Перейти на главную    

 

 

Советы , чем заменить яйца в выпечке
   19-01-2016, 19:59 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 278 чел. | добавил: Администратор

  
  
СОВЕТЫ,ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ЯЙЦА В ВЫПЕЧКЕ

Советы , чем заменить яйца в выпечке

 


Чтобы тесто поднялось и стало нежнее, вместо одного яйца добавьте одну ч. л. соды, 
погасив ее предварительно одной ст. л. уксуса, который также можно заменить
ложкой сметаны, кефира или сока лимона.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Особенности приготовления морских гребешков
   12-01-2016, 22:36 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 349 чел. | добавил: Администратор

  
  
ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРСКИХ ГРЕБЕШКОВ.

Особенности приготовления морских гребешков

 


В большинстве случаев гребешки продаются в замороженном виде. Они быстро портятся, 
поэтому их замораживают сразу после вылова. При покупке лучше выбрать гребешки 
в вакуумной упаковке – она свидетельствует о шоковой заморозке, которая 
позволяет лучше сохранить полезные качества продукта. Развесной продукт
 покупать не рекомендуется – его могут несколько раз замораживать и 
снова размораживать...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Полезные советы как очистить духовку от жира и нагара
   10-11-2015, 22:34 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 523 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ КАК ОЧИСТИТЬ ДУХОВКУ ОТ ЖИРА И НАГАРА.



Каждая хозяйка со временем сталкивается с проблемой: как очистить духовку от жира и нагара. 
Иногда эта задача оказывается не из легких. Поэтому вам наверняка пригодятся эффективные методы, 
позволяющие решить проблему с минимумом усилий...
 

 


  

Комментариев: 0| Подробнее »
Полезные мини - советы на кухне
   9-11-2015, 22:23 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 448 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПОЛЕЗНЫЕ МИНИ-СОВЕТЫ НА КУХНЕ 

Полезные мини - советы на кухне

 

Чем заменить майонез

Если вдруг дома закончился майонез, а вы приготовили блюда, которые просто 
немыслимы без этого соуса, не спешите огорчаться. Заменить майонез...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
   28-10-2015, 22:52 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 401 чел. | добавил: Администратор

  
  
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ РЫБЫ

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы


1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая,
 если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.

2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите 
одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Секреты приготовления вкусных котлет
   19-09-2015, 22:10 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 801 чел. | добавил: Администратор

  
  
СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ КОТЛЕТ.

Секреты приготовления вкусных котлет

 

Котлеты - это, как правило, мясные изделия из фарша в виде небольшой лепешки. 
Но котлеты можно приготовить не только из мяса или фарша. Бывают печеночные котлеты, 
рыбные, овощные, например, из капусты, картофеля, моркови или кабачков...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Советы хозяйке на кухне
   17-09-2015, 22:42 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 602 чел. | добавил: Администратор

  
  
СОВЕТЫ ХОЗЯЙКЕ НА КУХНЕ. 

Советы хозяйке на кухне

 


- Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность
горячим растительным маслом.

- Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место
пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет
видно...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как жарить пельмени ?
   28-08-2015, 23:33 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 389 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ЖАРИТЬ ПЕЛЬМЕНИ.

Как жарить пельмени ?

 

Первый вариант

Использовать можно как замороженные, так и свежие пельмени.

 1.Ставят сковороду на огонь наливают до половины воды. Когда она закипит, 
 добавляют пельмени...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как правильно есть мидии
   8-08-2015, 22:38 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 750 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ МИДИИ.

Как правильно есть мидии

 


Прежде чем сказать, как есть мидии, надо упомянуть, как их можно приготовить,
ведь именно от способа приготовления будет зависеть процесс поедания.

Мидии подают в самом разнообразном виде: копченые, сушеные, маринованные; в супах, салатах;
очищенные и в закрытых раковинках; даже подают мидии, нанизанные на шпажки.
В общем, как только не подают. А как правильно есть мидии...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как жарить морского бычка
   19-06-2015, 22:47 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 502 чел. | добавил: Администратор

  
  
 КАК ЖАРИТЬ МОРСКОГО БЫЧКА.

 


Выпотрошить рыбу и немного посолив оставить примерно на час.

Далее необходимо обмакнуть бычка в муку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru