Перейти на главную    

 

 

Топинамбур , полезные свойства
   7-05-2011, 22:27 | раздел Полезные свойства продуктов | посмотрело 944 чел. | добавил: Администратор

  
  

Топинамбур , полезные свойства

 



   Ученые,исследующие топинамбур,были поражены разнообразием
  витаминов и микроэлементов,содержащихся в клубнях топинамбура.
  Установлено,что в них витаминов С и В1 в 2 раза больше,чем в
  картофеле.А также много калия,цинка,железа (по количеству
  железа топинамбур существенно превосходит картофель,свеклу,
  морковь).Кроме того,он содержит белки сахара,различные
  аминокислоты,углеводы,основным из которых является инулин.
  Это вещество в организме человека расщепляется до фруктозы,
  столь необходимой людям,страдающим сахарным диабетом.
   В наши дни это растение широко используется при лечение
  сахарного диабета,гипертонии,язвы желудка,малокровии,кожных
  и других заболеваний.Сегодня многие называют топинамбур
  лекарством 21 века.
   Топинамбур не только полезен,но и вкусен.Его варят,жарят,
  запекают,а также солят,маринуют,сушат.
   Соком из клубней топинамбура и отваром из его стеблей наши
  предки лечили раны и ожоги,избавлялись от болей в суставах и
  позвоночнике,боролись с бессонницей и упадком сил.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Салат из топинамбура с яблоком
  • О пользе топинамбура
  • Топинамбур при изжоге
  • Топинамбур при гипертонии
  • Печеный топинамбур
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru