Перейти на главную    

 

 

Пирожки с мармеладом
   6-05-2011, 23:19 | раздел: Пирожки | посмотрело: 4501 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПИРОЖКИ С МАРМЕЛАДОМ РЕЦЕПТ.

           ИНГРЕДИЕНТЫ:

             Для теста:

  •   мука пшеничная - 7 стаканов
  •   сливочное масло - 100 г
  •   молоко - 2 стакана
  •   яйца - 2 шт.
  •   дрожжи - 60 г
  •   соль - 1 чайная ложка
  •   сахарный песок - 200 г

             Для начинки:

  •      мармелад.

Пирожки с мармеладом

 

  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИРОЖКОВ С МАРМЕЛАДОМ:

 1.Тесто на пирожки готовят опарным способом.В теплом молоке развести
 дрожжи и 4 стакана муки.Опару поставить в теплое место...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Пирожки простые
   6-05-2011, 23:17 | раздел: Пирожки | посмотрело: 1152 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПИРОЖКИ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТ.

              ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •     вода - 1 стакан
  •     растительное масло - 1 стакан
  •     мука пшеничная - 4 стакана.

    Для теста не нужно ни дрожжей,ни соды.

 Пирожки простые

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИРОЖКОВ:

   1.Воду смешать с растительным маслом,всыпать муку и замесить тесто.
  Тесто не должно быть слишком крутым...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Пирожки печеные из дрожжевого теста
   6-05-2011, 23:17 | раздел: Пирожки | посмотрело: 1709 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПИРОЖКИ ПЕЧЕНЫЕ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА.

             ИНГРЕДИЕНТЫ:

              Для теста:

  •    мука пшеничная - 300 г
  •    сахар - 1 столовая ложка
  •    маргарин - 30 г
  •    яйцо - 1 шт.
  •    дрожжи - 10 г
  •    вода - 70 мл
  •    соль - по вкусу.

             Для фарша:

  •    говядина - 300 г
  •    маргарин - 15 г
  •    лук репчатый - 1 шт.
  •    мука пшеничная - 1 чайная ложка
  •    зелень петрушки,соль - по вкусу.

Пирожки печеные из дрожжевого теста

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИРОЖКОВ ПЕЧЕНЫХ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА:

  1.Воду нагреть до 30-35 градусов,добавить дрожжи,предварительно разведенные
  в воде,часть муки и замесить жидкое тесто.Опару поставить в теплое место...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Пирожки из творожного теста
   6-05-2011, 23:15 | раздел: Пирожки | посмотрело: 1150 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА:

               ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •      творог - 500 г
  •      яйца - 3 шт.
  •      сода - 1/2 чайной ложки
  •      уксус или лимонный сок - 1 столовая ложка
  •      мука пшеничная - 3-4 столовые ложки
  •      соль - по вкусу
  •      растительное масло.
     Пирожки из творожного теста

     СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИРОЖКОВ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА:

   1.В растертый творог положить яйца,соль,соду,гашенную уксусом или лимонным соком.
   Всё перемешать и дать постоять 10 минут.Добавить муку и хорошо перемешать массу.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Пирожки из сливочного теста
   6-05-2011, 23:15 | раздел: Пирожки | посмотрело: 1291 чел. | добавил: Администратор

  
  
 ПИРОЖКИ ИЗ СЛИВОЧНОГО ТЕСТА РЕЦЕПТ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

 2 стакана муки,150 г сливочного масла,
100 г сметаны,1 яичный желток,соль по
вкусу,чайная ложка лимонного сока,
1/2 чайной ложки соды(гашенной уксусом).

Пирожки из сливочного теста

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИРОЖКОВ :


Муку просеять,положить в неё сливочное масло и мелко порубить...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Пирожки " Воздушные "
   6-05-2011, 23:13 | раздел: Пирожки | посмотрело: 1522 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПИРОЖКИ "ВОЗДУШНЫЕ" РЕЦЕПТ.

            ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    кефир - 250 мл
  •    сахар - 1 столовая ложка
  •    соль - 1 чайная ложка
  •    растительное масло (без запаха) - 125 мл
  •    сухие дрожжи - 1 пакетик
  •    мука пшеничная - 3 стакана.

Пирожки " Воздушные "

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИРОЖКОВ:

  1.Кефир смешать с растительным маслом и подогреть.В теплую
  смесь добавить сахар,соль,сухие дрожжи и просеянную муку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Пирожки в сметане
   6-05-2011, 23:12 | раздел: Пирожки | посмотрело: 1457 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПИРОЖКИ В СМЕТАНЕ РЕЦЕПТ.

            ИНГРЕДИЕНТЫ:

              Для теста:

  •    мука пшеничная - 0,5 кг
  •    яичные желтки - 2 шт.
  •    маргарин - 300 г
  •    сахар - 120 г
  •    дрожжи - 10 г
  •    сметана - 200 г
  •    соль - по вкусу.

           Для обмазки:
  •    сметана - 300 г
  •    сахар - по вкусу.
Пирожки в сметане

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИРОЖКОВ В СМЕТАНЕ:

  1.Сахар растереть с яичными желтками,добавить сметану,растопленный
  маргарин,дрожжи,разведенные в теплой воде,соль,перемешать ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Жареные творожные пирожки
   6-05-2011, 23:11 | раздел: Пирожки | посмотрело: 1420 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЖАРЕНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ РЕЦЕПТ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

творог -250 г
мука пшеничная - 1 стакан
яйца - 2 шт.
сода - 0,5 чайной ложки
соль - по вкусу
растительное масло.
 

Жареные творожные пирожки

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Творог протереть,добавить яйца,соль,соду,муку и перемешать.
Готовое тесто убрать в холодильник...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Печенье " Язычки "
   6-05-2011, 20:18 | раздел: Печенье | посмотрело: 2972 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПЕЧЕНЬЕ " ЯЗЫЧКИ ".
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

сливочное масло(или маргарин) - 0,5 кг
пшеничная мука - 3 стакана
сахар - 150 гр.
яйца - 3 шт.
пиво - 1 стакан.
 

Печенье " Язычки "

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Сливочное масло (маргарин) растопить,добавить пиво,пшеничную муку.Замесить
однородное тесто.Готовое тесто накрыть полотенцем...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Печенье " Сахарные ромбики "
   6-05-2011, 20:03 | раздел: Печенье | посмотрело: 1321 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПЕЧЕНЬЕ " САХАРНЫЕ РОМБИКИ " РЕЦЕПТ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ТЕСТА:2 стакана картофельного крахмала,
4 стакана пшеничной муки,1 стакан
воды,200г растительного масла,
1 чайная ложка соды,2 стакана
сахара,соль,лимонная кислота по
вкусу,1 яйцо.
 

Печенье " Сахарные ромбики "

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Пшеничную муку смешать с крахмалом,добавить растительное масло.Перемешать...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru