Перейти на главную    

 

 

Пицца грибная
   4-05-2011, 23:09 | раздел Пицца | посмотрело 995 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРИБНОЙ ПИЦЦЫ:

ДЛЯ ТЕСТА:

Молоко - 0,5 л
Дрожжи - 20-30г
Сахар - 3 чайные ложки
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Мука пшеничная для получения теста
до консистенции густой сметаны.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

Грибы жареные - 100г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Тертый сыр - 100г
Майонез
Томатный соус.

В теплом молоке развести дрожжи,добавить яйцо,сахар,соль и муку.Замесить тесто и
дать ему постоять 30-40 минут.
Приготовить начинку:лук мелко нарезать,морковь натереть на крупной терке,смешать и
обжарить слегка на растительном масле,затем добавить жареные грибы,хорошо перемешать.
Холодный противень смазать растительным маслом,посыпать мукой и вылить на него тесто,
равномерно распределив его,дать немного постоять.Поставить на несколько минут в духовку,
чтобы тесто покрылось чуть-чуть пленочкой(тогда начинка не утонет).Смазать томатным
соусом и выложить приготовленную начинку.Тертый сыр равномерно распределить по начинке,
верх пиццы смазать майонезом.
Поставить в духовку и выпекать до готовности.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Пицца с колбасой и огурцами рецепт
  • Вкусное тесто для пиццы
  • Пицца с курицей
  • Самая простая пицца
  • Пицца " Семейная "
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru