Перейти на главную    

 

 

Рецепт вкусного пирога - сырника со сгущенкой и медовыми орехами
   19-07-2018, 23:32 | раздел Пироги | посмотрело 67 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПИРОГА - СЫРНИКА СО СГУЩЁНКОЙ И МЕДОВЫМИ ОРЕХАМИ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для песочного теста:
125 г масла;
300 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 яйцо;
4 ст. л. сахара;
2 ст. л. какао;

Для творожной массы:
500-600 г творога;
3 яйца;
3/4 стакана сахара;
1 пачка пудинга (ванильного);
1/2 стакана сметаны.

Кроме того:
варёное сгущенное молоко;
орехи (арахис, грецкие, лесные) - 50-100 г;
мёд - 2-3 ст. л.

Рецепт вкусного пирога - сырника со сгущенкой и медовыми орехами

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Приготовить эластичное тесто: муку с сахаром, какао, разрыхлителем и маслом, комнатной температуры, поместить в миску и с помощью вилки превратить в крошку.
Добавить яйцо и вымесить песочное тесто.
Тесто выложить в круглую форму, равномерно формируя бортики.

Приготовить творожную заливку: творог пробить блендером для однородности, или пропустить через мясорубку.
Перемешать творог с порошком ванильного пудинга.
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану.

С помощью блендера (миксера) смешать творог с яичной массой.
На тесто выложить творожную массу.

Поставить творожник в разогретую духовку и выпекать 50-55 минут при температуре 180 С.

Пока пирог остывает, орехи выложить на лист для выпечки в один слой. Выпекать в течение 5 минут.
Достаньте их из духовки и остудите.

Нагреть мёд на водяной бане, пока он не станет жидким, добавить орехи и быстро перемешать так, чтобы они полностью покрылись мёдом.
Разложить их на листе для выпечки так, чтобы отделить орехи друг от друга, необходимо это сделать быстро.
Остывший сырник сверху покрыть варёным сгущённым молоком и украсить медовыми орехами.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Ореховый торт " Белочка "
  • Пирог с орехами
  • Десерт из творога и клубники
  • Творог с орехами и фруктами
  • Творог с белками и орехами
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru