|
|
| |
6-05-2011, 20:03 | раздел: Печенье | посмотрело: 1408 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПЕЧЕНЬЕ " САХАРНЫЕ РОМБИКИ " РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТА:2 стакана картофельного крахмала,
4 стакана пшеничной муки,1 стакан
воды,200г растительного масла,
1 чайная ложка соды,2 стакана
сахара,соль,лимонная кислота по
вкусу,1 яйцо.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Пшеничную муку смешать с крахмалом,добавить растительное масло.Перемешать...
|
|
|
|
|
| |
6-05-2011, 20:02 | раздел: Печенье | посмотрело: 1348 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТА:
сливочное масло или маргарин - 100 г
мука пшеничная - 150 г
сахарная пудра - 2 столовые ложки
измельченные орехи - 2 столовые ложки
яичные желтки - 2 шт.
ДЛЯ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ:
сахарная пудра - 80 г
шоколад - 30 г
масло сливочное - 30 г
вода - 30 мл.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Муку просеять,смешать с сахарной пудрой,добавить измельченные орехи,
натертое на крупной терке сливочное масло...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
6-05-2011, 20:01 | раздел: Печенье | посмотрело: 1548 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПЕЧЕНЬЕ С КУРАГОЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 250 мл
сметана - 50 г
сливочное масло - 125 г
сахарный песок - 0,5 стакана
мука пшеничная - 1,5-2 стакана
разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
курага - 100-150 г
ванильный сахар - по вкусу
растительное масло
сахарная пудра.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром,добавить
сметану,молоко,разрыхлитель...
|
|
|
|
|
| |
6-05-2011, 19:59 | раздел: Печенье | посмотрело: 962 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г блинной муки,4 столовые ложки сливочного
масла,1/4 чайной ложки корицы,3 столовые ложки
сахара,150 г изюма,2 чайные ложки лимонной или
апельсиновой цедры,1 яйцо,0,5 стакана молока,
1 чайная ложка сахара.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Соединить муку и корицу,втереть сливочное масло,добавить сахар...
|
|
|
|
|
| |
6-05-2011, 19:22 | раздел: Печенье | посмотрело: 1067 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПЕЧЕНЬЕ "ОТДЫХ" РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 1 кг печенья:3 стакана пшеничной муки,
1,5 стакана сахара,200 г сливочного масла,
3 столовые ложки молока,200 г изюма,10г
соды,соль по вкусу,1 столовая ложка ликера.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сахар,молоко,растопленное масло,ликер,соду,соль...
|
|
|
|
|
| |
6-05-2011, 19:19 | раздел: Печенье | посмотрело: 1360 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПЕЧЕНЬЕ "МИНУТКА" РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТА:
мука пшеничная - 200 г
сливочное масло - 200 г
сметана (густая) - 150 г
соль - по вкусу
ДЛЯ НАЧИНКИ:
фруктовое повидло.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Муку просеять,добавить сметану и холодное сливочное масло.Быстро
вымесить тесто...
|
|
|
|
|
| |
6-05-2011, 19:02 | раздел: Печенье | посмотрело: 2629 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ВКУСНОЕ РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
маргарин - 250г
сахар - 0,5 стакана
вареные яичные желтки - 3 шт.
мука пшеничная - 2,5 стакана
разрыхлитель теста - 10г.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Размягченный маргарин тщательно растереть с сахаром.Вареные желтки растереть
вилкой и добавить к маргарину,затем всыпать просеянную муку...
|
|
|
|
|
| |
5-05-2011, 20:11 | раздел: Коржики | посмотрело: 4378 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
КОРЖИКИ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 200 г
- яйца - 6 шт.
- крахмал картофельный - 200 г
- цедра 1 лимона.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРЖИКОВ ДОМАШНИХ:
1.Размягченное сливочное масло растереть с сахаром,постепенно
добавляя по одному яйцу и столовой ложке крахмала...
|
|
|
|
|
| |
4-05-2011, 23:29 | раздел: Пряники | посмотрело: 1367 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРЯНИКИ ЦУКАТНЫЕ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 стакана пшеничной муки,3/4 стакана меда, 100г сливочного масла,1 яйцо, 1/2 чайной
ложки соды,цукаты 1 стакан,сахарный сироп
из 6 столовых ложек сахара и воды.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРЯНИКОВ:
Из указанных продуктов замешивают тесто.
Измельченные цукаты добавляют в тесто перед замесом...
|
|
|
|
|
| |
4-05-2011, 23:28 | раздел: Пряники | посмотрело: 2374 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРЯНИКИ РЖАНЫЕ РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- ржаная мука - 500 гр.
- пряности - 1 столовая ложка
- мед - 3 столовые ложки
- водка - 2 столовые ложки
- крахмал - 2 столовые ложки
- растительное масло - 4 столовые ложки.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЖАНЫХ ПРЯНИКОВ:
1.Смешать ржаную муку с молотыми пряностями,добавить мед,водку,
растительное масло и картофельный крахмал...
|
|
|
|
|
|
|
