Перейти на главную    

 

 

Рецепт вкусного лимонного крема
   10-08-2019, 22:24 | раздел Кремы, фарши, начинки | посмотрело 49 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ЛИМОННОГО КРЕМА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 2 лимона,
- 2 яйца,
- 40 г сливочного масла,
- 100 г сахара
- при желании -немножко ванили.

Рецепт вкусного лимонного крема

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, смешиваем с сахаром до полного растворения последнего.
2. Пробуем. Не хватает сахара — добавляем.
3. Яйца взбиваем отдельно (лучше вручную, не миксером), процеживаем через сито, добавляем лимонный сок с сахаром.
4. Опять тщательно перемешиваем.
5. Если вы не любите цедру или просто хотите абсолютной однородности крема, то дайте крему постоять минут 20, а потом процедите его – тогда ненужную цедру можно будет выбросить, а ваш крем будет нежнейшим.
6. Переливаем все в кастрюлю, добавляем масло и варим до загустения, не забывая мешать.

Разливаем в баночки.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт вкусного турецкого десерта
  • Рецепт приготовления лимонного торта
  • Рецепт вкусного нежного сметанного крема
  • Рецепт песочного лимонного пирога
  • Пирог крем-брюле
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru