Перейти на главную    

 

 

Быстрый салат из капусты
   18-11-2011, 21:50 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 1547 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ КАПУСТЫ:

капуста белокочанная - 3 кг
морковь - 2 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
сладкий красный перец - 1 шт.
виноград(или зеленое яблоко,
свекла - на выбор) - по вкусу
корень имбиря.

ДЛЯ МАРИНАДА:

вода - 1л
сахар - 1 стакан
соль - 3 столовые ложки
уксус - 3/4 стакана
растительно масло - 1 столовая ложка.

Капусту тонко нашинковать.Морковь очистить,вымыть,натереть на крупной терке.
Соединить капусту с морковью,добавить виноград (нарезанную ломтиками свеклу ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салат из капусты с солеными огурцами на зиму
   6-11-2011, 20:38 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 1698 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАПУСТЫ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ:

Расход овощей на пол-литровую банку:капусты - 250г,огурцов - 125г.

Белокочанную капусту очистить от верхних листьев.Каждый кочан разрезать
на 4 части,вырезать кочерыжку и нашинковать.Соленые огурца промыть,
разрезать на продольные пластины и нашинковать,как капусту.Подготовленные ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салат из квашеной капусты на зиму
   6-11-2011, 20:38 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 1136 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ :

Расход продуктов на пол-литровую банку:
квашеной капусты - 200г,моркови - 100г,
яблок - 100г.

Морковь очистить,вымыть,натереть на крупной терке.Яблоки вымыть,
очистить,удалить сердцевину и натереть на крупной терке.Капусту,
морковь и яблоки смешать,плотно уложить в банки и залить горячим ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салат из редьки на зиму
   6-11-2011, 20:38 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 3370 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ РЕДЬКИ:

Расход овощей на пол-литровую банку:
редька - 320г
перец красный сладкий или морковь - 40г
зелень сельдерея и петрушки - 15г
чеснок - 5г
соль - 7г
сахар -4г
уксус - 20г.

Редьку тщательно вымыть,очистить,снова вымыть и натереть на крупной терке.
В пол-литровую банку влить уксус,добавить зелень сельдерея и петрушки,один ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салат из редьки и капусты на зиму
   6-11-2011, 20:37 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 1771 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ РЕДЬКИ И КАПУСТЫ:

Расход овощей на пол-литровую банку:
капуста белокочанная - 160г
редька - 160г
морковь - 30г
лук репчатый - 30г
зелень - 10г
чеснок - 1 зубчик
уксус - 20г
соль - 1 чайная ложка
сахар - 1 чайная ложка.

Редьку вымыть,очистить,снова вымыть и натереть на крупной терке.
Морковь очистить,нарезать пластинками.Капусту нашинковать.Репчатый ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Винегрет на зиму
   6-11-2011, 20:37 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 3084 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ВИНЕГРЕТА НА ЗИМУ:

Расход продуктов на пол-литровую банку:
свеклы - 125г
морковь - 60г
капуста квашеная - 100г
картофель - 60г
лук репчатый - 25г

Свеклу и морковь тщательно вымыть и отварить: свеклу 30-40 минут,
морковь - 20-25 минут.После этого овощи охладить в холодной воде,
очистить,ополоснуть и нарезать небольшими кубиками.Картофель ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салат из моркови , хрена и яблок на зиму
   6-11-2011, 20:36 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 1948 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ МОРКОВИ,ХРЕНА И ЯБЛОК:

Расход продуктов на пол-литровую банку:
морковь - 170г
яблоки - 200г
хрен - 10г
уксус - 2г.

Морковь и хрен вымыть,очистить,натереть на крупной терке.Кислые яблоки
вымыть,очистить,удалить сердцевину и тоже натереть на крупной терке.
Подготовленные овощи и яблоки перемешать,уложить в пол-литровые банки ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Лечо из помидоров и болгарского перца
   6-11-2011, 20:35 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 1610 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕЧО:

помидоры спелые - 4 кг
болгарский перец - 3 кг
морковь - 1 кг
уксус 9%-ный - 2 столовые ложки
сахар - 150г
соль - 2 столовые ложки
растительное масло - 100г.

Морковь очистить,вымыть,нарезать тонкой соломкой.Болгарский перец
очистить от семян и порезать соломкой.В кастрюлю влить растительное ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Лечо домашнее
   7-10-2011, 20:54 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 1362 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ЛЕЧО ДОМАШНЕГО:

перец болгарский красный - 3кг
помидоры - 1,5 кг
чеснок -3-5 зубчиков
сахар - 0,5 стакана
соль - 1 столовая ложка
уксус - 50 мл (или по вкусу).

Спелые помидоры вымыть,нарезать дольками,положить в кастрюлю,
добавить измельченный чеснок,довести до кипения и ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Зимний салат с кабачками
   7-10-2011, 20:53 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 1138 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ САЛАТА С КАБАЧКАМИ:

кабачки - 1 кг
помидоры - 1 кг
морковь - 0,5 кг
сельдерей - 100г
соль - 2 столовые ложки
сахар - 2-2,5 столовые ложки
растительное масло - 100 мл
лимонная кислота - 3г.

Морковь очистить.Помидоры,морковь,молодые кабачки вымыть и нарезать
кружочками.Сельдерей крупно порубить.В кастрюлю выложить кабачки,
морковь,сельдерей,помидоры,добавить соль,сахар,растительное масло и ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru