Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления вегетарианских роллов
   16-03-2019, 22:55 | раздел Постные блюда | посмотрело 16 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВЕГЕТАРИАНСКИХ РОЛЛОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 стакан риса для суши;
2 столовые ложки рисового уксуса;
8 столовых ложек кунжута;
8 листов водорослей нори;
200 г тофу;
2 небольших огурца;
1 болгарский перец;
васаби, маринованный имбирь и соевый соус — для подачи.

Рецепт приготовления вегетарианских роллов

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Отварите рис: промойте под проточной водой, затем залейте двумя стаканами кипятка и варите на медленном огне 
под закрытой крышкой. Когда рис будет готов, добавьте рисовый уксус, перемешайте и дайте остыть 
до комнатной температуры. Затем добавьте к рису кунжут и перемешайте.

Овощи промойте и нарежьте соломкой. Точно так же поступите с тофу. Выложите на бамбуковую циновку 
лист нори блестящей стороной вниз. Распределите по нему тёплый клейкий рис — примерно три столовые ложки на листок, — оставив 
около двух сантиметров нори с одного края.

Выложите начинку: огурец, болгарский перец, тофу. При помощи циновки сверните ролл.
 Затем острым ножом, смоченным в рисовом уксусе, разрежьте роллы на кусочки шириной 2–3 сантиметра.

Подавайте с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём.

  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Как приготовить роллы " Филадельфия "
  • Суши-торт из авокадао,огурца и лосося
  • Роллы с морепродуктами и овощами
  • Роллы с тунцом
  • Готовим роллы дома
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru