|
|
| |
29-07-2018, 23:09 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 36 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Оливковое масло 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 штука
Стебель сельдерея 1 штука
Красное сухое вино 375 мл
Говяжий фарш 500 г
Говяжий бульон 500 мл
Сахар 1 чайная ложка
Консервированные помидоры 850 г
Рубленая петрушка 3 столовые ложки
Спагетти 500 г
Тертый сыр пармезан по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и добавьте измельченные чеснок, лук, морковь и сельдерей.
Тушите на маленьком огне 5 минут до мягкости овощей...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
29-07-2018, 23:04 | раздел: Блюда из яиц | посмотрело: 40 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОМЛЕТА С МОЦАРЕЛЛОЙ И ПОМИДОРАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйцо куриное 3 штуки
Помидоры черри 4 штуки
Сливочное масло 20 г
Сыр моцарелла 50 г
Зеленый базилик 20 г
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Яйца смешать с солью и перцем...
|
|
|
|
|
| |
29-07-2018, 21:22 | раздел: Разное | посмотрело: 55 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
10 ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ РЕЦЕПТОВ С БАКЛАЖАНАМИ
1. Баклажаны фаршированные по-каталонски
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло оливковое — 30 г
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину.
2. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле...
|
|
|
|
|
| |
28-07-2018, 23:47 | раздел: Суп | посмотрело: 72 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЫРНОГО СУПА С КУРИЦЕЙ И РИСОМ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности...
|
|
|
|
|
| |
28-07-2018, 23:43 | раздел: Печенье | посмотрело: 52 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРАБЬЕ С ШОКОЛАДОМ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
1 яичный белок
200 г муки
щепотка соли
3-4 капли ванильной эссенции (1 ч. л. ванильного сахара)
растопленный шоколад для начинки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло должно быть комнатной температуры.
Добавить сахарную пудру в масло.
Размешать...
|
|
|
|
|
| |
28-07-2018, 23:33 | раздел: Разное | посмотрело: 36 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТЫ С ЛУКОМ ПО - ДОМАШНЕМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 чашка муки (+немного для раскатки теста)
1/2 чайной ложки соли
1,5 столоваяя ложка растительного масла
1/4 стакана воды
2 столовые ложки молока
1/2 чашки мелко нарезанного зеленого лука
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) В миске смешайте муку и соль.
2) Смешайте воду и молоко в маленькой чашке...
|
|
|
|
|
| |
28-07-2018, 23:26 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 28 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ВАРЕНЬЯ ПО - АЗЕРБАЙДЖАНСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Виноград — 1 кг
Сахар — 1,2 кг
Уксус винный — 2 гр.
Ванилин — 0,5 гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для такого варенья хорошо подойдет плотный виноград без косточек, отделяем ягоды от веточек и промываем их под холодной водой.
Промытые ягоды заливаем кипятком и оставляем на 1 минуту...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
28-07-2018, 23:16 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 45 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
7 ДОМАШНИХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕТНЕЙ ПАСТЫ
— Спагетти с томатами —
Ингредиенты на 4 порции:
2/3 чашки грецких орехов
2 пинты помидоров черри, разрезать пополам
2 столовые ложки + 1/3 чашки оливкового масла
Кошерная соль
6 анчоусов в масле, крупно нарезать
2 зубчика чеснока, крупно нарезать
1 ч.л. мелко тертой лимонной цедры
1/4 ч.л. измельченных хлопьев красного перца
Около 1/2 чашки тертого пармезана
1 ч.л. свежемолотого черного перца
340 гр. спагетти
1/2 чашки листьев базилика
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 °C. Выложить грецкие орехи на противень и запекать 8-10 минут...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-07-2018, 00:04 | раздел: Разное | посмотрело: 56 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА, СУПА И ДРУГИХ БЛЮД.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидоры - 500 гр.;
лук репчатый - 500 гр.;
морковь - 500 гр.;
перец сладкий - 500 гр;
петрушка - 300 гр.;
соль - 500 гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Морковку потереть на крупной терке...
|
|
|
|
|
| |
25-07-2018, 00:00 | раздел: Суп | посмотрело: 71 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО КУРИНОГО СУПА С ЯЙЦОМ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 0,8-1 кг курицы
- 1 луковица
- 1 морковь
- 4-5 картофелин
- 2 яйца
- зелень
- соль, перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон...
|
|
|
|
|
|
|
