Перейти на главную    

 

 

Карп, запеченный с квашеной капустой и рисом
   27-04-2011, 12:54 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 1637 чел. | добавил: Администратор

  
  

Карп, запеченный с квашеной капустой и рисом

 

  ПРОДУКТЫ:

  карп - 1-1,5 кг
  квашеная капуста - 1 кг
  рис - 0,5 стакана
  лимон - 0,5-1 шт.
  растительное масло - 200 г
  перец, соль - по вкусу.

  РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРПА,ЗАПЕЧЕННОГО С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И РИСОМ:

  Квашеную капусту промыть,мелко нашинковать,переложить на сковороду и потушить
 в небольшом количестве растительного масла,когда капуста станет мягкой,добавить
 рис и налить 1 стакан горячей воды ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Зразы рыбные
   27-04-2011, 12:30 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 935 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЗРАЗЫ РЫБНЫЕ РЕЦЕПТ
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г рыбы,100 г белого хлеба,3 луковицы,
100 г свежих грибов,панировочные сухари,
растительное масло,зелень,специи,соль
по вкусу.
 

Зразы рыбные

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Филе рыбы пропустить через мясорубку,добавить белый хлеб,репчатый лук и
ещё раз пропустить через мясорубку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Биточки рыбные
   27-04-2011, 12:24 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 1374 чел. | добавил: Администратор

  
  
БИТОЧКИ РЫБНЫЕ РЕЦЕПТ.

           ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    филе рыбы - 500 гр.
  •    хлеб пшеничный - 100 гр.
  •    молоко - 0,5 стакана
  •    яйцо - 1 шт.
  •    лук репчатый - 1 шт.
  •    соль,перец - по вкусу.

Биточки рыбные

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БИТОЧКОВ РЫБНЫХ:

  1.Пшеничный хлеб без корочки замочить в молоке.Филе рыбы вместе
  с хлебом пропустить через мясорубку,добавить мелко нарезанный
  репчатый лук...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Суп с мясными фрикадельками
   27-04-2011, 12:01 | раздел: Суп | посмотрело: 1296 чел. | добавил: Администратор

  
  
 СУП С МЯСНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
  
Картофель - 9 шт.,300 г мясного фарша,1 морковь,
1 луковица,1 яйцо,1 корень петрушки,1 столовая
ложка сливочного масла,перец,зелень,соль.

Суп с мясными фрикадельками


ПРИГОТОВЛЕНИЕ СУПА:

Очищенный и нарезанный кубиками картофель положить в кипящий бульон или воду и довести
до кипения.Добавить нарезанные соломкой или мелкими кубиками поджаренные на масле морковь...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить мясокостный бульон
   27-04-2011, 11:40 | раздел: Суп | посмотрело: 1035 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСОКОСТНЫЙ БУЛЬОН.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

мясо на кости - 0,5 кг
лук репчатый - 1-2 шт.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея,петрушки - по вкусу
вода - 2,5л
соль - по вкусу.
 

 Как приготовить мясокостный бульон

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Мясо промыть под холодной водой.Кости раздробить на мелкие куски,
положить в кастрюлю и залить холодной водой...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru