Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления постной пиццы
   16-03-2019, 23:04 | раздел Постные блюда | посмотрело 17 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОСТНОЙ ПИЦЦЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г пшеничной муки;
300 г свежих шампиньонов;
300 мл тёплой воды;
1 луковица;
7 г сухих дрожжей;
3 столовые ложки оливкового масла;
1 чайная ложка соли;
1/2 чайной ложки сахара;
пучок укропа;
паприка, орегано, базилик и острый красный перец — по вкусу.

Рецепт приготовления постной пиццы

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В тёплой воде смешайте дрожжи, сахар и две столовые ложки оливкового масла. Дайте постоять 10–15 минут. 
Соль смешайте с мукой и аккуратно влейте в неё дрожжевую смесь. Замесите тесто. 
Когда оно станет упругим и перестанет липнуть к рукам, дайте ему постоять в течение часа.
 Оно должно вдвое увеличиться в объёме.

За это время приготовьте начинку. На оливковом масле обжарьте промытые и порезанные 
грибы и лук. Овощи можно оставить слегка сырыми.

Готовое тесто раскатайте на пласты или круги нужного вам диаметра. Выложите на них начинку, 
отступив от краёв по 1,5 сантиметра. Сделайте бортики из теста. Посыпьте сверху рубленой зеленью и специями. 
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15–20 минут, пока тесто не подрумянится, а овощи не дойдут до нужной консистенции.

Существует множество других вариантов постной начинки для пиццы. Например, с жареными баклажанами, т
оматами и базиликом, оливками и маслинами, разными видами лука и так далее.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт постного чесночного хлеба
  • Рецепт приготовления тонкой итальянской пиццы по - домашнему
  • Рецепт тонкой итальянской пиццы
  • Пицца с треской и брынзой
  • Пицца с белыми грибами
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru