Перейти на главную    

 

 

Вкусное лечо
   22-05-2011, 18:24 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 1051 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕЧО:

Помидоры - 3кг
Сладкий перец - 3кг
Морковь - 1кг
Репчатый лук - 1 кг
Подсолнечное масло - 0,5л
Острый томатный соус - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Соль - 3 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу.

Морковь натереть на крупной терке,лук нарезать кольцами.Смешать и слегка обжарить в
подсолнечном масле.Помидоры пропустить через мясорубку.Сладкий перец нарезать соломкой.
Все смешать,посолить и варить 2 часа.За 15-20 минут до окончания варки добавить соус,
сахар,перец.Разложить горячим в подготовленные простерилизованные банки и закатать.
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru