|
|
| |
22-04-2021, 21:36 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 37 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт постного шоколадного торта
Ингредиенты:
Масло растительное — 50 мл
Сода — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — для украшения
Какао — 4 ст. л.
Ягоды — для украшения
Вода — 200 мл
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Мука — 1,5 стак.
Уксус 9% — 1 ч. л.
Приготовление постного шоколадного торта:
1. В глубокой миске смешать все сухие ингредиенты: муку (предварительно просеять), какао, ванилин. Все хорошо перемешать.
2. В другой емкости смешать сахар, растворимый кофе, воду...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
5-04-2021, 21:41 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 49 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт постных рогаликов
Ингредиенты:
Вода — 0,5 л
Сахар — 5 ст. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Дрожжи свежие — 25 г
Мука — 5,5 стак.
Мак — по желанию
Приготовление постных рогаликов:
1. Свежие дрожжи развести в тёплой воде, добавить сахар, соль, влить подсолнечное масло, перемешать до растворения сахара.
2. Всыпать постепенно муку, замесить мягкое тесто...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
31-03-2021, 21:44 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 93 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт постных пирожков с капустой
Ингредиенты на 10 пирожков:
Для теста:
Мука — 230–250 г
Вода — 190 г
Растительное масло — 70 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Для начинки:
Капуста — 500 г
Средняя морковь — 1 шт.
Средняя луковица — 1 шт.
Томаты — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Желток + молоко — для смазывания
Кунжут — для посыпки
Приготовление постных пирожков с капустой:
1. В миске соединить воду, соль и сахар, перемешать. Добавить растительное масло, перемешать.
2. Добавить просеянную муку, замесить мягкое и эластичное тесто...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-03-2021, 21:58 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 46 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Домашние рецепты постных блюд
1. Пряный нут с овощами
Ингредиенты:
Конс. нут — 1-2 стак.
Чеснок — 2-3 зубчика
Сладкий перец — 1 шт.
Брокколи — 130 г
Крахмал — 2 ст. л.
Холодная вода — 2 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Соль, перец — по вкусу
Отварной рис, кунжут — для подачи
Для соуса:
Яблочный уксус — 2 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Чесночный порошок — 1 ч. л.
Холодная вода — 2 ст. л.
На 100 г — 96 ккал
Приготовление:
Смешиваем все компоненты для соуса.
Обжариваем измельченные чеснок, перец и соцветия брокколи на раскаленном масле в течение нескольких минут.
Добавляем нут, соус, молотый перец...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
5-03-2020, 22:32 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 137 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПОСТНОГО ОВОЩНОГО РАГУ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
цветная капуста, кабачки – по 1 шт.;
лук репчатый, морковь – по 2 шт.;
картофель - 5 шт.;
чеснок - 2 зубца;
лимон - 1/2 шт.;
вода – 1 стакан;
растительное масло – 50 мл;
лавровый лист – 2 шт.;
соль;
молотый черный перец;
зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать произвольно лук, обжарить до золотистости.
Натереть на крупной терке морковь, добавить к луку, тушить до мягкости...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-05-2019, 23:27 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 246 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
5 ВКУСНЫХ ПОСТНЫХ СЛАДОСТЕЙ
1) ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ
Ингредиенты:
Мука пшеничная небеленая - 400 г
Вода - 150 мл
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Уксус яблочный - чайной ложки
Соль - по вкусу
Яблоки - 4 штуки
Изюм - 70 г
Орехи грецкие толченые - 60 г
Миндаль -50 г
Сироп из топинамбура -3 столовые ложки
Корица молотая - 2 чайные ложки
Клюква свежая - 50 г
Бананы - 1 штука
Приготовление:
1. В емкость влить теплую кипяченую воду, добавить соль и яблочный уксус. Размешать.
2. Начинаем всыпать муку и замешивать тесто...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-04-2019, 22:34 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 261 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОСТНЫХ КЕКСОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 400 г
Вода — 300 мл
Масло растительное — 70 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Томаты вяленые — 50 г
Маслины — 50 г
Зелень — 30 г
Чеснок — 4 зубчика
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Добавить 50 мл масла и теплую воду, замесить тесто. Оно получается очень липким,
таким и должно быть, муки не добавлять...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-04-2019, 22:28 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 244 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОСТНОГО ПИРОГА С ШАМПИНЬОНАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Цельнозерновая мука — 250 г
Сода — ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Газированная вода — 125 мл
Растительное масло — 50 мл
Для начинки:
Лук-порей — 1 шт.
Шампиньоны — 200 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В отдельной ёмкости смешиваем муку, сахар, щепотку соли и соду. Всё перемешиваем.
2. Отдельно соединяем воду и растительное масло.
3. Вливаем жидкие ингредиенты в сухие и замешиваем тесто...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
9-04-2019, 22:58 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 266 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОСТНОГО РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки 15-20 см -2 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Масло растительное – 2-3 столовые ложки
Чеснок - 2-3 зубчика
Петрушка
Кинза- несколько веточек
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шинкуем морковь соломкой.
Кабачок нарезаем средним кубиком
Лук, болгарский перец режем полукольцами...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
22-03-2019, 23:29 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 234 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПОСТНОГО СУПА С ЯЧНЕВОЙ КРУПОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель — 2 шт.
Лук-порей, стебель — 0,5 шт.
Морковь — 1 шт.
Пастернак — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Крупа ячневая — 3 ст. л.
Вода — 1 л
Соль — 1 щепотка
Перец черный — 1 щепотка
Лист лавровый — 1 шт.
Лук зеленый — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Корень пастернака и морковь чистим, нарезаем небольшими кусочками
и высыпаем в кастрюлю с кипящей водой...
|
|
|
|
|
|
|
