Перейти на главную    

 

 

Тесто дрожжевое для пиццы
   22-05-2011, 17:38 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 893 чел. | добавил: Администратор

  
  
ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ ДЛЯ ПИЦЦЫ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

вода - 100 г
мука пшеничная - 300 г
дрожжи - 15 г
маргарин - 50 г
яйцо - 1 шт.
перец и соль - по вкусу..
 

Тесто дрожжевое для пиццы

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Из муки,дрожжей,теплой воды и соли замесить тесто.Поставить в теплое место
на 1-1,5 часа.Вымесить,добавить маргарин,яйцо,соль и перец по вкусу.Тесто
накрыть полотенцем и оставить для брожения еще на 2-3 часа.Во время брожения
тесто обминают 1-2 раза.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Тесто дрожжевое для пиццы рецепт
   22-05-2011, 17:38 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 1066 чел. | добавил: Администратор

  
  
ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ ДЛЯ ПИЦЦЫ РЕЦЕПТ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука пшеничная - 1 стакан
дрожжи - 10г
вода - 3/4 стакана
сахар - 1 столовая ложка
масло растительное - 2 столовые ложки
соль - по вкусу.
 

Тесто дрожжевое для пиццы рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Пшеничную муку смешать с сахаром,солью,дрожжами и теплой водой,добавить растительное
масло и замесить однородное тесто.Накрыть тесто чистым полотенцем и поставить в теплое
место для брожения на 1,5-2 часа.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Тесто для кулича
   22-05-2011, 17:36 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 997 чел. | добавил: Администратор

  
  
ТЕСТО ДЛЯ КУЛИЧА РЕЦЕПТ.

            ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    мука пшеничная - 4 стакана
  •    молоко свежее - 2 стакана
  •    сахарный песок - 1 стакан
  •    дрожжи - 70 гр.
  •    яичные желтки - 8 шт.
  •    сливочное масло - 200 гр.
  •    изюм - 1/2 стакана
  •    цедра 1 лимона
  •    соль - по вкусу.

 


   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА ДЛЯ КУЛИЧА:

  1.Дрожжи развести в теплом молоке с одной столовой ложкой
  сахара и одной столовой ложкой муки.Поставить в теплое
  место...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Пресное тесто для пиццы
   22-05-2011, 17:34 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 990 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПРЕСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ .
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука пшеничная - 400 г
сметана - 200 г
маргарин - 250 г
соль - по вкусу.
 

Пресное тесто для пиццы

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Маргарин порубить с мукой до получения мелких крошек,добавить соль по вкусу,
сметану...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Торт " Птичье молоко " рецепт
   21-05-2011, 21:29 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 1084 чел. | добавил: Администратор

  
  
 ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" РЕЦЕПТ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ТЕСТА:

сливочное масло - 150г
сахар - 250г
яйца - 3 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
сода(гашенная уксусом) - 0,5 чайной ложки.

ДЛЯ КРЕМА:

молоко - 2 стакана
манная крупа - 3 столовые ложки
лимоны - 2 шт.
сливочное масло - 300г
сахар - 250г.

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

сахар - 0,5 стакана
какао - 3 столовые ложки
молоко - 0,5 стакана
сливочное масло - 50г.
 

Торт " Птичье молоко "  рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Взбить яйца с сахаром,добавить растопленное сливочное масло,соду и муку.Все
хорошо перемешать.тесто должно быть консистенции густой сметаны.Разделить его
на 3 части и выпечь в духовке 3 коржа.
Приготовление крема:Из молока и манной крупы сварить кашу и охладить.Лимоны
натереть на мелкой терке с кожурой и добавить в холодную манную кашу.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и смешать с манной кашей.Этим
кремом прослоить коржи.
Приготовление глазури:сахар и какао перемешать,добавить горячее молоко.Все
это поставить на огонь,положить сливочное масло и кипятить,постоянно помешивая,
до загустения.Горячей глазурью залить верх и бока торта.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Торт " Птичье молоко " по - домашнему
   21-05-2011, 21:29 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 1077 чел. | добавил: Администратор

  
  
 ТОРТА "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" ПО - ДОМАШНЕМУ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ТЕСТА:1 стакан пшеничной муки,
130г маргарина,3 яйца,1 стакан
сахара,4 столовые ложки сметаны,
3 столовые ложки какао,0,5 чайной
ложки соды(погашенной уксусом)

ДЛЯ КРЕМА:500г молока,3 столовые
ложки манной крупы,200г масла
сливочного,ванилин по вкусу.

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:3 чайные ложки какао,
4 столовые ложки сметаны,5 столовых
ложек сахара.
 

Торт " Птичье молоко "  по - домашнему

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Маргарин растереть с сахаром и яйцами,добавить какао,муку,соду и сметану.Замесить
однородное тесто...

  

Комментариев: 0| Подробнее »
Торт птичье молоко
   21-05-2011, 21:28 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 1118 чел. | добавил: Администратор

  
  
 ТОРТ " ПТИЧЬЕ МОЛОКО " РЕЦЕПТ.

 ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
ДЛЯ ТЕСТА:1 стакан сахара,3 яйца (желток и белок взбивать отдельно),
130 г размягченного маргарина,1/4 ложки соды,2,5 столовые
ложки какао,1 стакан муки.

ДЛЯ СЛИВОЧНОГО КРЕМА:200 г сливочного масла,1 стакан сахара,1 яйцо,
1/2 стакана молока.

ДЛЯ ПОМАДКИ: по 2 столовые ложки какао,сахара,молока,30 г
сливочного масла.

Торт птичье молоко

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Смешать все компоненты,испечь корж и разрезать его на 2-3 пласта...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Торт " Прага классический "
   21-05-2011, 21:27 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 1522 чел. | добавил: Администратор

  
  
ТОРТ "ПРАГА" КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ.

         ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    мука пшеничная - 200 гр.
  •    сахар - 250 гр.
  •    масло сливочное - 70 гр.
  •    яйца - 8-9 шт.
  •    какао- порошок - 50 гр.
  •    повидло - 100 гр.

           ДЛЯ КРЕМА СЛИВОЧНОГО ГЛЯСЕ:

  •    масло сливочное - 400 гр.
  •    молоко сгущенное - 200 гр.
  •    яичные желтки -2 - 3 шт.
  •    какао-порошок - 1 чайная ложка
  •    вода - 80 мл
  •    ванильная пудра - по вкусу.

                 ДЛЯ ПОМАДКИ:

  •    сахар - 170 гр.
  •    какао-порошок - 0,5 чайной ложки
  •    патока - 1 чайная ложка
  •    фруктовая эссенция - по вкусу.

Торт " Прага классический "

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА "ПРАГА":

  1.Яичные желтки растереть с сахаром и соединить со взбитыми
  яичными белками,мукой,какао-порошком,затем добавить растопленное
  сливочное масло...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Торт " Прага "
   21-05-2011, 21:27 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 1431 чел. | добавил: Администратор

  
  
 ТОРТ "ПРАГА" РЕЦЕПТ
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

0,5 стакана пшеничной муки,2 яйца,
1 стакан сметаны,2 стакана сахара,
0,5 банки сгущенного какао,1/2
чайной ложки соды,погашенной уксусом;

для крема:0,5 банки сгущенного какао,
150г сливочного масла;

для глазури:1 столовая ложка какао,
4 столовые ложки сахара,2 столовые
ложки молока,50г сливочного масла.
 

Торт " Прага "

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешать яйца,сахар,сметану,сгущенное какао,муку,соду.Замесить тесто,разделить его на
3 части...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Торт " Новогодний "
   21-05-2011, 21:25 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 1157 чел. | добавил: Администратор

  
  
ТОРТ " НОВОГОДНИЙ " РЕЦЕПТ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
 
ДЛЯ ТЕСТА:2 яйца,сок моркови(2-3 шт.),
1 стакан сахара,1 чайная ложка
соды,1 стакан сметаны,1 стакан
муки.

ДЛЯ КРЕМА:1/4 стакана молока,1 яйцо,1 стакан
сахара,200г сливочного масла,
0,5 стакана очищенного арахиса,
ванилин.

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:3 столовые ложки сметаны,
2 столовые ложки сахара,2-3
чайные ложки какао,1 чайная
ложка сливочного масла.

Торт " Новогодний "

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Смешать яйца,сок моркови,сахар.Соду погасить уксусом,сметану размешать и добавить муки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru