|
|
| |
17-03-2019, 23:19 | раздел: Закуски | посмотрело: 20 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ЗАКУСОЧНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНКИ С ЯИЧНИЦЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель (средний) — 6–8 шт.
Соль и перец по вкусу
Яйца куриные — 24 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Для начала нужно испечь картошку. Разогрейте духовку до 200 градусов и пеките картофель 45–60 минут.
2. Затем снимите кожуру и натрите картофель на терку...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
17-03-2019, 23:15 | раздел: Разное | посмотрело: 21 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО БЛЮДА ИЗ КРОЛИКА В ГОРШОЧКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кролик — 680 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Бекон — 6 кусков
Сливочное масло — 1 ст. л.
Лук (мелко нарезанный) — 2 шт.
Сельдерей (мелко нарезанный) — 2 стебля
Чеснок (мелко нарубленный) — 4 зубчика
Тимьян — 10 веточек
Петрушка — 2 ст. л.
Грибы большие (разрезать напополам) — 10 шт.
Картофель мелкий (разрезать на четвертинки) — 6 шт.
Белое вино – стакана
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Обжарьте кролика на оливковом масле и выложите в большую миску...
|
|
|
|
|
| |
17-03-2019, 23:10 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 22 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕЧЕННОГО КАРТОФЕЛЯ С ГРИБАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель(заранее отварить)-4 шт.
Грибы-200 гр.
Лук репч.-2 шт.
Майонез-2 стол.л.
Сыр-100 гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Картофель разрезать на 2 половинки,сделать небольшие углубления...
|
|
|
|
|
| |
17-03-2019, 23:05 | раздел: Десерты | посмотрело: 21 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
КАК ПРИГОТОВИТЬ МАКАРУНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Миндаль (очищенный) – 110 гр
Сахарная пудра – 200 гр
Семена ванили – 1/2 стручка
Сахар – 50 гр
Яичный белок – 3 шт
Начинка- на ваш вкус ( шоколадная паста)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Измельчаем миндаль в кухонном комбайне, добавляем сахарный песок и смешиваем до однородного состояния.
Разделяем стручок ванили вдоль, достаем семена...
|
|
|
|
|
| |
17-03-2019, 22:45 | раздел: Разное | посмотрело: 18 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ СЛОЙКИ С ВЕТЧИНОЙ И СУЛУГУНИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Готовое слоеное тесто - 500 г (4 пластины)
Ветчина - 150 г
Сыр сулугуни - 150 г
Лук - 1 шт.
Зелень петрушки - 1/2 пучка
Яйца - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г
Соль
Перец черный молотый
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Пластины теста положить по одной, чтобы оттаяли.
Ветчину и лук нарезать мелкими кубиками...
|
|
|
|
|
| |
16-03-2019, 23:09 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 26 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПОСТНЫХ ПОНЧИКОВ В МЕДОВОМ СИРОПЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 стакана муки;
2 стакана воды;
1 стакан сахара;
300 г мёда;
7 г сухих дрожжей;
1 чайная ложка соли;
1 чайная ложка корицы;
масло для фритюра.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Разведите дрожжи в небольшом количестве тёплой воды. Просейте муку...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-03-2019, 23:04 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 17 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОСТНОЙ ПИЦЦЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г пшеничной муки;
300 г свежих шампиньонов;
300 мл тёплой воды;
1 луковица;
7 г сухих дрожжей;
3 столовые ложки оливкового масла;
1 чайная ложка соли;
1/2 чайной ложки сахара;
пучок укропа;
паприка, орегано, базилик и острый красный перец — по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В тёплой воде смешайте дрожжи, сахар и две столовые ложки оливкового масла. Дайте постоять 10–15 минут.
Соль смешайте с мукой и аккуратно влейте в неё дрожжевую смесь...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-03-2019, 23:00 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 15 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОСТНОЙ ШАУРМЫ
Обратите внимание, что во время строгого поста (первая и последняя неделя)
употребление в пищу растительного масла не рекомендуется.
В остальное время пищу можно сдабривать оливковым маслом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 тонкий лаваш;
1 небольшой кочан пекинской капусты;
1 томат;
1 огурец;
пучок зелёного лука и укропа;
100 г моркови по-корейски;
2 столовые ложки томатного соуса;
1 чайная ложка оливкового масла;
1/2 чайной ложки лимонной кислоты и соли.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Тонко нашинкуйте капусту. Если нет пекинской, замените на обычную белокочанную...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-03-2019, 22:55 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 16 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВЕГЕТАРИАНСКИХ РОЛЛОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан риса для суши;
2 столовые ложки рисового уксуса;
8 столовых ложек кунжута;
8 листов водорослей нори;
200 г тофу;
2 небольших огурца;
1 болгарский перец;
васаби, маринованный имбирь и соевый соус — для подачи.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отварите рис: промойте под проточной водой, затем залейте двумя стаканами кипятка и варите на медленном огне
под закрытой крышкой. Когда рис будет готов...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-03-2019, 22:49 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 18 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПОСТНОГО ЧЕСНОЧНОГО ХЛЕБА
Многие думают, что в пост любой белый хлеб под запретом. Это не так.
Если выпечка не сдобная, можно есть.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1/2 стакана муки;
стакан воды;
1 г сухих дрожжей;
1 чайная ложка соли;
1 головка чеснока;
укроп, петрушка, базилик и другая зелень — по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Разведите дрожжи в тёплой воде. Смешайте муку с солью и, аккуратно вливая дрожжевую смесь, замесите тесто.
Дайте ему постоять...
|
|
|
|
|
|
|
