Перейти на главную    

 

 

Как приготовить шахматный пирог
   4-07-2020, 22:50 | раздел Пироги | посмотрело 28 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить шахматный пирог

 

Как приготовить шахматный пирог 

Ингредиенты: 

225 г мягкого масла 
1 пакетик ванильного сахара 
125 г сахара 
4 яйца 
2 ст.л. жидкого меда 
300 г муки 
3 ч.л. без горки разрыхлителя 
100 мл + 3-4 ст.л. молока 
3-4 ст.л. какао 
100 г сметаны 
1 ч.л. сахарной пудры 
150 г горького шоколада 

Приготовление шахматного пирога:

Масло, ванильный сахар и сахар перемешать. По одному вмешать яйца. Добавить мед, снова все хорошо миксером перемешать.
Отдельно перемешать муку с разрыхлителем и попеременно просеивая со 100 мл молока добавить в тесто.
Тесто разделить на 2 половины. В одну добавить просеянный какао-порошок и 3-4 ст.л. молока и перемешать.
Выложить вначале светлое тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой разъемную форму (24 см) и 
запечь в разогретой до 175° духовке в течение 20 мин.Тоже самое сделать и с темным тестом.
Дать коржам остыть, извлечь из формы.У каждого коржа вырезать в центре круг диаметром 8 см, 
извлечь.Затем вырезать еще один круг диаметром 16 см и снова извлечь.
Перемешаем сметану с сахарной пудрой. Собираем пирог, заменив темное среднее кольцо светлым.
Собранные коржи промазать сметанным кремом. Положить один корж на другой.Растопить на паровой бане шоколад и 
обмазать им пирог.Украсить по своему вкусу.

  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • 6 рецептов вкусных шоколадных тортиков
  • Пасхальное гнездо
  • Королевский пирог
  • Торт " Тельняшка "
  • Пирог " Мишка на Севере "
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru