Перейти на главную    

 

 

Простые советы как приготовить вкусные отбивные
   16-05-2017, 23:48 | раздел Полезные советы | посмотрело 57 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПРОСТЫЕ СОВЕТЫ КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ ОТБИВНЫЕ

Простые советы как приготовить вкусные отбивные

 


Промытое мясо перед тем как готовить, необходимо просушить, иначе оно получится жестковатым.
Заворачивать мясо в пищевую пленку удобно потому, что это позволяет оставить стол чистым. К тому же, брызги не будут лететь на стены, и готовить будет чисто.
Применяй молоток осторожно, чтобы не делать в куске мяса дырки. Мясо с дырками готовить нежелательно, из него быстрее выходит сок.
Обязательно предварительно разогревай сковороду, перед тем как положить на нее отбивные. Тогда они получатся сочными внутри и с румяной корочкой сверху.
Чтобы мясо оптимально прожаривалось, нарезай отбивные толщиной 1-1,5 см.
Кроме соли и перца, к хорошему мясу можно не добавлять большие никаких специй. Если и добавлять, то понемногу, чтобы отбивные имели естественный вкус.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Чтобы шницель был сочным
  • Ленивые отбивные
  • Отбивные с медом
  • Отбивные с яблоками
  • Свиные отбивные с сыром
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru