Перейти на главную    

 

 

Как приготовить крем " Ганаш " для тортов
   20-10-2019, 22:08 | раздел Кремы, фарши, начинки | посмотрело 27 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЕМ " ГАНАШ " ДЛЯ ТОРТОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 200 мл сливок 30%
- 200 г черного шоколада
- 50 г сливочного масла

Как приготовить крем  " Ганаш " для тортов

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до 
образования однородной массы.Бросаем масло.
Снимаем с огня и остужаем. Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно 
просто взбить её и получится густой шоколадный крем.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Как приготовить французский ганаш в домашних условиях
  • 5 рецептов домашних тортов без выпечки
  • 5 простых рецептов кремов для тортов и десертов
  • Крем из сливок
  • Кофе " Шоколадный крем "
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru