Перейти на главную    

 

 

Рецепт вкусного пирога с творогом , грушами и ягодами
   22-02-2018, 22:50 | раздел Пироги | посмотрело 78 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПИРОГА С ТВОРОГОМ,ГРУШАМИ И ЯГОДАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 граммов муки
4 столовые ложки сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
75 граммов холодного сливочного масла
1 яйцо
полторы столовые ложки холодной воды.
Для начинки: 
2 яйца, 
300 граммов творога, 
150 мл сливок, 
полстакана сахара, 
500-600 граммов груш, 
200 граммов ягод (чёрная смородина, ежевика).

Рецепт вкусного пирога с творогом , грушами и ягодами

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

Порезать масло на кубики. Смешать с мукой, разрыхлителем и сахаром до крошкообразного состояния. 
Добавить яйцо и воду. Замесить эластичное тесто. Раскатать тесто в круг выложить в предварительно 
смазанную маслом форму диаметром 26 см, покрыв тестом дно и стенки формы. 
Наколоть тесто вилкой в нескольких местах. Выложить на тесто бумагу для выпечки, 
наполнить фасолью и запекать в духовке при температуре 200 градусов 10 минут. 
Взбить творог с сахаром и сливками. Добавить яйца, тщательно перемешать. 
Порезать груши дольками и выложить на дно теста. 
Залить пирог творожной смесью и посыпать сверху ягодами. 
Выпекать примерно 40 мин (до готовности творога) при 200 градусах. 
Слегка остудить пирог в форме, затем выложить на блюдо. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Вкусный домашний пирог из груш , творога и ягод
  • Рецепт домашнего творожного пирога с мандаринами
  • Творожный пирог с персиками и грушами
  • Пирог с грушами
  • Пирог с творогом и фруктами
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru