|
|
| |
21-07-2018, 23:38 | раздел: Десерты | посмотрело: 46 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ БАНАНОВОГО ДЕСЕРТА С ПЕСОЧНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье песочное — 300 г
Творог — 200 г
Бананы — 1 шт.
Сахар — 100 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Взбить блендером творог, банан и сахарный песок до полной однородности.
2. Чередовать слои печенья...
|
|
|
|
|
| |
21-07-2018, 23:30 | раздел: Блюда из курицы | посмотрело: 44 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ КУРИНОГО РУЛЕТА С РИСОВОЙ НАЧИНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш курин.-500 гр.
Яйцо-1 шт.
Лук репч.-1 шт.
Чеснок,
Специи.
Майонез-1 стол.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.В фарш добавить лук ,чеснок,яйцо,майонез и специи,хорошо перемешать...
|
|
|
|
|
| |
21-07-2018, 23:25 | раздел: Разное | посмотрело: 49 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ И ВАРЕНЫМ ЯЙЦОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
кефир - 2 ст
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
сода-1 ч.л.
масло растительное – 2 ст.л.
мука – 4 - 5 ст
Начинка:
сыр твёрдый - 150 гр.
яйцо отварное - 5 шт.
чеснок - 5 зубчиков
зелень - 1 пучек
майонез - 3 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
Сыр и яйца трём на крупной тёрке...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
21-07-2018, 23:21 | раздел: Закуски | посмотрело: 44 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кочан пекинской капусты
- 3-4 разноцветных сладких перца
- 2 плавленных сливочных сырка
- 200 гр брынзы
- 2 ст. ложки сметаны
- 1 банка маслин без косточек
- 2-3 зубчика чеснока
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Натереть или просто размять сливочный сыр, брынзу, измельченный чеснок; добавить сметану. Перемешать.
2. Перцы порезать небольшими кубиками, оливки кружочками...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
21-07-2018, 23:17 | раздел: Блюда из творога | посмотрело: 35 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ С ЕЖЕВИКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сахар коричневый – 2 ст. л.
крупа манная – 2 ст. л.
ежевика – 300 г
творог – 400 г
масло сливочное – 1,5 ст. л.
яйцо – 1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Творог протереть через сито, добавить 1 ст. л. сливочного масла, яйцо, манную крупу и сахарный песок.
Взбить миксером до получения однородной массы и разделить на две равные части...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-07-2018, 21:13 | раздел: Консервирование овощей | посмотрело: 52 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА НА ЗИМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
огурец свежий - 3 кг;
лук репчатый - 1 кг;
морковь - 1 кг;
томатная паста - 0,6 л;
сахар (можно уменьшить - 180-200г) - 250 г;
масло растительное - 250 мл;
соль - 4 ст.л.;
уксус столовый (9%) - 100 г;
крупа перловая - 500 г;
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Перловку отварить почти до готовности...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-07-2018, 21:06 | раздел: Консервирование овощей | посмотрело: 35 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ОГУРЦОВ " ПРАЖСКИЕ "
Нам понадобится на одну банку объёмом 1 литр:Огурцы ~12 штук небольшие
Тонкий кружок лимона
Маринад:
0,5 литра воды
20 гр крупной соли
75 гр сахара
Лимонная кислота – 0,5 ч.л.
На дно банки:
2 зубчика чеснока
2 шт. лаврового листа
2 шт. лист чёрной смородины
1 см корня хрена
1 зонт укропа
3 шт. душистого перца
эстрагон (тархун) и лист вишни.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
На дно стерилизованной банки уложить все листики и специи. Огурцы хорошо промыть...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-07-2018, 20:58 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 34 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ЖАРЕНОГО ХЕКА В ЯЙЦЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Хек 2 шт
Яйцо куриное 2 шт
Мука 2 ст.л
Соль по вкусу
Приправа для рыбы 1 ч.л
Масло подсолнечноедля жарки
Сок лимонный 1 ст.л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рыбу почистить, удалить плавники и ненужные части, порезать на кусочки.
Посолить и посыпать приправой...
|
|
|
|
|
| |
20-07-2018, 20:54 | раздел: Консервирование овощей | посмотрело: 45 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ КОНСЕРВИРОВАННЫХ КАБАЧКОВ ПО - БОЛГАРСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(на 4 шт. 1л банок)
-3кг кабачков
-2л воды
-1 стакан(200 г) сахара без горки
-3 ст.л. с горкой соли
-250г 9% уксуса
-зелень (укроп, лист хрена)
-4 зубка чеснока (я кладу это количество на 1л банку)
-1 ч.л. чёрного перца горошка
-лавровый лист 6-8 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Кабачки помыть, нарезать шайбами...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-07-2018, 20:48 | раздел: Консервирование овощей | посмотрело: 41 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ТОМАТОВ " АССОРТИ "
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Томаты (красные помидоры и желтые черри) 1.7 -2 кг;
Базилик, петрушка, укроп (зонтики), тархун (эстрагон) 1 пучок;
Чеснок 1-1.5 головки.
Для маринада:
Вода 1.2-1.5 л;
Уксус 100 г;
Сахар 125-130 г;
Соль 37-40 г.
Ингредиенты приведены из расчета на 3-3.5 л готовой консервации.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Подготовить томаты: осмотреть на предмет возможных повреждений...
|
|
|
|
|
|
|
