|
|
| |
29-02-2020, 22:07 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 33 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ПАСТЫ
1. Феттучини Альфредо
Простой с виду рецепт родом из Рима таит в себе несколько секретов. В приготовлении феттучини Альфредо — классической пасты
со сливочным соусом с сыром пармезан и специями — очень важно рассчитать время, чтобы феттучини
не были ни слишком мягкими, ни слишком твердыми.
Ингредиенты:
Феттучине на яичной основе — 1 пачка
Сливочное масло — 200 г
Жирные сливки — 200 мл
Чесночная соль — 1 щепотка
Перец — по вкусу
Тертый сыр пармезан — 125 г
Тертый сыр романо — 200 г
Приготовление:
1. Поставить вариться феттучине до состояния «аль денте» (около 8–10 минут)...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
28-02-2020, 21:35 | раздел: Десерты | посмотрело: 32 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ КОНФЕТЫ С БАНАНОВОЙ НАЧИНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
печенье - 1 пачка
вареная сгущенка - 1 ст.л. (с горкой)
половина банана
2 ст.л. грецких орехов (измельченных)
белый шоколад - пол плитки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала нужно измельчить печенье. Можно в блендере или скалкой.
Добавить к измельченному печенью полную ложку вареной сгущенки...
|
|
|
|
|
| |
27-02-2020, 21:36 | раздел: Пироги | посмотрело: 19 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА НА КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 стакана муки
1 стакан кефира (или сметаны, или йогурта)
1,5 стакана сахара
2 яйца
1/2 ч. л. соды
1 ч. л ванильного экстракта
1/4 ч. л. соли
4 крупных яблока
1 ч. л. корицы
сливочное масло и мука для смазывания формы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте духовку до 190 °С. Смажьте форму для выпечки диаметром 24 см маслом и присыпьте мукой.
Очистите яблоки и нарежьте средними кубиками...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
26-02-2020, 22:42 | раздел: Разное | посмотрело: 19 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССТЕГАИ С ГРИБАМИ И РИСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 700-800 г
дрожжи 30-50 г
сливочное масло или маргарин 300 г
молоко 500 мл
соль, сахар по вкусу
сушеные белые грибы 200 г
лук 1 шт.
рис 100 г
соль, черный молотый перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Расстегаи отличаются от обычных пирогов тем, что они круглые, с открытой серединой.
Выпекают расстегаи и в форме лодочки с открытой серединой.
Замесить тесто, поставить его в теплое место для брожения...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-02-2020, 22:13 | раздел: Печенье | посмотрело: 30 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО БАНАНОВОГО ПЕЧЕНЬЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Банан — 1-2 шт. (в зависимости от размера)
Яйца — 2 шт.
Сахар — 100 г (если бананы сладкие, то сахара можно взять меньше)
Сливочное масло — 50-70 г
Сода — 0,5 ч.л.
Мука — 2 стакана (смотрите по консистенции, можно подсыпать еще муки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца и сахар перетираем в белую пену.
2. Бананы очищаем от кожуры, выкладываем на тарелочку и с помощью вилки перетираем их в пюре...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-02-2020, 23:00 | раздел: Пицца | посмотрело: 21 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ПИЦЦЫ " ГАВАЙСКАЯ "
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная — 450 г
Вода — 180 г
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Дрожжи сухие — 5 г
Куриное филе — 180 г
Сыр — 50 г
Ананасы консервированные — 150 г
Кетчуп — 2 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте ингредиенты для приготовления начинки. В теплую воду всыпьте сахар и соль, перемешайте жидкость. Добавьте сухие дрожжи в воду и снова перемешайте. Влейте немного растительного масла...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
23-02-2020, 22:24 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 26 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
КАК ПРИГОТОВИТЬ БАЛЫК ИЗ СКУМБРИИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия – 2 шт;
Соль – 1 ст. л. ( с махонькой горочкой);
Сахар – 1ст.л. (с БОЛЬШОЙ горкой);
Порошок горчицы - 1 ст. л. (просто с горкой)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Скумбрию разрезать, удалить внутренности и кости, кожу оставить.
Каждое филе можно разделить на 2 части...
|
|
|
|
|
| |
22-02-2020, 22:20 | раздел: Кексы | посмотрело: 24 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЫРНЫХ КЕКСОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сыр полутвердый — 160 г
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 200 мл
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Лук зеленый (По вкусу)
Мука пшеничная — 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Натереть сыр на терке.
2. Вбить в сыр яйцо и перемешать...
|
|
|
|
|
| |
21-02-2020, 21:14 | раздел: Десерты | посмотрело: 31 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАНАНОВОЙ ЗАПЕКАНКИ С ТВОРОГОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Обезжиренный творог 360 г
Яйцо 1 шт.
Мука цельнозерновая (можно заменить молотыми овсяными хлопьями) 2 ст. л.
Бананы (зрелые) 6 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-02-2020, 21:28 | раздел: Блюда из курицы | посмотрело: 30 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИЦЫ
1.Куриные голени в сметане с картошкой
2.Куриные ножки с медом
3.Куриные шейки, окорочка фаршированные
4.Курица с картошкой в рукаве
5.Курица с чесноком в соусе
6.Цыпленок табака (тапака)
7.Куриное филе Зебра
8.Курица со сливочно-укропным соусом
9.Курица, запеченная целиком в медово - горчичном маринаде
Куриные голени в сметане с картошкой
500 гр картофеля
10 куриных голеней
200 гр сметаны
Приправы (я брала паприку, приправу для курицу "Приправыч", соль, красный молотый острый перец)
50 гр тертого сыра
растительное масло
зелень (зеденый лук, петрушка, укроп)
1) картофель нарезать пластиками (круглешками), посолить и аккуратно выложить на дно противня...
|
|
|
|
|
|
|
