Перейти на главную    

 

 

Вкусные домашние ликеры
   7-06-2021, 21:24 | раздел: Алкогольные напитки | посмотрело: 29 чел. | добавил: Администратор

  
  

Вкусные домашние ликеры

 

  
Вкусные домашние ликеры


1. ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР
2. КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР

1. ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР
Для приготовления вишневого ликера применяются полностью вызревшие ягоды вишни, причем вместе с косточкой. Примечательно то, что при настаивании ядро косточки дарит напитку горьковатый привкус наряду с ароматом миндальных орехов.
Состав: вишня 3 кг. сахар 2 кг. водка 1 литр...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Три вкусных блюда из картофеля
   6-06-2021, 22:13 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 40 чел. | добавил: Администратор

  
  

Три вкусных блюда из картофеля

 


Три вкусных блюда из картофеля

1. Сладкий картофель фри в духовке

Ингредиенты:

Сладкий картофель — 2 шт.
Морская соль — 1 щепотка
Молотая сладкая паприка — ч. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.

Приготовление:

Нарежьте картофель клиньями или соломкой.
Смешайте все компоненты.
Выложите на противень в один слой.
Запекайте (190 °C) 20-30 минут...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт сицилийской пиццы
   5-06-2021, 21:54 | раздел: Пицца | посмотрело: 33 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт сицилийской пиццы

 

Рецепт сицилийской пиццы
Ингредиенты:

Пшеничная мука 500 г
Вода 230 мл
Дрожжи 12 г
Соль 1 ч. л.
Оливковое масло 60 мл
Помидор 5–6 шт.
Лук 1 шт.
Анчоусы 120 г
Сыр сулугуни 200 г
Панировочные сухари 2–3 ст. л.
Сахар 2 ч. л.
Тимьян 1 ст. л.

Приготовление сицилийской пиццы:

Просеянную муку смешайте с дрожжами, солью и 1 ч. л. сахара. Добавьте теплую воду и масло. Замесите тесто, оставьте в тепле на час-полтора...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления киша со шпинатом и лососем
   4-06-2021, 22:42 | раздел: Разное | посмотрело: 29 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт приготовления киша со шпинатом и лососем

 

Рецепт приготовления киша со шпинатом и лососем

Ингредиенты:

Тесто:

Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 120 г
Мука — 240 г
Соль — 0,25 ч. л.
Вода холодная

Начинка:

Лосось филе — 350–400 г
Шпинат (можно замороженный) — 180 г
Лук репчатый — 1 шт.
Брынза — 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Масло сливочное — 50 г
Укроп — 30–50 г
Томаты черри

Заливка:

Сливки 20% — 250 мл
Яйцо куриное — 3 шт.
Соль
Перец

Форма 24 см

Приготовление киша со шпинатом и лососем:

1. Тесто: в муку порубить холодное сливочное масло. Растереть в крошку. Добавить яйцо и соль. Замесить тесто. По 1 ст. л. добавлять холодную воду (скорее всего хватит 1–2 шт.). Тесто должно получиться эластичным...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт холодного супа со щавелем и фетой
   3-06-2021, 21:55 | раздел: Суп | посмотрело: 47 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт холодного супа со щавелем и фетой 

 
 
Рецепт холодного супа со щавелем и фетой

Ингредиенты:

Щавель — 150 г
Кефир — 600 мл
Огурец — 100 г
Редис — 4 шт.
Фета — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сок лимонный — по желанию

Приготовление супа со щавелем:

1. Отварить яйцо.
2. В блендер налить половину от заявленного количества кефир, засыпать весь щавель и измельчить.
3. Отложить немного феты для подачи (граммов 10-15)...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления баранины с овощами
   2-06-2021, 21:44 | раздел: Блюда из баранины | посмотрело: 34 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт приготовления баранины с овощами

 


Рецепт приготовления баранины с овощами

Ингредиенты на 3–4 порции:

Для мяса:

Баранья нога весом 1–2 кг — 1 шт.
Измельченный чеснок — 4 зубчика
Листья с пары веточек тимьяна
Листья с пары веточек шалфея (можно заменить на орегано)
Дижонская горчица — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Молотый черный перец — 2 ч. л.
Цедра 1 лимона
Оливковое масло — 3 ст. л.

Для гарнира:

Крупный картофель — 4–5 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Красный лук — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Оливковое масло — 3 ст. л.
Оливки — 100 г
Овощной бульон или вино — 200 мл
Сок 1 лимона
Перчик чили — 1–2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Листья с пары веточек тимьяна
Листья с пары веточек шалфея (можно заменить на орегано)
Соль — 1 щепотка
Перец — 1 щепотка

Приготовление баранины с овощами:

1. В небольшой миске смешайте, горчицу, масло, цедру и остальные специи.
2. Очистите мясо от пленок, лишнего жира...

  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить хлеб-пиццу рецепт
   1-06-2021, 22:10 | раздел: Разное | посмотрело: 39 чел. | добавил: Администратор

  
  

 Как приготовить хлеб-пиццу рецепт

 

 Как приготовить хлеб-пиццу рецепт

Ингредиенты:

Белый хлеб — 1 булка
Оливковое масло — 120 мл
Черный перец — ч. л.
Сушеный орегано — ч. л.
Чеснок (измельченный) — 2 зубчика
Твердый сыр (слайсы) — 300 г
Ветчина (слайсы) — 250 г
Жареный сладкий перец (консервированный) — 200 г
Маслины (измельченные) — 50 г

Приготовление:

1. Сделайте на поверхности булки 8–12 надрезов.
2. Смешайте масло со специями и чесноком...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить панкейки на молоке
   31-05-2021, 21:56 | раздел: Разное | посмотрело: 51 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить панкейки на молоке

 


Как приготовить панкейки на молоке

Ингредиенты:

Молоко — 1 Стакан 
Мука пшеничная — 1,5 Стакана 
Масло рафинированное — 2 Ст. ложки 
Сахар — 2 Ст. ложки 
Соль — 1 Щепотка 
Яйцо — 1 Штука 
Сода — 0,5 Чайных ложки 

Приготовление:

Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода. 
В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт горячих бутербродов с чесноком и сыром
   30-05-2021, 22:29 | раздел: Бутерброды | посмотрело: 32 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт горячих бутербродов с чесноком и сыром

 

Рецепт горячих бутербродов с чесноком и сыром

Ингредиенты:

1 шт. хлеб (багет, 300 гр.)
150 гр. сыр (твердый)
70 гр. сливочное масло (размягченное)
1 зубчик чеснок
2-3 веточки петрушка
по вкусу соль

Приготовление бутербродов с чесноком и сыром:

1. Петрушку мелко нарезаем, чеснок пропускаем через пресс. Выкладываем подготовленные чеснок с петрушкой в размягченное масло, немного солим и перемешиваем...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепты блюд для вкусного ужина
   29-05-2021, 22:19 | раздел: Разное | посмотрело: 83 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепты блюд для вкусного ужина

 

 
Рецепты блюд для вкусного ужина

1. Венгерский гуляш–левеш

Ингредиенты:

Говяжья мякоть — 500 г
Красный болгарский перец — 1 шт.
Растительное масло — 50 мл
Репчатый лук — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Перец чили без семян — 5 г
Чеснок, пропущенный через пресс — 3 зубчика
Морковь — 1 шт.
Средний картофель — 3 шт.
Сладкая паприка — 1–1,5 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать болгарский перец соломкой и пассеровать в сковороде с растительным маслом. Добавить измельченный репчатый лук и продолжать готовить на медленном огне...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru