|
|
| |
10-04-2019, 22:34 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 23 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОСТНЫХ КЕКСОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 400 г
Вода — 300 мл
Масло растительное — 70 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Томаты вяленые — 50 г
Маслины — 50 г
Зелень — 30 г
Чеснок — 4 зубчика
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Добавить 50 мл масла и теплую воду, замесить тесто. Оно получается очень липким,
таким и должно быть, муки не добавлять...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
10-04-2019, 22:28 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 20 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОСТНОГО ПИРОГА С ШАМПИНЬОНАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Цельнозерновая мука — 250 г
Сода — ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Газированная вода — 125 мл
Растительное масло — 50 мл
Для начинки:
Лук-порей — 1 шт.
Шампиньоны — 200 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В отдельной ёмкости смешиваем муку, сахар, щепотку соли и соду. Всё перемешиваем.
2. Отдельно соединяем воду и растительное масло.
3. Вливаем жидкие ингредиенты в сухие и замешиваем тесто...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
9-04-2019, 22:58 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 29 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОСТНОГО РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки 15-20 см -2 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Масло растительное – 2-3 столовые ложки
Чеснок - 2-3 зубчика
Петрушка
Кинза- несколько веточек
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шинкуем морковь соломкой.
Кабачок нарезаем средним кубиком
Лук, болгарский перец режем полукольцами...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
22-03-2019, 23:29 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 53 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПОСТНОГО СУПА С ЯЧНЕВОЙ КРУПОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель — 2 шт.
Лук-порей, стебель — 0,5 шт.
Морковь — 1 шт.
Пастернак — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Крупа ячневая — 3 ст. л.
Вода — 1 л
Соль — 1 щепотка
Перец черный — 1 щепотка
Лист лавровый — 1 шт.
Лук зеленый — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Корень пастернака и морковь чистим, нарезаем небольшими кусочками
и высыпаем в кастрюлю с кипящей водой...
|
|
|
|
|
| |
20-03-2019, 23:04 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 28 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПОСТНОГО БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ИЗЮМОМ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г картофеля
100 г чернослива
100 г.изюма
20 г растительного масла
Зелень и специи
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нарежьте картофель кубиками и, перемешав с сухофруктами...
|
|
|
|
|
| |
20-03-2019, 22:58 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 53 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПОСТНОЙ КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С ГРИБАМИ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 картофелины
700 г грибов
1 луковица
Специи
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отварите и пропустите грибы с картофелем через мясорубку...
|
|
|
|
|
| |
20-03-2019, 22:51 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 26 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОСТНЫХ ГОЛУБЦОВ С ГРИБАМИ И РИСОМ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г листьев капусты
По 100 г риса и грибов
1 луковица
По 50 г муки и томатной пасты
Специи
Грибной бульон
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отварите в отдельных емкостях рис и грибы, последние после нарежьте соломкой
Лук измельчите, и обжарьте, добавьте специи...
|
|
|
|
|
| |
20-03-2019, 22:45 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 38 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПОСТНОГО СУПА С ГОРОХОМ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 картофелины
По 1 морковке и луковице
100 г гороха
Специи и зелень по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Горох оставьте на ночь разбухать в холодной воде
Утром поставьте его вариться. Очистите морковь,лук и картофель...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-03-2019, 23:21 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 40 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОСТНЫХ КОТЛЕТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ И ОВОЩЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г красной чечевицы;
1 луковица;
1 морковь;
1–2 картофелины;
100 г капусты;
несколько столовых ложек растительного масла;
соль — по вкусу;
1 небольшой кусочек имбиря;
4 зубчика чеснока;
1 пучок петрушки или кинзы;
50 г миндальной муки или панировочных сухарей;
1 чайная ложка гарам масалы — опционально;
1 чайная ложка молотого чили;
1 чайная ложка молотой зиры;
1 чайная ложка молотого чёрного перца;
1 лимон или лайм;
1/2 чайной ложки соды.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Тщательно промойте чечевицу и замочите на 20–25 минут. Отваривать её не нужно. Затем откиньте на дуршлаг,
чтобы стекла вся лишняя жидкость...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-03-2019, 23:17 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 49 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПОСТНОГО МАЙОНЕЗА ИЗ АВОКАДО.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 крупное спелое авокадо;
1 чайная ложка сахара;
1/2 чайной ложки соли;
2 столовые ложки лимонного сока;
200 мл растительного масла.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Пюрируйте блендером мякоть авокадо, сахар...
|
|
|
|
|
|
|
