Перейти на главную    

 

 

Кулич с цукатами и изюмом
   9-03-2012, 11:53 | раздел: Разное | посмотрело: 1151 чел. | добавил: Администратор

  
  

Кулич с цукатами и изюмом

 


ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука пшеничная - 4 стакана
дрожжи - 50г
молоко - 300 мл
яйца - 6 шт.
сахарный песок - 3/4 стакана
сливочное масло - 200г
цукаты - 100г
изюм - 100г
миндаль измельченный - 1 столовая ложка
ванилин,соль - по вкусу
несколько зерен кардамона.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУЛИЧА С ЦУКАТАМИ И ИЗЮМОМ:

Приготовить густую опару из 2 стаканов муки,дрожжей и молока,поставить в
теплое место.Когда опара поднимется,прибавить яичные желтки,растертые с ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Кулич по-домашнему
   9-03-2012, 11:52 | раздел: Разное | посмотрело: 1119 чел. | добавил: Администратор

  
  
КУЛИЧ ПО-ДОМАШНЕМУ РЕЦЕПТ.

         ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    мука пшеничная - 1 кг
  •    дрожжи - 50 гр.
  •    молоко - 1 стакан
  •    яичные желтки - 10 шт.
  •    яичные белки - 3 шт.
  •    сахар - 200 гр.
  •    масло сливочное - 200 гр.
  •    изюм - 100 гр.
  •    соль,ванилин - по вкусу
  •    цукаты.   

Кулич по-домашнему


   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУЛИЧА ПО-ДОМАШНЕМУ:

  1.В 1/2 стакана кипящего молока заварить 100 гр. муки,быстро размешать
  деревянной ложкой до получения эластичной массы.Одновременно развести
  дрожжи в 1/2 стакана теплого молока,всыпать 100 гр. муки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Пасха со взбитыми сливками
   9-03-2012, 11:49 | раздел: Разное | посмотрело: 863 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПАСХА СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

             ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •     сухой творог - 800 г
  •     сахарный песок - 1,5 стакана
  •     взбитые сливки - 300 мл
  •     ванилин - по вкусу.

Пасха со взбитыми сливками

 

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАСХИ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ:

  1.Протертый творог смешать с сахарным песком,добавить немного 
  ванилина и взбитые сливки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Пасха творожная с цукатами и изюмом
   9-03-2012, 11:48 | раздел: Разное | посмотрело: 996 чел. | добавил: Администратор

  
  

Пасха творожная с цукатами и изюмом

 


ИНГРЕДИЕНТЫ:

свежий сухой творог - 2 кг
сливочное масло - 400 г
сметана - 800 г
сахарный песок - 4-5 стаканов
яичные желтки - 5 шт.
цукаты - 200 г
изюм - 1 стакан
миндаль - 100 г
ванилин - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАСХИ ТВОРОЖНОЙ С ЦУКАТАМИ И ИЗЮМОМ:

Творог протереть сквозь сито,смешать с размягченным сливочным маслом,
добавить сметану,сахар,растертый с яичными желтками,ванилин,измельченные ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Пасха сливочная творожная
   9-03-2012, 11:47 | раздел: Разное | посмотрело: 852 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПАСХА СЛИВОЧНАЯ ТВОРОЖНАЯ РЕЦЕПТ.

            ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    сухой творог - 800 г
  •    сливочное масло - 500 г
  •    яичные желтки - 5 шт.
  •    сахар - 2 стакана
  •    сливки взбитые - 300 мл
  •    ванилин - по вкусу.

Пасха сливочная творожная


   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАСХИ СЛИВОЧНОЙ:

  1.Творог протереть сквозь сито.Отдельно растопить сливочное масло (но не
  кипятить),остудить,втереть яичные желтки и сахар с небольшим количеством
  ванилина...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт печеночного торта
   9-03-2012, 11:44 | раздел: Блюда из субпродуктов | посмотрело: 933 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПЕЧЕНОЧНОГО ТОРТА.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

печень - 1,5 кг
картофель - 3 шт.
сода - 0,5 чайной ложки
растительное масло - 100-125г
сливочное масло - 100г
яйца - 5 шт.
лук репчатый - 4 шт.
чеснок - 1 головка
соль,перец,майонез,зелень - по вкусу.

Рецепт печеночного торта

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Печенку пропустить через мясорубку.Картофель очистить,натереть на мелкой ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусный рыбный салат
   4-03-2012, 21:04 | раздел: Салаты | посмотрело: 1159 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЙ РЫБНЫЙ САЛАТ РЕЦЕПТ.

           ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    шпроты - 1 банка
  •    лук репчатый - 2 шт.
  •    консервированный
  •    зеленый горошек - 1 банка
  •    яйца - 2-3 шт.
  •    твердый сыр - 100 гр.
  •    печень трески - 1 банка
  •    майонез - 200 гр.
  •    уксус - 1/2 стакана
  •    зелень укропа.

Вкусный рыбный салат


   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНОГО САЛАТА:

  1.Яйца сварить вкрутую,очистить,натереть на крупной терке.Сыр натереть на
  мелкой терке.Репчатый лук очистить,мелко нарезать.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Жареный гусь в духовке
   4-03-2012, 20:52 | раздел: Блюда из гуся | посмотрело: 9153 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЖАРЕНЫЙ ГУСЬ В ДУХОВКЕ.

Жареный гусь в духовке


    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖАРЕНОГО ГУСЯ В ДУХОВКЕ:

    
   1.Тушку молодого жирного гуся тщательно очистить,вымыть,обсушить 
   и немного посолить...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как тушить овощи ?
   27-02-2012, 00:29 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 954 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ТУШИТЬ ОВОЩИ?

Как тушить овощи ?

 

Очищенные измельченные ароматические коренья обжаривают в котле в
разогретом сливочном масле или жире.затем добавляют размельченные
овощи(иногда слегка обжаренные),приливают воду или бульон,чтобы ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как припустить овощи
   27-02-2012, 00:28 | раздел: Полезные советы | посмотрело: 1728 чел. | добавил: Администратор

  
  
 КАК ПРИПУСТИТЬ ОВОЩИ
 

Как припустить овощи

 

Овощи моют,очищают,обмывают и размельчают,затем их припускают.
Размельченные овощи закладывают в котел,заливают водой или бульоном ....
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru