|
|
| |
29-10-2011, 21:44 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 128 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Огурцы разрежьте на половинки,предварительно срезав кончики,
посолите,сложите вместе и поставьте в банки.Добавьте мелко ...
|
|
|
|
|
| |
29-10-2011, 21:44 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 102 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Чтобы морковь при варке не потеряла свой цвет,в кастрюлю
налейте воду,добавьте 0,5 чайной ложки питьевой соды,
положите туда морковь и поставьте на огонь.Накройте крышкой ...
|
|
|
|
|
| |
29-10-2011, 21:43 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 110 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Липкое тесто обычно плохо раскатывается - оно все время
пристает к рукам и скалке.Чтобы этого избежать,разогрейте
духовку и положите чистую скалку,чтобы её разогреть.Затем ...
|
|
|
|
|
| |
29-10-2011, 21:43 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 99 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Соедините вместе 5г питьевой соды,3г лимонной кислоты и
12г муки.Все перемешать.20г пекарского порошка придают тесту ...
|
|
|
|
|
| |
21-10-2011, 19:12 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 89 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Хороший сухофрукт должен быть мягким,не трескаться при
надавливании и не выделять сок.Он должен быть черным с
незначительным блеском.Яркий блеск говорит о том,что
ягоды были обработаны глицерином,- перед употреблением ...
|
|
|
|
|
| |
21-10-2011, 19:11 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 132 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Надавите на мясо пальцем.Ямка выравнивается дольше 1 минуты?
Это лежалый товар.Если свинина при надавливании выделяет сок -
значит,она побывала в заморозке.У свежего мяса жир белый с ...
|
|
|
|
|
| |
21-10-2011, 19:10 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 93 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Мясо можно мариновать с помощью простокваши:залейте ею мясо
и оставьте так на ночь.Утром мясо отмойте и приготовьте из него
выбранное вами блюдо.Приготовленное мясо получится нежным и ...
|
|
|
|
|
| |
21-10-2011, 19:10 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 165 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Хранить изюм следует в обычном кухонном шкафу.Но предварительно
пересыпьте его из полиэтиленового пакета в полотняный мешочек.
Если изюм затвердел и засахарился,сбрызните его водой или ...
|
|
|
|
|
| |
21-10-2011, 19:10 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 101 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Лучше всего хранить пасту при комнатной температуре.Не стоит держать её
в холодильнике - она будет плохо намазывать на хлеб.Но и рядом с кухонной ...
|
|
|
|
|
| |
21-10-2011, 19:09 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 149 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
*Чтобы бульон получился вкусным,следует начинать варить его
на сильном огне,а когда закипит,огонь убавить.
*Нельзя класть лавровый лист в куриный бульон:теряется аромат.
*Чтобы получился ароматный и вкусный костный бульон,кости нужно ...
|
|
|
|
|
|
|
