Перейти на главную    

 

 

Крем сливочный глясе для торта
   25-05-2011, 14:32 | раздел Кремы, фарши, начинки | посмотрело 1248 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРЕМА СЛИВОЧНОГО ГЛЯСЕ:

сливочное масло - 400г
молоко сгущенное - 200г
яичные желтки - 2 шт.
какао -порошок - 15г
вода - 85 мл
ванилин - по вкусу.

Сгущенное молоко развести горячей водой и,добавив
яичные желтки,проварить на водяной бане при температуре
70 градусов до загустения.Массу охладить и соединить с
размягченным сливочным маслом,добавить ванилин и взбить
до пышной массы.В готовый сливочный крем добавить какао-
порошок,тщательно перемешать.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Какао со сгущенным молоком
  • Торт " Славянка "
  • Торт " Прага классический "
  • Торт " Киевский "
  • Соус шоколадный
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru