Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления домашней картофельной пиццы на сковороде
   26-03-2019, 23:36 | раздел Пицца | посмотрело 115 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕЙ КАРТОФЕЛЬНОЙ ПИЦЦЫ НА СКОВОРОДЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 3-4 порции:

700 г очищенного картофеля,
2 яйца,
2 ст. ложки муки,
3-4 зубчика чеснока, соль, перец,
3 ст. ложки сметаны,
1 ч. ложка с горкой дижонской горчицы,
200-250 г копченых охотничьих колбасок,
2 средние головки репчатого лука,
1 сладкий болгарский перец,
150 г помидоров черри,
170 г твердого сыра,
несколько перьев зеленого лука,
растительное масло для обжарки.

Рецепт приготовления домашней картофельной пиццы  на сковороде

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Репчатый лук режем полукольцами и слегка обжариваем. Добавляем порезанный болгарский перец и жарим еще несколько минут.
 Добавляем порезанные колбаски, перемешиваем и выключаем.

Картофель трем на крупной терке, добавляем чеснок, 
пропущенный через пресс, яйца, муку, соль, перец. Хорошо перемешиваем. Сковороду разогреваем 
с 2 ст. ложками растительного масла, выкладываем на нее картофельную массу, 
уменьшаем огонь до среднего и жарим около 5 минут. За это время смешиваем сметану и горчицу, 
трем сыр и режем черри пополам. Затем на сковороде аккуратно переворачиваем 
картофельную основу для пиццы и через 2-3 минуты смазываем ее горчично-сметаным соусом. 
Выкладываем половинки помидоров черри, посыпаем сыром и зеленым луком. 
Уменьшаем огонь и томим под крышкой до расплавления сыра.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • 5 рецептов домашней пиццы
  • Рецепт приготовления картофельной запеканки с мясными шариками
  • Рецепт приготовления куриного стейка с овощами
  • Рецепт вкусной картофельной пиццы на завтрак
  • Разные рецепты домашней пиццы
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru