|
|
| |
7-08-2018, 09:43 | раздел: Разное | посмотрело: 51 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ КАБАЧКОВЫХ ПИРОЖКОВ С МЯСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок 300 г
Куриный фарш 150 г
Лук репчатый 1 шт
Яйца 1 шт
Сметана4 ст.л.
Соль, черный молотый перецпо вкусу
Кефир0,5 стак.
Растительное маслодля жарки
Мука5 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Кабачок (нужен молоденький) моем хорошо под проточной водой, обрезаем концы и натираем на крупной терке. Добавляем яйцо и сметану. Хорошо перемешиваем...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
5-08-2018, 23:36 | раздел: Разное | посмотрело: 42 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ СЛИВ С ЧЕСНОКОМ
ИДЕАЛЬНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ К ЛЮБОМУ МЯСУ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сливы — 2 килограмма;
- чеснок — 4 головки;
- вода — 750 миллилитров;
- сахар — 300 грамм;
- уксус 9%- 100 миллилитров;
- гвоздика — 3 штуки;
- перец душистый горошком — 6 штук.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Соль в этом рецепте не требуется — сливы на вкус получаются кисло-сладкие.
Сливы вымыть и удалить из них косточки, не разрезая их. Можете надрезать сбоку...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
5-08-2018, 23:18 | раздел: Пироги | посмотрело: 37 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ТВОРОЖНОГО ПИРОГА С АНАНАСАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука пшеничная - 300 г;
кефир - 200 мл;
сахар - 180 г;
растительное масло - 100 мл;
яйцо - 2 шт.;
разрыхлитель - 12 г;
растительное масло для смазывания формы.
Для начинки:
творог - 250 г;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 3 ст. л.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
ананасы консервированные (кусочки) - 1 банка (380 г).
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В глубокой миске соединить кефир, яйца и сахар. Всё перемешать венчиком, затем влить растительное масло
и ещё раз перемешать...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
5-08-2018, 23:11 | раздел: Десерты | посмотрело: 62 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕЙ НУГИ С ОРЕХАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мед — стакана
Яичные белки — 2 шт.
Миндаль — 1 стакан
Курага — стакана
Цедра лимона — фрукта
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться...
|
|
|
|
|
| |
5-08-2018, 23:00 | раздел: Разное | посмотрело: 60 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ БАСТУРМЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО - АРМЯНСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина — 700 Грамм
Соль — 500 Грамм
Перец — 80 Грамм
Хмели-сунели — 80 Грамм
Перец красный — 60 Грамм
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Соль развели в воде, положили промытое мясо. Отправили в холодильник на двое суток...
|
|
|
|
|
| |
4-08-2018, 23:43 | раздел: Разное | посмотрело: 52 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ АПЕЛЬСИНОВЫХ БУЛОЧЕК С МАКОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо — 1 шт.
Ванилин — 1 г
Вода — 70 мл
Молоко — 100 мл
Сахар — 2 ст. л.
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Апельсин — 1 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Сливочное масло — 60 г
Мука — 450 г
Мак — 3 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Соедините воду и молоко, подогрейте в микроволновке буквально несколько минут до теплого состояния...
|
|
|
|
|
| |
4-08-2018, 23:39 | раздел: Разное | посмотрело: 46 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ СЛОЕК НА КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
сливочное масло 250 г,
1 ст. кефира 250 мл,
1 п. разрыхлителя (10 г)
3 ст. муки (480 г).
Для крошки:
3/4 ст. муки (120 г)
3/4 ст. сахара (150 г)
100 г сливочного масла (натереть на тёрке)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Для теста: натереть на тёрке сливочное масло, добавить 1 ст. кефира...
|
|
|
|
|
| |
4-08-2018, 23:34 | раздел: Блюда из грибов | посмотрело: 35 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАРИНОВАННЫХ МАСЛЯТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
маслята - 2 кг
Маринад:
вода - 1 л
сахар - 2 ст. л.
соль - 4 ч. л.
лавровый лист - 3 г
перец душистый горошком - 6 шт.
гвоздика - 3 шт.
уксусная эссенция - 3 ч. л.
чеснок - 2 зубчика
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Очищенные и чистые грибы варим в течение 20 минут в слегка подсоленной воде, убираем пенку. Затем откинуть грибы на дуршлаг и слить воду.
Вскипятить воду для маринада...
|
|
|
|
|
| |
4-08-2018, 23:26 | раздел: Пироги | посмотрело: 57 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Яйцо — 2 шт.
Масло рафинированное — 50 мл
Сода — 1 ч. л. (без горки или 1 ч. л. разрыхлителя с горкой)
Яблоки — 2–3 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Приготовьте продукты для пирога. Вымойте яйца, просейте муку. Соду
можно заменить на разрыхлитель...
|
|
|
|
|
| |
4-08-2018, 22:57 | раздел: Закуски | посмотрело: 48 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНЫХ РУЛЕТИКОВ ИЗ БАКЛАЖАНА С БРЫНЗОЙ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ ПО - ГРУЗИНСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 9 рулетиков:
1 баклажан,
1 стакан грецких орехов,
по вкусу кинзы и петрушки,
аджика острая без помидоров которая(по вкусу),
чеснок,
брынза 1/4 пачки,
1 ст.л.уксуса 9%,
уцху сунели.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Режем тонкими лентами баклажан, обжариваем на масле. Выкладываем на салфетку чтобы стекло лишнее масло...
|
|
|
|
|
|
|
