Перейти на главную    

 

 

Кулич " Пасхальный "
   25-05-2011, 16:03 | раздел: Разное | посмотрело: 930 чел. | добавил: Администратор

  
  
КУЛИЧ "ПАСХАЛЬНЫЙ" РЕЦЕПТ.  

           ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    мука пшеничная - 500 гр.
  •    молоко - 1 стакан
  •    сливочное масло или маргарин - 100 гр.
  •    яичные желтки - 4 шт.
  •    сахарный песок - 100 гр.
  •    цедра 1 лимона
  •    изюм - 100 гр.
  •    дрожжи - 50 гр.
  •    соль - 1/2 чайной ложки
  •    панировочные сухари
  •    растительное масло.

Кулич " Пасхальный "

 


   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУЛИЧА:

  1.Дрожжи развести в теплом молоке с 1 столовой ложкой сахара
  и 1 столовой ложкой муки.Когда дрожжи подойдут,влить их в
  посуду с мукой,добавить растертые с оставшимся сахаром яичные
  желтки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Кулич заварной
   25-05-2011, 16:03 | раздел: Разное | посмотрело: 957 чел. | добавил: Администратор

  
  
 КУЛИЧ ЗАВАРНОЙ РЕЦЕПТ.
 
  ИНГРЕДИЕНТЫ:
  
1,5 кг пшеничной муки, 1,5 стакана молока,
150-200г сливочного масла,10 яиц,1 стакан
сахара,70г дрожжей,150г изюма,100г цукатов,
1/2 чайной ложки мускатного ореха,щепотка
соли,1 пакетик ванилина.

Кулич заварной

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


1 стакан муки заварить одним стаканом кипящего молока и размешать до
однородной массы.Дрожжи развести половиной стакана теплого молока,дать
постоять минут 15...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Кулич мазовецкий
   25-05-2011, 16:02 | раздел: Разное | посмотрело: 782 чел. | добавил: Администратор

  
  
КУЛИЧ МАЗОВЕЦКИЙ РЕЦЕПТ
 

Кулич  мазовецкий

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Распустить 2 стакана сахара в 12 стаканах молока,нагреть добела 60 желтков,
смешать с молоком.Добавить 400г сладкого миндаля...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Кулич рецепт
   25-05-2011, 16:02 | раздел: Разное | посмотрело: 1074 чел. | добавил: Администратор

  
  
КУЛИЧ РЕЦЕПТ.
 
         ИНГРЕДИЕНТЫ:
   
  •    молоко - 1,5 стакана
  •    дрожжи - 40 гр.
  •    мука пшеничная - 1 кг
  •    соль - 3/4 столовой ложки
  •    яйца - 6 шт.
  •    сахар - 2 стакана
  •    сливочное масло - 300 гр.
  •    изюм - 150 гр.
  •    ванилин - 1 пакетик 
 

Кулич рецепт

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУЛИЧА:
  
   1.В теплом молоке растворить дрожжи,добавить просеянную пшеничную муку,
   размешать,накрыть полотенцем и поставить в теплое место...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Кулебяка с капустой
   25-05-2011, 16:01 | раздел: Разное | посмотрело: 1164 чел. | добавил: Администратор

  
  
 КУЛЕБЯКА С КАПУСТОЙ РЕЦЕПТ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ТЕСТА:

мука пшеничная - 400 г
сахар - 20 г
маргарин - 20 г
яйца - 1-2 шт.
дрожжи - 12 г
вода - 140 мл
соль - по вкусу.

ДЛЯ ФАРША:

капуста белокочанная - 300 г
яйцо - 1-2 шт.
маргарин - 25 г
соль - по вкусу.
 

Кулебяка с капустой

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Приготовить дрожжевое тесто.Воду нагреть до 30 градусов,добавить дрожжи,
предварительно разведенные в воде,часть муки и замесить жидкое тесто...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусный кулич рецепт
   25-05-2011, 15:50 | раздел: Разное | посмотрело: 1025 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЙ КУЛИЧ РЕЦЕПТ.

           ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    мука пшеничная - 2 кг
  •    молоко - 2 л
  •    дрожжи - 70 г
  •    сливочное масло - 200 г
  •    сахар - 1 стакан
  •    корица молотая - 1 чайная ложка
  •    яичные белки - 10 шт.
  •    изюм - 1,5 стакана.

Вкусный кулич рецепт


   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУЛИЧА:

   1.В 1 кг пшеничной муки влить 1 л молока,добавить дрожжи,замесить тесто и 
   поставить его в теплое место.Когда тесто поднимется добавить в него  
   оставшуюся муку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Ватрушки из дрожжевого теста
   25-05-2011, 15:40 | раздел: Разное | посмотрело: 1290 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВАТРУШКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА РЕЦЕПТ.

         ИНГРЕДИЕНТЫ:

             Для теста:

  •     мука пшеничная - 400 г
  •     сахар - 1 столовая ложка
  •     маргарин - 20 г
  •     яйцо - 1 шт.
  •     дрожжи - 10 г
  •     вода - 150 мл
  •     соль - по вкусу.

             Для начинки:

  •     творог - 250 г
  •     яйцо - 1 шт.
  •     сахар - 1 столовая ложка
  •     мука пшеничная - 1 чайная ложка
  •     ванилин,соль - по вкусу.

Ватрушки из дрожжевого теста

 

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАТРУШЕК ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА:

   1.В теплой воде развести дрожжи,добавить немного муки и замесить жидкое
   тесто.Опару поставить в теплое место на 2-2,5 часа для брожения...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Булочки " Шанежки "
   25-05-2011, 15:39 | раздел: Разное | посмотрело: 1113 чел. | добавил: Администратор

  
  
 БУЛОЧКИ " ШАНЕЖКИ "
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
 1  кг муки, 1,5 стакана молока,5 яичных желтков,
1,5 стакана сахара,300 г сливочного масла или
маргарина, 0,5 чайной ложки соли,40 г дрожжей.

Булочки " Шанежки "

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


В теплом молоке развести дрожжи,всыпать половину муки и поставить опару.
Когда опара увеличится в объёме примерно в 2 раза,положить соль...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Булочки " Нечерствеюшие "
   25-05-2011, 15:37 | раздел: Разное | посмотрело: 2283 чел. | добавил: Администратор

  
  
БУЛОЧКИ НЕЧЕРСТВЕЮЩИЕ РЕЦЕПТ.

         ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    молоко - 500 мл
  •    манная крупа - 50 гр.
  •    дрожжи - 50 гр.
  •    сахар - 200 гр.
  •    яйца - 3 шт.
  •    маргарин - 200 гр.
  •    мука пшеничная - 700-800 гр.
  •    ванилин,соль - по вкусу.

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛОЧЕК:

   1.Из молока и манной крупы сварить манную кашу,остудить.В чуть
   теплую массу добавить дрожжи,разведенные в теплом молоке,сахар...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Булочки к чаю
   25-05-2011, 15:37 | раздел: Разное | посмотрело: 1262 чел. | добавил: Администратор

  
  
БУЛОЧКИ К ЧАЮ РЕЦЕПТ.

           ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    мука пшеничная - 1,5 стакана
  •    яичные желтки - 4 шт.
  •    сливочное масло - 50 гр.
  •    сахар - 100 гр.
  •    соль - 0,5 чайной ложки
  •    разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки.

Булочки к чаю

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛОЧЕК:

  1.Яичные желтки растереть с сахаром,добавить растопленное сливочное
  масло,соль,просеянную муку,разрыхлитель и замесить тесто...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru