|
|
| |
22-05-2020, 23:30 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 1015 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт запеканки из рыбы
Ингредиенты:
филе телапии 4 шт.
майонез
чеснок (по вкусу )
зелень
помидоры 2 шт
лук репчатый 1 шт.
сыр
Приготовление запеканки из рыбы:
Нарезать рыбу кусочками уложить в форму, смазать соусом (майонез смешиваем с чесноком и зеленью ) солим по вкусу.
Сверху укладываем помидоры...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
21-05-2020, 22:13 | раздел: Блюда из курицы | посмотрело: 44 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Запеканка куриная в мультиварке рецепт.
Ингредиенты:
Куриное филе — 1000 г
Яйца куриные — 2 шт.
Сметана 15% — 150 г + 3 ст. л.
Шампиньоны — 350 г
Масло оливковое для жарки
Соль
Перец белый молотый
Перец красный сладкий молотый
Базилик
Прованские травы
Приготовление куриной запеканки в мультиварке:
1. Куриное филе промойте в тёплой воде, просушите бумажным полотенцем, 1/4 часть (250 г) нарежьте мелкими кубиками, добавьте в него 1 ч. л. молотого красного сладкого перца. Остальное филе измельчите...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-05-2020, 22:27 | раздел: Разное | посмотрело: 69 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепты домашних запеканок.
1) Картофельная запеканка с фаршем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель 500-700 гр.
мясной фарш 500-700 гр.
две средних луковицы
100 гр. твёрдого сыра или сметаны
50 г. сливочного масла
помидоры
соль, растительное масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки. Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-05-2020, 22:14 | раздел: Разное | посмотрело: 1013 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Самса , рецепт приготовления в духовке
Ингредиенты:
Вода (холодная) — 1 стак.
Мука — 400 г
Масло сливочное — 100 г
Соль (в начинку) — по вкусу
Куриная грудка — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо (для смазки) — 1 шт.
Кунжутные семечки — 1 ст. л.
Приготовление самсы в духовке:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Все продукты для теста должны быть охлажденными.
2. Первым делом приготовьте начинку. Куриную грудку мелко порубите ножом...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-05-2020, 22:36 | раздел: Разное | посмотрело: 45 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Как приготовить вкусный домашний хлеб в духовке.
Ингредиенты:
- 2,5 стакана муки первого сорта
- один стакан воды
- две столовые ложки сахара
- одна столовая ложка растительного масла
- половина пакетика сухих дрожжей
- одна чайная ложка соли.
Приготовление домашнего хлеба в духовке:
Вначале надо просеять муку через сито. Половину муки и все сухие ингредиенты высыпаем в миску.
Добавляем растительное масло и начинаем вымешивать тесто...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
18-05-2020, 21:47 | раздел: Десерты | посмотрело: 45 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Вкусные рецепты мороженого в домашних условиях
1. Ванильное домашнее мороженное
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 мл молока,
4 яичных желтка,
100 г сахара,
полстакана жирных сливок,
ваниль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко поставьте на огонь и добавьте в него ванилина, дайте нагреться и доведите до кипения, но не кипятите. Взбейте желтки с сахаром и смешайте с молоком. Грейте эту смесь на молоке, слегка помешивая, до тех пор, пока по консистенции она не станет, как густая сметана. Смесь охладите, добавьте в нее сливок и заморозьте. К готовому мороженому можно добавить тертого шоколада, орехов или фруктов...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
17-05-2020, 23:24 | раздел: Разное | посмотрело: 1021 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт тушеного мяса со сметаной
Ингредиенты:
Говядина (или свинина) — 500 г
Головка репчатого лука — 2 шт.
Жирная сметана — 150 г
Острая горчица — 1 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Горячая вода (или бульон) — 1 стак.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Молотая паприка — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Приготовление тушеного мяса со сметаной:
1. Мясо вымыть, обсушить, нарезать полосками. Лук очистить и нарезать полукольцами. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо до золотистой корочки. Выложить к мясу лук...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-05-2020, 22:32 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 4457 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Домашние пирожные " Корзиночка " с белковым кремом
Ингредиенты :
Для теста :
мука 300 гр.
сахар 100 гр.
масло сливочное 180 гр.
яйцо 1 шт.
сода пищевая ч. л.
Для белкового крема:
яйцо 4 шт.
сахар 200 гр.
лимонная кислота ч. л.
сахар ванильный 10 г
Кроме того:
повидло яблочное 200 гр.
Приготовление пирожных " Корзиночка " с белковым кремом:
Масло взбить с сахаром до пышности, добавить 1 яйцо и 1 желток еще раз взбить. Муку с содой просеять в чашу с масляной смесью.
Замесить тесто...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-05-2020, 21:43 | раздел: Кексы | посмотрело: 42 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Кекс " Мазурка " с сухофруктами и орехами рецепт
Ингредиенты:
Смесь из орехов и сухофруктов — 300-400 гр.(грецкие орехи, курага, изюм, чернослив, сушеная клюква и инжир)
Яйца — 2 шт.
Сахар — 6 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Приготовление кекса с сухофруктами и орехами:
Курагу, орехи, инжир и чернослив порезать на кусочки и перемешать с остальными сухофруктами.
Яйца взбить венчиком с сахаром, всыпать муку...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
14-05-2020, 22:00 | раздел: Разное | посмотрело: 63 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепты вкусной окрошки.
1. Окрошка на кефире с горчицей
Чтобы приготовить окрошку на кефире с горчицей, вам понадобится: 5-6 шт. отварного картофеля, небольшой пучок редиса, 2-3 свежих огурца, 5 куриных яиц (отварных), 70 г зеленого лука, несколько веточек укропа, 1 ст.л. горчицы французской, 1 л кефира 2,5 % жирности, 1 ст. кипяченой охлажденной воды, сметана, соль и перец черный молотый (по вкусу).
Как приготовить окрошку на кефире с горчицей: подготовим все продукты. Очищаем яйца от скорлупы, картофель – от кожицы. Огурцы и редис промываем. Редис нарезаем небольшими пластинами, огурцы и картофель – небольшими кубиками. Зеленый лук и зелень укропа...
|
|
|
|
|
|
|
