|
|
| |
6-10-2020, 21:38 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 33 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт приготовления спагетти с овощами и грибами
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Болгарский перец — 1 шт.
Шампиньоны — 6 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Луковица — 1 шт.
Соевый соус — 50 мл
Зелень
Приготовление спагетти с овощами и грибами:
1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности.
2. Нарезаем ломтиками шампиньоны и болгарский перец...
|
|
|
|
|
| |
5-10-2020, 21:14 | раздел: Разное | посмотрело: 19 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Вкусный рулет со сметанным кремом рецепт
Приготовление рулета со сметанным кремом:
Тесто :
7 белков взбивать на больших оборотах миксера,
при этом подсыпая маленькими порциями 7 ст.ложек сахара.
Обороты уменьшить до минимума и ввести 7 желтков (по одному) ,
7 ст. ложки муки .
Крем :
300 г сметаны 20% ,
1 яйцо ,
2 ст. ложки муки ,
120 г сахара - перемешать и варить на водяной бане...
|
|
|
|
|
| |
4-10-2020, 21:49 | раздел: --- | посмотрело: 23 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт приготовления рыбы по-французски
Ингредиенты:
Филе рыбы - 500 г
Помидор - 1 шт
Натуральный йогурт - 1 ст. л
Сыр нежирный - 75 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление рыбы по-французски:
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
3-10-2020, 21:07 | раздел: Бутерброды | посмотрело: 18 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Как приготовить восточные гренки.
Ингредиенты:
Армянский лаваш – 1 шт;
Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
Чеснок – 3 дольки;
Крабовые палочки – 100 грамм;
Зелень укропа – 0, 5 пучка;
Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;
Яйца куриные – 2 шт;
Мука пшеничная – 1 ч. ложка
Приготовление восточных гренок:
Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр, зелень укропа, яйца,
муку пшеничную, масло подсолнечное дезодорированное и чеснок...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
1-10-2020, 21:36 | раздел: Разное | посмотрело: 27 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт вкусного хвороста на кефире .
Ингредиенты:
- 0,5 литра кефира
- 2 яйца
- 4 ст. ложки сахара (получается не очень сладко, если хотите послаще добавить еще)
- 3-4 ст. ложки растительного масла
- 0,5 ч. ложки соли
- 0,5 ч. ложки соды (погасить)
- муки около 5-6 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
- по желанию - ванильный сахар или корица
Приготовление хвороста на кефире:
- Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить на 20 минут...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
30-09-2020, 19:13 | раздел: Разное | посмотрело: 35 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт лазаньи с тыквой
Ингредиенты:
250 г листов для лазаньи,
400 г тыквы,
400 г мясного фарша (свинина, говядина, курица),
100 г пармезана
1 луковица,
3 зубка чеснока,
пучок зелени,
1 ст. ложка томатной пасты,
1 ст. ложка растительного масла,
200 мл красного сухого вина,
базилик по вкусу,
орегано по вкусу,
красный молотый перец по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.
Приготовление лазаньи с тыквой:
Приготовь начинку для лазаньи с тыквой.
Тыкву очисти от шкурки, семян и волокон и натри на крупной терке. Лук мелко порежь. Чеснок пропусти через чесночницу. Измельчи зелень...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
27-09-2020, 22:08 | раздел: Пироги | посмотрело: 32 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт быстрого сырного пирога
Ингредиенты:
-нежирные сливки (140 мл.)
-ветчина (100 гр.)
-сыр (100 гр.)
-яйцо (2 шт.)
-помидор (1 шт.)
-соль
-перец
-петрушка
-готовое тесто
Приготовление сырного пирога:
Взбить сливки с яйцами и приправами.
Нарезать тонкими ломтиками ветчину, помидор, натереть на мелкой терке сыр...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
17-09-2020, 23:14 | раздел: Разное | посмотрело: 29 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Как приготовить самсу по-арабски
Ингредиенты:
Пшеничная мука 2 стак.
Дрожжи 1 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Молоко 1 стак.
Сахар 1 ч. л.
Подсолнечное масло по вкусу
Говяжий фарш 600 г
Лук 1 шт.
Картофель 4 шт.
Соль по вкусу
Сливочное масло по вкусу
Соус бешамель 300 мл
Укроп 0,5 пуч.
Кукурузный крахмал 1 ст. л.
Приготовление самсы по-арабски:
Просейте в глубокую посуду муку, добавьте сухие дрожжи, разрыхлитель, сахар и 1 ч. л. соли, влейте 4 ст. л. подсолнечного масла, молоко и замесите тесто.
Заверните тесто в пищевую пленку или пакет...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-09-2020, 23:16 | раздел: Печенье | посмотрело: 22 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Вкусные рецепты домашнего печенья
1. Итальянское печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г муки;
100 г сахара;
100 г сливочного масла;
10 г разрыхлителя для теста;
3–4 ст. л. теплой воды;
2–3 ч. л. корицы;
щепотка соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Просей муку с разрыхлителем. Добавь щепотку соли. Размягчи сливочное масло на паровой бане, добавь в него теплую воду. Приготовь тесто и отставь его на 10 минут, сахар размешай с корицей...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-09-2020, 22:20 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 28 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Вкусное домашнее пирожное " Белочка " рецепт
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 125 г
Темный изюм перекрученный через мясорубку - 100 г
Молоко - 125 мл
Сода гашеная уксусом - 1 ч.л.
Мука - 130-140 г
Крем ;
Сгущенное молоко - 1/2 банки
Жирные сливки - 250 мл
Молотый фундук(по желанию)
Приготовление пирожного " Белочка ":
1. Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной сахара. Взбить желтки с остальным сахаром.
2. Добавить молоко,изюм,соду на маленьких оборотах,муку и осторожно ввести белки...
|
|
|
|
|
|
|
