМ И ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 600 гр фарша
- 2 яйца
- 2-3 столовых ложки панировочных сухарей
- 1 столовую ложку сметаны
- соль
- перец
- 1-2 луковицы
- 400 гр грибов
- 100-150 гр риса
- слоеное тесто
- петрушка

Закусочная корзинка из слоеного теста с фаршем и грибами

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Фарш положить в миску, добавить 1 яйцо, панировочные сухари, сметану,
мелко нарезанную петрушку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт закусочного торта " Перепелиное гнездо "
   19-03-2017, 23:42 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 75 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО ТОРТА " ПЕРЕПЕЛИНОЕ ГНЕЗДО "

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— готовые блинчики – 15-17 шт.
— ветчина, нарезанная тонкими ломтиками – 500 г
— сыр сливочный филадельфия – 500 г
— сыр чеддер (натереть на крупной тёрке) – 400 г
— йогурт натуральный – 70-100 г
— майонез – 400-500 г
— яйца куриные – 2-4 шт. или перепелиные – 6-12 шт. (по вкусу, но необязательно).

Из этого количества продуктов у вас получится торт, высотой 7-8 см.

Рецепт закусочного торта " Перепелиное гнездо "

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Начинка:
Сливочный сыр смешайте с йогуртом до однородного состояния – получится консистенция,
благодаря которой эту массу можно ровным слоем намазать на блинчик...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт домашнего заливного из осетра
   6-03-2017, 23:21 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 87 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ЗАЛИВНОГО ИЗ ОСЕТРА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Осетр – 1 шт,
Рыба мелкая – 0.5 кг,
Икра рыбья – 100 г,
Лук репчатый – 1 шт,
Петрушка,
Сельдерей,
Морковь – 1 шт,
Желатин – 70 г,
Яйца перепелиные – 10 шт,
Лимонный сок – от двух лимонов.
Белый перец,
Соль.

Рецепт домашнего заливного из осетра


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Осетр очищается и нарезается на куски. Желатин замачивается в воде.  
Мелкая рыба очищается, моется. Возьмите плавник, голову, хвост и хребет осетра...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Праздничное королевское блюдо из свинины
   18-02-2017, 23:14 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 90 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПРАЗДНИЧНОЕ КОРОЛЕВСКОЕ БЛЮДО ИЗ СВИНИНЫ

Праздничное королевское блюдо из свинины

 


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свиная корейка на 7-8 ребер – 2 штуки
Шпинат свежий – 1 пучок
Яйцо куриное – 2 штуки
Зелень кинзы свежая – 1 пучок
Зелень петрушки свежая – 1 пучок
Сухари панировочные – 70 грамм
Лук репчатый среднего размера – 2 штуки
Специя тимьян сушеный – 1 чайная ложка
Соль – 1 чайная ложка
Перец черный молотый – 1 чайная ложка
Масло оливковое – 2 столовые ложки

Праздничное королевское блюдо из свинины

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Так как мы используем свежий шпинат, его необходимо первым делом бланшировать.
Для этого наливаем небольшое количество обычной холодной воды в кастрюлю и ставим...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Праздничная ананасовая закуска рецепт
   18-02-2017, 22:40 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 88 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПРАЗДНИЧНАЯ АНАНАСОВАЯ ЗАКУСКА РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Ананасы консервированные 1 банка;
Крабовые палочки 200 г;
Сыр твердых сортов 100 г;
Яйцо куриное 2 шт.;
Салат айсберг 1 пучок;
Майонез домашний 1 ст.л..

Праздничная ананасовая закуска рецепт

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
8 домашних красивых закусок из помидоров
   17-02-2017, 22:32 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 140 чел. | добавил: Администратор

  
  
8 ДОМАШНИХ КРАСИВЫХ ЗАКУСОК ИЗ ПОМИДОРОВ

8 домашних красивых закусок из помидоров

 


Розочки.

Для приготовления такой закуски хорошо подойдут помидоры небольшого размера, например, черри.
Помидор необходимо надрезать с трех или четырех сторон, не дорезая до конца. 
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru