Перейти на главную    

 

 

Рецепт греческого постного печенья
   4-03-2018, 23:06 | раздел Постные блюда | посмотрело 110 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ГРЕЧЕСКОГО ПОСТНОГО ПЕЧЕНЬЯ

Все продукты будем мерить одной чашкой, чтобы соблюсти пропорции

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 чашка сахара,
1 чашка апельсинового сока (лучше свежевыжатого),
1 чашка растительного масла,
соли на кончике ножа,
1 ч.ложка питьевой соды
1 чашка промытого светлого изюма без косточек,
немного тёртой апельсиновой цедры, ваниль или корица — что вам больше нравится,
муки сколько войдёт.

Рецепт греческого постного печенья

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В миске размешиваем сахар, соль, сок и растительное масло до растворения сахара, добавляем цедру. Начинаем постепенно добавлять просеянную муку, соду, ваниль или корицу.
Замешиваем мягкое тесто, так, чтобы отставало от рук. В конце промытый и обсушенный изюм перемешиваем с небольшим количеством муки и добавляем в тесто. Ставим миску с тестом на 15 минут в холодильник.
Прогреваем духовку до 180 градусов. На противень, покрытый промасленной бумагой, выкладываем печенья любой формы, что вам больше нравится. Но чаще всего здесь делают простой жгутик, складывают пополам и пару раз перекручивают — получается витое печенье.
Выпекаем примерно 15 минут. В зависимости от вашей духовки может потребоваться более высокая температура или более продолжительное нахождение в духовке.
Этот рецепт можете разнообразить по своему вкусу: например, не класть изюм, а обвалять печенье в тёртых орехах и т.д.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • 10 рецептов быстрого домашнего печенья
  • Рецепт приготовления овсяного печенья для детей
  • Разные рецепты выпечки
  • Печенье с изюмом
  • Печенье королевское
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru