|
|
| |
16-07-2020, 22:11 | раздел: Закуски | посмотрело: 27 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт вкусной маринованной цветной капусты
Ингредиенты:
Капуста цветная — 1.5 кг
Морковь (крупная) — 1 шт
Свекла средняя — 1 шт
Чеснок — 8-10 зуб.
Уксус (9%) — 50 мл
Масло растительное — 0,5 стак.
Соль (крупная) — 1 ст. л.
Сахар (по вкусу) — 0,5 стак.
Паприка сладкая (по вкусу) — 1 ст. л.
Перец чили молотый (по вкусу) — 0,5 ст. л.
Вода (теплая) — 1 л
Приготовление маринованной цветной капусты:
Капусту разобрать на соцветия. Свеклу и морковь очистить и натереть на терке.
Чеснок крупно порубить ножом...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
15-07-2020, 23:04 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 37 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт рыбы , запеченной в сметане
Ингредиенты:
Рыба(филе трески, зубатка или минтай) - 700 гр.
Сметана - 200 гр.
Две столовые ложки, с горочкой, муки
Соль,перец - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Приготовление рыбы , запеченной в сметане:
Нам понадобится филейная часть рыбы. Её необходимо красиво нарезать, обтереть солью и перцем, побрызгать лимонным соком
и уложить в жаростойкую посуду. Режем головку лука колечками, его необходимо уложить поверх рыбы...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
14-07-2020, 22:21 | раздел: Десерты | посмотрело: 27 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт вкусного итальянского десерта
Ингредиенты:
- 150 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 2 пакетика (по 8 г) ванильного сахара
- 500 г рикотты или нежного творога
- 2 желтка
- 200 г бисквиток "Савоярди"
- 2 ст.л. какао
- по желанию для пропитки 2-3 ст.л. ликера или рома
Приготовление вкусного итальянского десерта:
1.В форму для выпечки хлеба (или любую другую форму по вашему усмотрению) выкладываем печенье Савоярди...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
13-07-2020, 22:11 | раздел: Блюда из курицы | посмотрело: 39 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Вкусный рецепт запечённой курицы в духовке целиком
Ингредиенты:
тушка курицы - 1,5 - 2 кг
Для маринада:
1 столовая ложка аджики
2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки соевого соуса
1 чайная ложка молотого сладкого красного перца
щепотка черного молотого перца.
Приготовление запеченной курицы в духовке целиком:
Тушку промыть , обсушить бумажным полотенцем...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
12-07-2020, 23:25 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 41 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепты теста вкусных блинов
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 2 стакана;
Вода газированная — 1 стакан;
Молоко — 2 стакана;
Масло растительное — 3 ст.ложки;
Яйцо — 2 шт.;
Сахар — 3 ст.ложки;
Соль — щепотка.
Способ приготовления:
Яйца соединяем с солью, сахаром, взбиваем.
Добавляем заранее нагретое молоко (немного теплое), воду комнатной температуры, масло, перемешиваем.
Всыпаем муку, предварительно просеянную. Размешиваем, чтобы не появились комочки. Можно взбить миксером.
Тесто оставляем на 15 минут...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
11-07-2020, 23:25 | раздел: Пицца | посмотрело: 42 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Простой рецепт вкусной домашней пиццы
Ингредиенты:
Для теста:
- по одному стакану кефира и воды;
- 7 стаканов муки;
- столовая ложка сухих дрожжей;
- 5 столовых ложек растительного масла;
- столовая ложка сахара;
- чайная ложка соли.
Для начинки:
- 500 гр. колбасы можно;
- 100 гр. твердого сыра;
- 10-15 шт. оливок;
- майонез и кетчуп – по 3-4 ст. ложки;
- 3 помидора;
- крупная белая луковица;
- 1 болгарский перец.
Приготовление вкусной домашней пиццы:
1) Соединяем кефир, соль, сахар, масло. Нагреваем до 35 градусов воду (чтобы теплая была), добавляем дрожжи.
Когда дрожжи поднялись «шапкой» (минут 5-8), соединяем кефир и дрожжевую воду...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-07-2020, 23:01 | раздел: Разное | посмотрело: 24 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Как вкусно приготовить баклажаны с мясом.
Ингредиенты:
Баклажаны крупные — 2 штуки
Помидоры — 3 штуки
Говяжья вырезка — 500 г
Чеснок — 3 зубчика
Лук — 1 головка
Тимьян свежий
Кумин — 1 ч.л.
Зелень
Морская соль
Молотый черный перец
Оливковое масло — 1 ч.л.
Приготовление:
Два из трех помидоров надо будет перетереть в блендере. Или сразу вместо трех помидоров возьмите один свежий и банку (200 г) пасты.
1. Баклажаны режем брусочками, мясо полосочками (поперек волокон)...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
9-07-2020, 23:24 | раздел: Пироги | посмотрело: 30 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Творожная шарлотка с яблоками рецепт
Ингредиенты:
яйца-2 шт
мука-50 гр
сахар ванильный-30 гр
яблоки-2 больших
творог 0% - 1 пачка
разрыхлитель-1ч.л.
Приготовление творожной шарлотки с яблоками:
Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить.
В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков...
|
|
|
|
|
| |
8-07-2020, 23:13 | раздел: Закуски | посмотрело: 27 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Простой рецепт закуски из помидоров
Ингредиенты:
Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка
Для маринада:
-4 ложки растительного масла
-2 ст.л. лимонного сока
-1 ч.ложка сушеного базилика
-1 ч.ложка меда
-3 зубчика чеснока
-на кончике ножа - соль.
-Красный молотый перец(1 маленький засушенный стручок)
Приготовление закуски из помидоров:
Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами...
|
|
|
|
|
| |
7-07-2020, 23:17 | раздел: Разное | посмотрело: 30 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Как приготовить сальтисон из рульки
Ингредиенты:
Свиная рулька- от 1.5 до 3 кг
Чеснок 1 головка
Петрушка 1 пучок
Перец,соль по вкусу.
Приготовление сальтисога из рульки:
Свиную рульку варить в воде 3-4 часа в зависимости от веса.
Немного охладить рульку и вытащить кость...
|
|
|
|
|
|
|
