Перейти на главную    

 

 

Праздничная коврижка
   7-01-2013, 21:32 | раздел: Коврижки и медовики | посмотрело: 1209 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука пшеничная - 2,5-3 стакана
крепкая заварка черного
чая - 1 стакан
кофе растворимый - 1 чайная ложка
растительное масло - 1/2 стакана
сахар - 1 стакан
варенье - 3 столовые ложки
чернослив - 4-5 шт.
курага - 5 шт.
ядра грецких орехов - 50 г
сода - 1 чайная ложка
лимонный сок - 1 столовая ложка
тертая цедра 1/2 лимона.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРАЗДНИЧНОЙ КОВРИЖКИ:

В миску всыпать сахар,влить растительное масло,положить
варенье.В горячую крепкую заварку добавить растворимый
кофе и тоже влить в миску.Добавить пшеничную муку и хорошо
вымесить тесто ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Коврижка из хлеба
   7-01-2013, 20:55 | раздел: Коврижки и медовики | посмотрело: 1368 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

ржаной хлеб
мед
ядра грецких орехов
корица
лимонная цедра.

Количество продуктов произвольное.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОВРИЖКИ ИЗ ХЛЕБА:

Хлеб тонко нарежьте,предварительно обрезав корочки.Каждый
ломтик хлеба пропитайте медом,посыпьте немного молотой корицей ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Дрезденская рождественская коврижка
   29-11-2012, 21:12 | раздел: Коврижки и медовики | посмотрело: 1284 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука пшеничная - 2 кг
смалец - 100 г
очищенное сало - 100 г
маргарин - 800 г
изюм - 850 г
миндаль сладкий - 150 г
миндаль горький - 65 г
цукаты - 100 г
цедра 1 лимона
сахар - 325 г
молоко - 1/2 л
дрожжи - 150 г
мускатный орех - 1/2 чайной ложки
соль - по вкусу.

Для смазки:

сливочное масло - 400 г
сахар - 125 г
сахарная пудра - 125 г
ванильный сахар - 1 пакетик.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КОВРИЖКИ:

Цукаты мелко порубить.Миндаль смолоть.Цедру натереть на мелкой терке ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Коврижка московская
   12-06-2012, 16:03 | раздел: Коврижки и медовики | посмотрело: 1748 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

ржаная мука - 2 стакана
пшеничная мука - 2 стакана
яйца - 4 шт.
сода - 1 чайная ложка
мед - по вкусу
растительное масло.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОВРИЖКИ МОСКОВСКОЙ:

Из ржаной муки,пшеничной муки,яиц и соды замесить тесто,выложить ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Коврижка на рассоле
   17-05-2012, 23:09 | раздел: Коврижки и медовики | посмотрело: 5824 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

рассол - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
мука - 8 столовых ложек
сода - 1 чайная ложка
сахар - 5 столовых ложек
ванилин - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОВРИЖКИ НА РАССОЛЕ:

Яйцо растереть с сахаром,влить рассол,перемешать,всыпать муку,соду,
ванилин и замесить тесто,как на оладьи.
Тесто перелить в форму,смазанную маслом,поставить в нагретую духовку ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт медовой коврижики
   5-05-2012, 23:29 | раздел: Коврижки и медовики | посмотрело: 1105 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

мед - 200г
сироп - 200г
сливочное масло - 100г
яйца - 2 шт.
дрожжи - 25г
мука пшеничная - 3-3,5 стакана
корица,гвоздика - по вкусу
ядра грецких орехов.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЕДОВОЙ КОВРИЖКИ:

Смешать мед,сахар,сливочное масло и довести до кипения.В кипящую массу
всыпать молотую корицу,гвоздику по вкусу и просеянную муку(большую ее ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Коврижка по-немецки
   27-02-2012, 00:23 | раздел: Коврижки и медовики | посмотрело: 1410 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

мука пшеничная - 2 кг
смалец - 100г
ощищенное сало - 100г
маргарин - 800г
изюм - 850г
миндаль сладкий - 150г
горький миндаль - 65г
цукаты - 100г
сахар - 325г
цедра лимона
молоко - 1/2 л
дрожжжи - 150г
соль - 20г
молотый мускат - 1/4 чайной ложки.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОВРИЖКИ ПО-НЕМЕЦКИ:

Миндаль смолоть.Цедру лимона натереть на мелкой терке.Цукаты мелко
нарезать.Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока,
добавить немного муки и приготовить опару.Поставить в теплое место ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Коврижка с вишней
   18-02-2012, 16:24 | раздел: Коврижки и медовики | посмотрело: 2446 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

вишни - 200г
миндальные лепестки - 50г
вода - 250 мл
лимон - 1 шт.
какао - 3 столовые ложки
мука пшеничная - 250г
сахар коричневый - 150г
мед жидкий - 3 столовые ложки
горький шоколад - 50г
разрыхлитель теста - 2 пакетика
корица - 1/4 чайной ложки
молотый имбирь - 1/4 чайной ложки
миндаль.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОВРИЖКИ С ВИШНЕЙ:

Из вишни удалить косточки,посыпать сахаром и оставить.В миску влить
горячую воду,всыпать сахар,положить мед,какао,молотый имбирь,корицу ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт коврижки с вареньем
   18-02-2012, 16:24 | раздел: Коврижки и медовики | посмотрело: 2321 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

вода - 1 стакан
растительное
масло - 0,5 стакана
сахар - 1 стакан
мед - 2 столовые ложки
какао - 2 столовые ложки
сода - 1 чайная ложка
изюм - 100г
ядра грецких орехов - 100г
мука - 1,5 стакана
варенье - 100-150г
цукаты,мармелад.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОВРИЖКИ С ВАРЕНЬЕМ:

В миску налить воду,добавить растительное масло,сахар и мед.Поставить
на огонь и нагреть до растворения меда и сахара.Остудить до 30 градусов ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Медовик с помадкой
   10-02-2012, 22:53 | раздел: Коврижки и медовики | посмотрело: 1214 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

Для теста:

мед - 200г
мука - 800г
яйца - 7 шт.
молотые орехи - 150г
цукаты - 100г
изюм - 250г
молотая корица - 1 чайная ложка
изюм - 100г.

Для помадки:

сахар - 250г
вода - 0,5 стакана
уксус - 1 столовая ложка
шоколад - 30г
ванилин - по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЕДОВИКА С ПОМАДКОЙ:

Яичные желтки растереть с сахаром,добавить сваренный с корицей мед,муку,
соду,растереть,перемешать с пеной взбитых белков.Масса должна быть густоты ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru