Перейти на главную    

 

 

Рецепт рыбного супа из трески со сливками
   5-02-2021, 21:56 | раздел: Суп | посмотрело: 40 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт рыбного супа из трески со сливками

 

 
Рецепт рыбного супа из трески со сливками

Ингредиенты:

Треска — 500 г
Сливки 20% — 100 мл
Рис — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Подсолнечное масло — 20 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Вода — 1,3 Литра

Приготовление супа из трески со сливками:

1. Треску очистите, выпотрошите, удалите плавники и черную пленку в брюшке. Хорошо помойте снаружи и внутри. Выложите рыбу в кастрюлю. Налейте воду в кастрюлю с треской. Поставьте кастрюлю на плиту...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления вкусной картошки с грибами в сливках
   4-02-2021, 21:30 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 40 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт приготовления вкусной картошки с грибами в сливках

 

Рецепт приготовления вкусной картошки с грибами в сливках

Ингредиенты:

Около 8 картофелин среднего размера,
400 гр грибов (шампиньоны),
4 зубчика чеснока,
небольшой пучок петрушки,
4-5 столовых ложек растительного или оливкового масла,
соль и молотый черный перец,
300 мл жирных сливок.

Приготовление картошки с грибами в сливках:

1. Разогреваем духовку до 200 градусов. Чистим и моем картофель, затем нарезаем тонкими ломтиками (2-3 мм ). Хорошо промываем картошку от крахмала и оставляем стекать.
2. Тем временем нарезаем грибы.
3. Разогреваем масло в сковороде с толстым дном на среднем огне. Выкладываем картофель, перемешиваем деревянной ложкой, так чтобы все ломтики были покрыты маслом...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт итальянского пирога с фаршем и помидорами
   3-02-2021, 21:28 | раздел: Пироги | посмотрело: 29 чел. | добавил: Администратор

  
  
 

Рецепт итальянского пирога с фаршем и помидорами

 


Рецепт итальянского пирога с фаршем и помидорами

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто — 250 г
Фарш из говядины и свинины — 400 г
Большие помидоры — 2 шт.
Базилик — 3 веточки
Чеснок — 1 зубчик
Тертый пармезан — 2 ст. л.
Твердый сыр — 50 г
Яйца — 2 шт.
Жирные сливки — 125 мл
Молоко — 3 ст. л.
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление итальянского пирога с фаршем и помидорами:

1. Разогрейте духовку до 220 °С. Присыпьте мукой рабочую поверхность и раскатайте слоеное тесто в круг диаметром 33 см. Аккуратно перенесите в форму диаметром 28 см с низкими бортиками. Наколите тесто вилкой и поставьте в духовку на 10 минут...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления фаршированных баклажанов с мясом
   2-02-2021, 21:51 | раздел: Разное | посмотрело: 25 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт приготовления фаршированных баклажанов с мясом

 

 
Рецепт приготовления фаршированных баклажанов с мясом

Ингредиенты:

Большие баклажаны — 2 шт.
Мясной фарш — 400 г
Шампиньоны — 400 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 3–4 зубчика
Сметана — 300 г
Сыр — 150 г
Зелень (петрушка, укроп) — 100 г
Оливковое масло — для жарки
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление фаршированных баклажанов с мясом:

1. Баклажаны разрезать вдоль на 2 половинки. Ножом сделать глубокие "надрезы" на мякоти крест-накрест (не затронув кожу), присыпать солью и оставить на 20–30 минут. Затем промыть, немного отжать...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт сырного супа по - французски
   1-02-2021, 22:11 | раздел: Суп | посмотрело: 27 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт сырного супа по - французски

 

 
Рецепт сырного супа по - французски

Ингредиенты:

- куриное филе — 400 г
- мягкий плавленый сыр — 200 г
- картофель — 3 шт.
- морковь — 1 шт.
- соль, молотый перец, душистый перец — по вкусу
- растительное масло — 2 ст. л.
- лавровый лист — 3 шт.
- свежая зелень по вкусу
- для гренок — багет (или любой другой хлеб), чеснок, оливковое масло

Приготовление сырного супа по - французски:

1. Кипятим в кастрюле 1,5 литра воды, нарезаем курицу небольшими кусочками и кладем ее в кипящую воду.
2. Как только бульон начнет кипеть, добавляем соль...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт вкусного морковно-миндального бисквита.
   31-01-2021, 21:32 | раздел: Разное | посмотрело: 23 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт вкусного морковно-миндального бисквита.

 

 Рецепт вкусного морковно-миндального бисквита.

 Ингредиенты на форму 22–24 см:

Морковь — 250 г (масса без кожуры)
Сахар — 200 г
Очищенный миндаль или миндальная мука — 100 г
Мука — 200 г
Растительное масло — 50 мл
Тертая цедра апельсина
Апельсиновый сок — 25 мл
Яйца — 4 шт.
Разрыхлитель — 16 г
Корица — 1 щепотка (по желанию)
Соль — 1 щепотка
Масло — для формы
Мука — для формы
Сахарная пудра — для подачи

Приготовление морковно - миндального бисквита:

1. Разогрейте духовку до 180 C. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму. 2. Смешайте миндаль с 30 г сахара в блендере — вы должны получить муку грубого помола, где еще видны кусочки миндаля...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить суп "Охотничий" рецепт
   30-01-2021, 21:49 | раздел: Суп | посмотрело: 31 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить суп "Охотничий" рецепт

 

Как приготовить суп "Охотничий" рецепт

Ингредиенты:

Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Шампиньоны — 200 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Паприка (лучше копченая) — 2 ст. л.
Бульон — 1,5 л
Колбаски охотничьи — 300 г
Томатная паста — 3 ст. л.
Горошек (можно с/м) — 100 г
Сахар — 1 ст. л.

Приготовление супа:

1. Лук, перец и морковь нарезать кубиками, шампиньоны — пластинами.
2. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, обжарить лук и морковь...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления запеченной семги
   29-01-2021, 21:54 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 27 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт приготовления запеченной семги

 

 
Рецепт приготовления запеченной семги

Ингредиенты:

Филе семги или форели— 400 г
Сливочное масло — 50 г
Нарубленный лук-шалот — 1 шт.
Нарубленный шнитт-лук — 2 ст. л.
Нарубленный укроп — 2 ст. л.
Лимонная цедра — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Каперсы — 2 ст. л.
Лимон, нарезанный дольками — 1 шт.

Приготовление запеченной семги:

1. Разогрейте духовку до 120 C, застелите противень пекарской бумагой, промокните семгу бумажной салфеткой.
2. Смешайте размягченное сливочное масло, шалот...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как вкусно приготовить креветки
   28-01-2021, 21:53 | раздел: Разное | посмотрело: 35 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как вкусно приготовить креветки

 

 Как вкусно приготовить креветки рецепты

1. Запечённые креветки

Ингредиенты:

Белое вино — 2 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 50 г
Растопленное сливочное масло — 55 г
Креветки очищенные — 1 кг
Оливковое масло — 2 ст. л.
Измельчённый чеснок — 3 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Свежая петрушка — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220 °C.
2. Добавьте в форму для выпечки вино и лимонный сок и отставьте в сторону...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт быстрой сгущенки по - домашнему
   27-01-2021, 21:45 | раздел: Разное | посмотрело: 39 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт быстрой сгущенки по - домашнему

 


Рецепт быстрой сгущенки по - домашнему

Ингредиенты:
 
200 гр молока 
200 гр сахара ( или пудры) 
20 гр масла сливочного

Приготовление сгущенки по - домашнему: 

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться ) 
2. На медленном огне доводим до кипения...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru