Перейти на главную    

 

 

Быстрые жареные пирожки на кефире рецепт
   6-09-2016, 23:41 | раздел Пирожки | посмотрело 510 чел. | добавил: Администратор

  
  
БЫСТРЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ РЕЦЕПТ.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

стакан кефира
примерно 4 стакана муки
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды
2 ч.л сахара
1 ч.л. соли

Для начинки:

6 яиц
зеленый лук
соль

Быстрые жареные пирожки на кефире рецепт


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
2. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.
3. Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки.
4. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт быстрых жареных пирожков
  • Жареные пирожки на сметанном тесте
  • Рецепты разного теста
  • Пирожки с вишней
  • Пирожки жареные с квашеной капустой
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru