|
|
| |
16-11-2019, 22:05 | раздел: Суп | посмотрело: 39 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФИНСКОЙ УХИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе красной рыбы — 500 г
Вода — 2 л
Луковица средняя — 1 шт.
Сливочное масло — 50 г
Жирные сливки — 320 мл
Морковь средняя — 1 шт.
Картофель средний — 5–6 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Крахмал или мука — 1–2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе нарежьте кубиками размером 2–3 см.
2. Очистите картофель и нарежьте крупными кубиками. Морковь нарежьте тонкими кружками...   
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
15-11-2019, 21:10 | раздел: Разное | посмотрело: 25 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА С ОТРУБЯМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука овсяная — 3 стак.
Вода теплая — 1 стак.
Дрожжи свежие — 10 г
Отруби овсяные — 1,5 ст. л.
Масло растительное в тесто — 1,5 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Соль — 0,3 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В теплой воде растворите мёд и дрожжи. Оставьте при комнатной температуре на 15 минут.
2. По истечении времени всыпьте овсяную муку, соль, добавьте растительное масло...   
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
14-11-2019, 21:38 | раздел: Закуски | посмотрело: 38 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРЯНЫЕ КАЛЬМАРЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кальмар (филе) — 500 г
Перец красный сладкий — 1 шт.
Соевый соус — 4 ст. л.
Лимонный сок — 30 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Масло кунжутное — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зубчика
Мускатный орех — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Перец черный молотый — 1 щепотка
Зелень — 0,5 пучка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе кальмара моем, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем кольцами. Нарезаем репчатый лук полукольцами...   
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
13-11-2019, 21:55 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 34 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПРОСТОГО ТОРТА С ЗЕФИРОМ И БАНАНАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье — 200 г
Зефир — 350 г
Бананы — 3 шт.
Сметана — 350–400 г
Сахарная пудра — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовьте крем. Для этого сметану соедините с сахарной пудрой и взбейте до пышности.
2. На тарелку выложите печенье. Смажьте его сметанным кремом...   
|
|
|
|
|
| |
12-11-2019, 21:19 | раздел: Кексы | посмотрело: 35 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 250 г
Сахар — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Йогурт питьевой без добавок — 1 стакан
Какао-порошок — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Сода — 1/2 ч.л.
Яйцо — 2 шт.
Ваниль — 1 щепотка
Шоколад горький — 100-150 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Поставьте растапливаться сливочное масло.
Отдельно смешайте сыпучие продукты: муку, какао, сахар, соду, соль...   
|
|
|
|
|
| |
11-11-2019, 21:22 | раздел: Печенье | посмотрело: 41 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО МЯГКОГО ПЕЧЕНЬЯ НА СМЕТАНЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сметана жирная 200 гр
сода 1 чайная ложка
сахар 100 гр
мука 3,5 стакана
яйцо 1 шт
соль щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сметану, сахар, соду и яйцо смешать в однородную массу. Соду отдельно гасить уксусом не надо. Сметана погасит.
Муку добавлять постепенно, чтоб не образовалось комочков.   
|
|
|
|
|
| |
10-11-2019, 21:19 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 63 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРЕЙКИ ПО - НОРМАНДСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Корейка без кости — 1 кг
Лук репчатый — 100 г
Сельдерей черешковый — 3 шт.
Сидр яблочный — 400 мл
Сок лимонный — 1–2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1–2 шт.
Черный перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кусок свиной корейки без кости промойте ледяной водой и хорошо просушите. Разогрейте масло...   
|
|
|
|
|
| |
9-11-2019, 22:42 | раздел: Десерты | посмотрело: 41 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ ШОКОЛАДНЫХ КОНФЕТ С ОРЕХАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Какао тертое — 100 г
Какао-масло — 25 г
Масло сливочное — 25 г
Сироп вишневый — 40 мл
Орехи грецкие — 10–20 шт.
Фундук — 20–30 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В пиалу наливаем вишневый сироп, добавляем масло какао и масло сливочное. Ставим на водяную баню.
2. Когда масло растворится, добавляем какао тертое...   
|
|
|
|
|
| |
8-11-2019, 21:46 | раздел: Разное | посмотрело: 40 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ТВОРОЖНОГО РУЛЕТА С БАНАНОМ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• овсяные хлопья 5 ст. л.
• творог обезжиренный 300 г
• два небольших банана 200 г
• яйцо 1 шт.
• стевия или сахар по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тесто: размалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто ...   
|
|
|
|
|
| |
7-11-2019, 22:01 | раздел: Суп | посмотрело: 32 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ГОРОХОВОГО КРЕМ - СУПА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сливки молочные (33%) — 0,5 стак.
Горох (колотый) — 1 стак.
Вода — 1 л
Сухарики — по вкусу
Ребрышки свиные (копченые) — по вкусу
Масло растительное — по вкусу
Зелень — 2 г
Соль — по вкусу
Бекон — 15 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Горох промыть 3 раза и замочить в воде на 2-3 часа.
2. Нарезать полукольцами лук. Нарезать морковь. Картофель нарезать пластинками...   
|
|
|
|
|
|
|
