Перейти на главную    

 

 

Пицца с овощами
   17-05-2012, 23:13 | раздел Пицца | посмотрело 1801 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ.

Для теста:

мука пшеничная - 1,5 стакана
соль - 1/4 чайной ложки
сухие дрожжи - 1 чайная ложка
молоко - 0,5-0,7 стакана
оливковое масло - 1 столовая ложка.

Для начинки:

перец сладкий - 2 шт.
помидоры - 3 шт.
маринованный огурец - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
брынза - 150г
сметана - 1/2 стакана
оливки
томатный соус.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЦЦЫ С ОВОЩАМИ:

Муку просеять,добавить соль,дрожжи,перемешать,собрать горкой,сделать
углубление в центре,влить в него оливковое масло,ещё раз перемешать.
Добавить теплое молоко,снова все тщательно перемешать до однородной
массы.
Разделочную доску посыпать мукой и вымешивать на ней тесто,пока оно не
станет эластичным.Готовое тесто поставить в теплое место на 1 час,потом
ещё раз вымесить.Раскатать лепешку нужной формы,выложить на смазанную
маслом сковороду,сделав бортик.
Овощи нарезать.Тесто смазать томатным соусом и разложить на нем овощную
смесь.Сверху выложить порезанную кубиками брынзу,украсить оливками,залить
сметаной,поставить в предварительно нагретую духовку и запечь до готовности.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Пицца с колбасой и огурцами рецепт
  • Пицца " Маргарита "
  • Пицца с креветками
  • Пицца традиционная
  • Пицца с курицей и ветчиной
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru