|
|
| |
16-08-2018, 22:58 | раздел: Диетическое питание | посмотрело: 34 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ДИЕТИЧЕСКИХ КУРИНЫХ КОТЛЕТ С ТВОРОГОМ И КАБАЧКОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш из куриного филе 1 кг
творог 2% 200 гр
кабачок 1 шт. (примерно 500 гр)
яйцо 1 шт.
зубчик чеснока 1 шт.
Соль
Свежемолотый черный перец
зелень
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Кабачок натереть на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость, чеснок очень мелко порубить ножом.
2. Все ингредиенты смешать. добавить мелко нарезанную свежую зелень...
|
|
|
|
|
| |
12-08-2018, 00:10 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 86 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ВАРЕНЬЯ ИЗ ДЫНИ С МАЛИНОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дыня — 1 кг
Малина свежая — 500 г
Сахар — 800 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Дыню очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
12-08-2018, 00:06 | раздел: Разное | посмотрело: 36 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗЕЛЕНОЙ АДЖИКИ.
Вкусный рецепт аджики которая может храниться очень долго.
Рецепт можно смело отнести к разряду заготовок, так как приготовленная по такому способу
аджика будет храниться всю зиму.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г острого зеленого перца,
- 500 г зеленого болгарского перца,
- по 250 г зелени петрушки, кинзы и укропа,
- 150 г сельдерея,
- 5 зубчиков чеснока,
- 50 мл винного белого уксуса,
- кориандр по вкусу,
- 250 г соли.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Овощи и зелень хорошо помыть и измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Заправить уксусом. Добавить молотый кориандр и соль. Мне нравится добавлять в аджику зелены базилик, получается очень ароматно и вкусно. Хорошо перемешать до полного растворения соли.
Разложить аджику по баночкам. Не стоит брать слишком большие банки.
Хранить аджику следует в холоде.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
11-08-2018, 23:21 | раздел: Разное | посмотрело: 38 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ГРИБНОЙ СОЛЯНКИ С КАПУСТОЙ НА ЗИМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг грибов,
1 кг помидор,
1 кг капусты,
1 кг моркови,
1 кг лука,
подсолнечное масло без запаха.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Грибы, лук, помидоры порезать, капусту нашинковать, морковь потереть на крупной тёрке...
|
|
|
|
|
| |
11-08-2018, 23:16 | раздел: Безалкогольные напитки | посмотрело: 40 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО КВАСА
1. Рецепт кваса ржаного.
На 3 литра воды:
ржаные сухари – 1 кг,
сахар – 200 г,
дрожжи – 20 г,
изюм – 50 г.
Приготовление:
Ржаные сухари залить кипятком, затем охладить...
|
|
|
|
|
| |
11-08-2018, 23:07 | раздел: Для микроволновой печи | посмотрело: 43 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЫСТРОЙ ПИЦЦЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лаваш – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Кетчуп – 1 ст.л.
Твердый сыр – 50 г
Жареное мясо или
мясное изделие – 150 г
Майонез
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лучше всего для этого блюда покупать лаваш круглой формы...
|
|
|
|
|
| |
11-08-2018, 23:01 | раздел: Десерты | посмотрело: 40 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ФРУКТОВО - ЯГОДНОГО МОРОЖЕНОГО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 грамм замороженной клубники
150 грамм замороженной черной смородины
3 персика (некторина)
1 – 2 банана
3 столовых ложки сахарного песка или по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. С банана снимите кожуру, разрежьте на части и слегка заморозьте.
Разделите персики пополам, извлеките косточки, нарежьте на части...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
11-08-2018, 00:05 | раздел: Пироги | посмотрело: 53 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ШОКОЛАДНО - ТВОРОЖНОГО ПИРОГА С ЧЕРНИКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
какао 4 ст.л.
слив.масло 100 гр.
сахар 100 гр.
яйцо 2 шт.
разрыхлитель 1 ч.л. с горкой
мука 100 гр.
для начинки:
творог пастообразный (не рассыпчатый) 600 гр.
сахар 150 гр.
яйцо 3 шт.
крахмал 2 ст.л. без горки
манная крупа 2 ст.л.без горки
черника 1 стак.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Тесто.В ковшике на огне растопить слив.масло,добавить какао,сахар,перемешать и снять с огня.Отдельно взбить яйца и добавить их в слегка остывшую масляную массу,всыпать муку с разрыхлителем,перемешать...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-08-2018, 23:58 | раздел: Шашлык | посмотрело: 42 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
15 МАРИНАДОВ ДЛЯ ВКУСНОГО ШАШЛЫКА БЕЗ УКСУСА.
1. Маринад для шашлыка на лимонном соке
Ингредиенты:
Мясо (баранина, свинина, говядина или курица) — 2 кг
Лук — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Черный перец горошком — 15 шт.
Соль — 1–2 ч. л.
Сушеная зелень (петрушка, укроп, майоран, базилик) — по вкусу
Способ приготовления:
Мясо порезать кусочками 5х5 см. Лук порезать кольцами. Из лимона выжать сок...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-08-2018, 23:34 | раздел: Блюда из курицы | посмотрело: 44 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИЦЫ С БАКЛАЖАНАМИ ПО - КИТАЙСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
800 г филе куриных грудок
900 г баклажанов
60 мл соевого соуса
60 мл красного винного уксуса
3 ст.л. сахара
1 ст.л. натертого свежего имбиря
1 ч.л. кунжута (по желанию)
2 ч.л. кукурузного крахмала (или 1 ч.л. картофельного)
1 зубчик чеснока
красный острый перец на кончике ножа
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Курицу нарезаем длинными полосками шириной 1 см.
Баклажаны нарезаем длинными брусочками..
|
|
|
|
|
|
|
